INHOUDSOPGAWE:

Wit-Russiese Aartappelvariëteite
Wit-Russiese Aartappelvariëteite

Video: Wit-Russiese Aartappelvariëteite

Video: Wit-Russiese Aartappelvariëteite
Video: Step By Step Instructions - How to Make Perfect Creamy Mashed Potato, Healthy Russian Master Recipe 2024, April
Anonim

Wit-Russiese aartappelsoorte wat geskik is vir die Noord-Wes van Rusland

aartappels verbou
aartappels verbou

'N Geskenk vir spesialiste van die agro-industriële kompleks, wetenskaplike werkers, boere en amateur-aartappelkwekers was die publikasie deur 'n groep outeurs van die Instituut vir Aartappelgroei van die Akademie vir Wetenskap in Belo-Rusland van die katalogus "Aartappelvariëteite" met kleurillustrasies en 'n omvattende beoordeling van 38 variëteite van hierdie gewas wat deur hierdie instelling geselekteer is.

Onder die beskrewe variëteite wat in die katalogus opgeneem word, is 24 variëteite bestand (U) teen die goue aartappelaalwurm, 24 is geskik vir industriële verwerking vir voedsel, halfafgewerkte produkte, stysel en alkohol.

Aartappels is nog altyd hoog op prys gestel in Belo-Rusland, waar hulle vanaf die laaste kwart van die 18de eeu begin plant het. Soos historici opmerk, het die aanvraag daarna as voedselproduk, soos elders, aanvanklik geleidelik toegeneem. Maar vanaf die eerste dekade van die 19de eeu het die oppervlakte onder hierdie oes baie vinnig begin toeneem, en reeds in die veertigerjare word aartappels as die belangrikste bron van inkomste op die landeienaars beskou.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Die meeste gegroeide knolle uit Belo-Rusland is na die suide van Rusland, na Pruise, die Baltiese state, uitgevoer; die toename in aartappelproduksie het bygedra tot die byna volledige verplasing van rog as bron van grondstowwe vir verwerking tot alkohol. Vanweë die hoë bruto opbrengs van knolle beklee die republiek tans die 7de tot 8ste plek onder die grootste aartappelprodusente ter wêreld.

In onlangse jare was die hoeveelheid aartappels per capita ongeveer 700-1000 kg, wat een van die hoogste in die wêreld is. Volgens kenners word die suksesvolle aartappelverbouing in Belo-Rusland bevoordeel deur optimale grond- en klimaatstoestande, die teenwoordigheid van tradisies, kennis en materiële en tegniese basis, goeie wetenskaplike ondersteuning en 'n gunstige geografiese posisie in verhouding tot verkoopsmarkte.

Maar terug na die variëteite van die Belo-Russiese seleksie. Eerstens wil ek u daaraan herinner dat aartappelvariëteite vroeg in volwassenheid aansienlik van mekaar verskil. Onderskei tussen ekonomiese vroeë volwassenheid, wanneer die aartappel 'n bemarkbare produk lewer, en fisiologiese vroeë volwassenheid, wanneer dit sy groeiseisoen heeltemal beëindig. Volgens hierdie kriteria word aartappelvariëteite verdeel in 5 groepe vroeë volwassenheid: vroeg - 55-65 dae / 80-90 dae; medium vroeg - 65-80 / 100-115; middel seisoen - 80-100 / 115-125; medium laat - 100-110 / 125-140; laat - 110 en meer / meer as 140 dae.

Vir die Leningrad-streek is aartappelvariëteite vroeë, middel-vroeë en middel-seisoene meer geskik, aangesien dit betyds slaag om 'n volwaardige knolle te versamel en weg te kom van die reënweer en die moontlike ernstige skade deur laatroes. Vir die rypwording van medium-laat en laat variëteite in ons streek moet plantmateriaal vooraf voorberei word, miskien selfs met saailinge geplant word. Daarom kan vroeë, middel-vroeë, middel-seisoen en middel-laat variëteite vir ons van belang wees.

