Blomkool Vervoerband

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Hoe om die tyd vir die pluk van blomkool te vergroot

Belangstelling in blomkool word nie net veroorsaak deur die ongewone smaak, aroma, spesiale sagtheid in enige vorm van voorbereiding nie, maar ook deur die hoë genesende eienskappe van hierdie kultuur.

In die koppe van blomkool word meer as die helfte van die stikstofstowwe deur maklik verteerbare proteïene voorgestel, terwyl daar min vesel in is, maar vitamien C, PP, B3 is twee tot drie keer meer as in witkool. Hulle is ryk aan kalium, yster, fosfor, kobalt, magnesium en jodium.

As gevolg van sy fyn sellulêre struktuur, word blomkool beter deur die liggaam opgeneem as ander soorte kool. Dit is veral waardevol as 'n dieetproduk vir siektes in die lewer, maag, aterosklerose, diabetes. Dit is nuttig vir almal, veral bejaardes en kinders.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Hulle eet gekookte blomkool, gebraai in broodkrummels, gestoof, bedien met suurroom, botter, gekookte groentesop, gebak in die oond in melk, onder suurroom.

Dit is 'n jaarlikse kouebestande plant, die kop word gebruik vir voedsel, bestaande uit talle dig geslote vertakte lote. Die oes van blomkoolkoppe word uit die blare gevorm. Daarom is die hele groeiende tegnologie gerig op die aktiewe vorming van die blaarmassa, en teen die begin van die vorming van die kop moet die plant 15-20 groot gesonde blare hê. Die aandeel van die oes is slegs 30% van die plantgewig (vir witkool - 70%)

'N Groot voordeel van blomkool is vroeë volwassenheid - 80-140 dae vanaf ontkieming tot oes. Hiermee kan u die hele somer tot laat herfs oes met behulp van verskillende groeimetodes.

Die eerste metode is te wyte aan variëteite van verskillende vroeë volwassenheid (plant saailinge op 15-20 Mei)

a) Vroeg (95-105 dae) - Movir-74, waarborg. Skoonmaak gedurende Julie.

b) Medium vroeg (110-130 dae) - Patriotic, Robert. Skoonmaak in Augustus.

c) Laat rypwording (130-160 dae) - Solokrop, White Beauty. Skoonmaak van einde Augustus tot middel September. Sommige koppe kan afgesny word en tot tien dae in die yskas gebêre word.

Die tweede metode is te wyte aan verskillende landingsdatums.

a) Lente-somerkultuur - plant met saailinge van 50 dae van vroegryp rasse op 15 Mei. Skoonmaak vroeg in Julie.

b) Somerkultuur - plant met 40-45 dae saailinge van vroeë en middel-seisoenvariëteite op 5 tot 15 Junie. Saailinge kan in 'n filmkweekhuis gekweek word deur saad aan die einde van April - vroeg in Mei te saai. Skoonmaak - van einde Julie tot middel Augustus.

c) Somerherfs kultuur - plant met saailinge van 35 dae van variëteite in die vroeë en middel seisoen. Saailinge word van 25 Junie tot 5 Julie in die buitelug verbou met saai met gewrig. Hulle begin einde Augustus oes en sny die koppe in September klaar.

Die derde metode is deur middel van 'n kombinasie van saailinge en nie-saailinge.

Saailinge van 50 dae van variëteite in die vroeë en middel seisoen word op 15-20 Mei geplant, en terselfdertyd word sade van middel-vroeë variëteite in oop grond gesaai. Die oes duur vanaf vroeg in Julie (vanaf saailinge) tot einde Augustus - middel September (vanaf sade).

U kan ook al drie metodes kombineer. Byvoorbeeld: plant variëteite met verskillende vroeë volwassenheid op dieselfde tyd en saai dadelik die sade van hierdie variëteite, of gebruik variëteite van verskillende vroeë volwassenheid vir verskillende plantdatums van saailinge.

'N Vroeër oes (tot 'n week) met alle metodes kan verkry word deur 'n deel van die plante onder spunbond- of tydelike filmskuilings te kweek, en verskeie plante kan vroeg in die lente in die kweekhuis geplant word (die oes is vroeg in Junie gereed).

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

U kan die herfsoes tot laat herfs verleng deur blomkool te kweek. Saad word vroeg in Julie onder oopgewas in oop grond gesaai. Teen die einde van September word plante met 'n groot roset van 12-15 blare met 'n klein kop tot 5-7 cm met 'n klomp aarde versigtig uitgegrawe en naby mekaar in bokse, plastieksakke geplaas, oorgedra. na 'n kelder, 'n warm skuur, 'n veranda, of dit word op beddens in verhitte kweekhuise gevoeg na tamatie en komkommer (30-40 st. per m2). Sulke plante het nie lig nodig nie, die vorming van koppe sal voorkom as gevolg van die uitvloei van voedingstowwe uit die blare en stomp. Die optimale temperatuur vir sulke groei is 4-6 ° C. Plante word af en toe natgemaak en met water bespuit, sodat die blare nie verwelk nie. Na 30-40 dae sal die kopgrootte vermeerder tot 15-25 cm.

