Kohlrabi: Natmaak En Voer, Groei In Beskermde Grond

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Lees die vorige gedeelte. ← Kohlrabi: voedingswaarde, saailinge en nie-saailinge

Giet en voer van koolraap

Kohlrabi reageer baie op die losmaak en natmaak van grond. Stelselmatige verslapping van die grond, die besproeiing van plante vinnig, laat die groei van plante versnel, het 'n gunstige uitwerking op die grootte van die opbrengs en die kwaliteit van die stamme.

Gebrek aan vog in die grond veroorsaak 'n groeivertraging by koolraap, voortydige vergroeiing van stingels en veroorsaak ook die blom van plante, veral in vroegryp rasse. Besproeiing is die doeltreffendste metode om stingels van hoë gehalte te verkry, veral op ligte gronde.

Oppervlakbesproeiing van die grond het 'n gunstige uitwerking op die ontwikkeling van die wortelstelsel en op die kwaliteit van wortelgewasse. Van al die metodes om vir koolraap te water, is besprenkeling verkieslik: dit bied die vorming van stingels met 'n fyner pulp. Losmaak verminder die verdamping van vog uit die grond, bied beter gaswisseling daarin en dra by tot die vernietiging van onkruid.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Hoe meer die grond gereeld losgemaak word, hoe vinniger en beter ontwikkel die plante. Aan die begin van die somer, wanneer die plante 'n vogtekort het, is dit raadsaam om dit na elke reën of natmaak los te maak om vog in die grond te behou. Gedurende die groeiperiode word kohlrabi een keer met minerale kunsmis gevoer teen die dosis: 5-10 g ammoniumnitraat en 7-10 g kaliumchloried per 1 m². Goeie resultate word verkry deur te voer met 'n oplossing van mis (1 deel van die mis vir 3-4 dele water) of pluimveemis (1 deel van die mis vir 8-10 dele water). Koolluise, koolvlieg, koolskep veroorsaak groot skade aan koolrabi-plante. Dieselfde strydmetodes word teen hulle gebruik as teen plae van witkool. Kohlrabi word nie aanbeveel om saam te kuier nie, want dit veroorsaak 'n vertraging in die groei van stamgewasse en verswak die gehalte daarvan.

Wanneer en hoe om koolraapies te oes

Koolraap word op 'n jong ouderdom verteer, wanneer die verdikte deel van sy stam 'n deursnee van vroeër variëteite van nie meer as 6-10 cm het nie. Ou stamme word ru en ongeskik vir voedsel. Kohlrabi word geoes deur die stingels direk aan die onderkant af te kap. Sny terselfdertyd al die blare af, met die uitsondering van twee of drie klein apikale blare. Die afbreek van die blare word nie aanbeveel nie, want dit belemmer nie net die voorkoms van die gewas nie, maar lei ook tot die vinnige agteruitgang daarvan. Jong blare van vroeë variëteite kan as voedsel gebruik word. Laat variëteite word geoes voor die aanvang van aanhoudende ernstige koue weer in September of in die eerste helfte van Oktober. Hulle kan tot 15-25 cm in deursnee wees. Sny die blare van gesnyde stamme af en laat blaarstene 2-4 cm lank. Kohlrabi-plante wat bedoel is vir langtermynopberging word die beste saam met die wortels geoes. Vanaf 1 m2 kan jy 4-5 kg koolraap kry.

Groeiende koolraap in beskermde grond

Kohlrabi-kool kan suksesvol verbou word in kweekhuise, warmbeddens en klein filmskuilings. In kweekhuise kan koolraapies as die hoofgewas verbou word teen die eerste draai voor 'n komkommer of tamatie, of as 'n seëlmiddel. Daar moet onthou word dat die groei van koolraap saam met komkommers lei tot die vorming van 'n langwerpige steel. Die rede hiervoor is die hoë temperatuur wat die komkommer moet handhaaf. Kohlrabi benodig 'n laer temperatuur. Wanneer dit in kweekhuise gekweek word, moet daar veral aandag geskenk word aan die kwaliteit van saailinge.

Gewoonlik duur dit 8-10 weke vanaf die plant van saailinge tot die verbruikersrypheid van koolraap. Van kweekhuise kan die koolraap-oes einde Mei verkry word. Saailinge word einde Maart - vroeg in April op 'n afstand van 20x20 cm in koue kweekhuise of onder filmskuilings geplant. Snags en in koue weer word die plante ook met film of lutrasil bedek. Kohlrabi word dikwels in beskermde grond natgemaak, maar in matigheid moet kweekhuise en filmskuilings goed geventileer word.

U kan koolraapplante in 'n kweekhuis plant om in die herfs te groei. Om dit te doen, word hulle eers in die oop veld verbou. Aan die einde van Junie - vroeg in Julie word saad direk op die beddings gesaai, sowel as om dit vir voedseldoeleindes te kweek. Voor die aanvang van ryp word die plante met 'n klomp aarde opgegrawe en onmiddellik in die grond van 'n kweekhuis of kweekhuis oorgeplant, terwyl die opskorting van die plantgroei voorkom word. Met die begin van ryp word kweekhuise geïsoleer, in warm weer word dit oopgemaak. In kweekhuise word plante ook met film of lutrasil bedek, wat verwyder word wanneer die warm weer aanbreek. In Oktober sal die stamme ekonomiese rypheid bereik. Kohlrabi word goed gestoor by 0 … + 1 ° С en lugvogtigheid 90-95%.

Lees die volgende gedeelte. Kohlrabi-resepte →