Dit maak nie skade om te onthou dat die variëteite, benewens die rypwordingstydperk, ook ander eienskappe het nie, soos byvoorbeeld die vorm van die knol, die kleur van die skil. U moet weet dat die opbrengs van 'n verskeidenheid aanwysers kan hê: baie hoog, hoog, medium of laag; die styselinhoud in knolle is baie hoog - meer as 24%, hoog - 20,1-22%, medium - 16,1-18%, laag - 12,1-14% en baie laag - minder as 10%. Knolle het verskillende rusperiodes - baie lank, lank, medium en kort. Hierdie eienskappe is belangrik vir diegene wat aartappels verbou om in die behoeftes van hul gesinne te voorsien, van oes tot oes.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Vroeë aartappelvariëteite

aartappels verbou
aartappels verbou

Daar is vier vroeë aartappelvariëteite in die Belo-Russiese katalogus:

Axamit - met groot uitgestrekte knolle (9-12 in die bos) met geel vel en wit pulp (stysel 12-16%). Met 'n gemiddelde opbrengs word die variëteit gekenmerk deur 'n intensiewe ophoping van 'n vroeë oes en 'n hoë bemarkbaarheid van knolle; maar u moet kennis neem van die vroeë voortydige ontkieming van die oë van die knolle, daarom word koelopberging (2 ° C) aanbeveel. Dit presteer goed op vrugbare gronde wanneer dit toegedien word in volle dosisse NPK.

Hoogopbrengende variëteit Dolfyn (Y - bestand teen aalwurms) met medium-afgeronde ovale knolle (14-16 per bos) met 'n aantreklike voorkoms, met geel vel en liggeel pulp (stysel - 11-14%). Droogtebestand; vir 'n vroeëre ophoping van bemarkbare massa, word die ontkieming van saad betyds aanbeveel. Wanneer dit vir voedseldoeleindes verbou word, moet die plantdigtheid 350-400 knolle per honderd vierkante meter wees.

Caprice - met medium ronde ovale knolle (12-14 per bos) met geel vel en romerige pulp (stysel - 10,8-14,8%). Die variëteit vereis ligte gronde om medium tot hoë opbrengste te lewer.

Lapis lazuli (U) - met groot afgeronde knolle met geel vel en wit pulp (stysel - 12,4-17%). Hulle word gekenmerk deur vroeë vorming van die gewas. Die variëteit word aanbeveel om op ligte en mediumgrootte nie-versuipte grond te verbou. Medium bestand teen laatroes. Om vroegtydige ontkieming te voorkom, moet u knolle opberg (1 … 3 ° C).

In die reël is die oorgrote meerderheid van die vroeë variëteite van tops medium, die knolle is laag bestand teen laatroes, daarom word goeie ontkieming van knolle aanbeveel om die siekte te vermy, sodat die plante tyd het om hul groeiseisoen te voltooi. die swampatogeen aktiveer op die blare.

Medium vroeë aartappelvariëteite

Van die agt medium-vroeë variëteite sal ons fokus op vier variëteite met groot opbrengste:

aartappels verbou
aartappels verbou

Odysseus - met medium ronde ovale knolle (12-16 in 'n bos) met geel vel en liggeel pulp (stysel - 12,8-17%); is 'n intensiewe tipe variëteit met 'n konstante hoë produktiwiteit. Baie bestand teen virusse en laatroes, droogtebestand.

Archidea (U) - met afgeronde knolle (8-12 in die bos) met geel skil en pulp (stysel-16,5-21,1%). Die goeie smaak word gedurende die hele stoorperiode gehandhaaf. Reageer negatief op versuiping van die grond. Die gebruik van verhoogde ongebalanseerde dosisse stikstofkunsmis is onvanpas. Bestand teen virusse, matig bestand teen laatroes.

Neptunus - met groot langwerpige ovale knolle (8-12 in die bos) met geel vel en wit pulp (stysel - 11,8-14,2%). Dit reageer goed op 'n toename in die agtergrond van minerale voeding. Die weerstand van die toppe tot laatroes is gemiddeld, die weerstand van knolle is laag.

In Sint Petersburg het ek die Prigozhiy 2 (U) te koop gekry. Dit het groot, ronde ovale knolle (12-16 in 'n bos) met 'n geel vel en romerige pulp (stysel 11-17,5%). Medium bestand teen laatroes. Die variëteit is ongewens vir verbouing in gebiede waar selfs kortstondige oorstromings gedurende die groeiseisoen moontlik is; behoudskwaliteit is laag.

Die katalogus bevat nege aartappelvariëteite

Laat ons slegs stilstaan by sommige hoë-opbrengste en aalwurmbestande:

Verskeidenheid Zhivitsa - met afgeronde ovale knolle (10-14 in 'n bos) met 'n geel vel en romerige pulp (stysel 12,5-18%). Dit word gekenmerk deur 'n lang fisiologiese rustyd van knolle. Vorm hoër opbrengste op ligte en medium gronde, reageer goed op intensiewe groeitoestande. Met oneweredige groei, is knolle geneig om te kraak. Bestand teen virussiektes, medium - laatroes.