Van alle soorte koolplante is blomkool die mees wispelturige gewas. Met 'n swak wortelstelsel is dit die meeste veeleisend vir grondvrugbaarheid, vog en hitte. Daarom word hierdie gewas gekweek op ligte, los sanderige leem, medium leemagtige, turfgronde, goed gevul met organiese bemestingstowwe met oorvloedige water gedurende die hele groeiseisoen. Jong plante gedurende die saailingperiode en onmiddellik na plant in oop grond moet beskerm word teen ryp (selfs -1 ° C is gevaarlik) en lae (tot 4-5 ° C) temperature, omdat dit sal die koppe verder laat “verkrummel”.

Oorverhitting in die nag (bo 20 ° C) en die droogte van die grond is ook ongewens vir saailinge: dit dra by tot die voortydige vorming van klein nie-kommoditeitskoppe onmiddellik nadat die saailinge in oop grond geplant is.

By volwasse plante stop die groei as die temperatuur nie onder 8 ° C is nie, en by temperature bo 25 ° C verswak hul smaak (bitterheid, hardheid) skerp.

Voordat dit gesaai word, word die sade 20 minute in warm water by 'n temperatuur van 50-52 ° C verhit, of dit word 15 minute in 'n 1% oplossing van kaliumpermanganaat (1 g per 100 ml water) gehou, gevolg deur was dit vir 'n halfuur in lopende water.

Blomkool reageer baie op 'n gebrek aan spoorelemente, veral boor (die kop ontwikkel swak en die saailinge is apies - die groeipunt verdof) en molibdeen (blare vervorm en verrot, fotosintese neem af, die groei van die kop stop, die stomp hol word). Daarom word plante benewens twee bemesting van saailinge met nitroammophos (30-40 g per 10 l water) in die fase van 2-4 blare, bespuit met 'n oplossing van boorsuur (2 g per 10 l water), of hulle word gebruik om Kemira-Lux en Kemira-universal aan te trek wat hierdie belangrike spoorelemente bevat.

Teen die tyd dat dit op 'n permanente plek geplant word, moet die saailinge die swart been (droë vernouing aan die rand van die stam en wortel) nie beskadig nie, 4-5 ware blare, 'n hoogte van 12-15 cm, 'n put -ontwikkelde wortelstelsel.

Op 'n permanente plek word die plante saans geplant in putte wat met water gemors is, 25 cm tussen die plante. Voordat saailinge gesaai of geplant word, word daar per 1 m² 5-6 kg kompos, 50 g nitroammofoska, 2 glase as ingebring. Daarbenewens word 0,5 teelepel superfosfaat by elke put gevoeg. Saailinge word versigtig uit die potte verwyder, sonder om die klomp aarde rondom die wortels te beskadig, begrawe in die grond tot op die eerste onderste blaar. Die grond word met humus bedek met 'n laag van 2-3 cm.

Met die pitlose metode word die sade in klam grond tot 'n diepte van 1 cm gesaai, met dieselfde grond besprinkel en met turf, humus (0,5 cm) bedek. Die gewasse word bedek met spinnebond en verwyder na die vorming van 5-6 blare, of laat dit tot oes. Dit sal plante beskerm teen skade deur koolvlieg, kruisvlooi, mot. Gereelde besproeiing, losmaak met gelyktydige hoë-helling, drieledige toediening elke 2-3 weke "Kemira-universal" (70 g per 10 l water) beskerm plante teen plae en het 'n gunstige uitwerking op die groei van blare en die vorming van digte koppe. Strooi effektief gedurende die periode van aktiewe groei van die blare van die plant 'n oplossing van boorsuur, ammoniummolybdaat, kopersulfaat (onderskeidelik 10 g, 1 g en 8 g per 10 l water). Sodat die koppe nie verkrummel nie, nie geel word nie en fyner van smaak is,gedurende die vormingstydperk moet hulle skaduwee kry met 'n gebreekte binnelaken.

Die moeilikste om blomkool te laat groei gedurende die somerplantperiode (5-15 Junie). Hoë temperatuur, lang dag, natuurlike gebrek aan vog in die grond, somerjare van koolvlieg - dit alles dra by tot die vorming van los koppe en skade deur plae. Daarom sal verhoogde volop natmaak met besprenkeling die humiditeit verhoog en die lugtemperatuur op warm dae verlaag.

En omgekeerd, wanneer saailinge geplant word vir die somer-herfskultuur (25 Junie - 5 Julie), word gunstige toestande geskep vir die vorming van groot koppe: die dae word korter, koeler en dit reën meer gereeld.

Daar moet in ag geneem word dat blomkoolsaailinge wanneer dit in Mei en Junie in oop grond gesaai word, kan sterf weens die somer van die koolvlieg. Daarom moet dit in die fase van 2-3 blare met Intavir behandel word.

Blomkool word selektief geoes, met 'n kopgrootte van 8 cm of meer. Die massa bereik 200-500 g. Vir 'n beter bewaring word dit gesny met vier tot ses aangrensende blare, wat die kop self effens hoër verkort (met 2-3 cm).

Nadat u die blomkool vroeg tot middel Julie (lente-planttyd) op die oorblywende stompe met blare geoes het, kan u die kop heroes - van jong lote wat uit okselknoppe in die onderste gedeelte van die stomp groei. Dit is nodig om die ry-afstand tot 'n diepte van 12-14 cm los te maak, twee ekstra bemestingstowwe met komplekse kunsmis (70 g per 10 l water) en 3-4 natmaak.

Gewoonlik word daar 3-4 of meer nuwe lote op elke plant gevorm. Dit is nodig om een van hulle, die mees ontwikkelde, agter te laat. In hierdie geval vorm 'n groot kop binne 60-70 dae nadat die kop van die eerste oes gesny is.