Kleur - met groot ovaal-verlengde knolle (8-10 in 'n bos) met pienk vel en liggeel pulp (stysel 12,8-18,7%). Medium bestand teen laatroes in blare, swak - in knolle. By die plant benodig dit 'n grondtemperatuur van nie minder as 8 … 10 ° С.

Krinitsa - met afgeronde knolle (12-16 in die bos) met geel vel en pulp (stysel 14,4-19,7%). Medium bestand teen laatroes. Dit word gekenmerk deur uitstekende smaak (goeie verteerbaarheid, sagte pulp). Ligte en mediumgrootte gronde word beskou as optimaal om te groei. Benodig koel stoorplek (1 … 3 ° C).

Die hele Pskov-streek is "verower" deur die hoë opbrengssoort Skarb, waar dit 'n enorme gewildheid geniet. Dit het groot, ovale, aantreklike knolle (10-14 in 'n bos) met 'n geel vel en pulp (stysel-12-17%). Hierdie variëteit is uniek in sy opbrengs, bemarkbaarheid en behoudskwaliteit; geskik vir alle soorte gronde, terwyl hulle hul natuurlike vrugbaarheid effektief gebruik; word gekenmerk deur 'n hoë opbrengs op kunsmis wat toegedien word. Vir vinniger en meer eenvormige opkoms word ontkieming of verhitting voor plant aanbeveel. Die Scarb-variëteit is matig bestand teen laatroes.

Dauwdruppel - met groot afgeronde ovaalvormige knolle (9-12 in die bos) met geel vel en liggeel pulp (stysel 14-18%). Medium bestand teen laatroes. Betroubaar in ekstreme grond- en klimaatstoestande; hou kwaliteit is baie hoog.

Hier is 'n paar interessante middel-laat aartappels:

Vetraz (U) - met groot afgeronde ovale knolle (10-14 in die bos) met geel vel en liggeel pulp (stysel 15-22%). Dit het 'n intensiewe opbrengsakkumulasie en hoë bemarkbaarheid van knolle. Aanbevole verdik aanplantings en koelopberging (2 … 3 ° C) om voortydige ontkieming van knolle te voorkom (kort rusperiode).

Waarborg - met medium ronde ovaal knolle (10-14 per bos) met geel vel en romerige pulp (stysel 16-24,9%). Aanbeveel vir alle soorte grond. Baie bestand teen laatroes.

Zhuravinka (U) - met afgeronde ovale knolle (tot 18 in 'n bos) met rooi vel en liggeel pulp (stysel - 14-19%). Vir die groei van voedselbehoeftes word 'n yl aanplanting aanbeveel. Die variëteit het 'n negatiewe houding teenoor die verhoogde norme van stikstofkunsmis. Medium bestand teen laatroes. Het 'n lang tydperk van knolle.

Ek sal die laat variëteite aartappels noem

- Climber, Atlant, Belorussky 3, Outlet, Zarnitsa, Zdabytak, Orbit, Pramen, Synthesis, Suzor'e, Temp. Hier kan u die variëteit Zdabytak (U) met rooi vel (met wit pulp) onderskei, wat baie bestand is teen laatroes (tot 22 knolle per bos). Dit word gekenmerk deur 'n baie hoë styselinhoud - van 19 tot 26%, wat deur alle aartappelprodusente in die wêreld aangeteken word!

Betreklik lae weerstand teen laatroes van Belo-Russiese aartappelvariëteite, helaas, is ook kenmerkend van baie variëteite wat in die Leningrad- en Moskou-gebiede geteel word. Daarom hoef amateur-aartappelkwekers nie hul verbouing in ons land te laat vaar nie weens so 'n "tekort" aan 'n aantal Belo-Russiese variëteite. U hoef net met hierdie variëteite te werk en uitstekende opbrengste te danke aan hul "uitgewerkte" en hoë produktiwiteit.

Daarbenewens is Belo-Russiese wetenskaplikes ons Noordwes aansienlik voor met betrekking tot die tyd en die aantal variëteite - hulle is voor in die produksie van variëteite wat bestand is teen die skadelike aartappel-goue aalwurm, wat elke jaar al hoe meer versprei word in staatsgebiede. en op plaas- en amateurpersele van Leningradskaya-omgewing.

Aanbeveel: