Hoe Om 'n Gewaarborgde Blomkoolopbrengs Te Kry

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Brassica oleracea L - verbouing en variëteite

Blomkool is 'n soort koolplant wat deel uitmaak van die genus Brassica van die koolfamilie. Haar vaderland is die oostelike Middellandse See. Dit word beskou as 'n eenjarige plant, dit word gekweek om koppe te verkry - die produktiewe deel, bestaande uit talle vertakte blomlote-koppe.

Blomkool het hoë smaak en nuttige eienskappe, waarvoor dit deur baie tuiniers waardeer word. Sy het vroeg ryp geword, so ek het 'n lang tydperk konstant hoë opbrengste op die werf, en saai saad op verskillende tye en gebruik groei. Boonop het hy hierdie gewas in die vroeë 60's begin verbou, kort nadat hy die werf ontvang het.

Destyds was blomkool byna niemand bekend nie, dus was ek blykbaar een van die eerstes in die Leningrad-streek wat sy landboutegnologie begin bemeester het.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Aan die begin is ek voortdurend agtervolg deur verskillende mislukkings, dit blyk nie so 'n gewas te wees soos gewone kool nie. Ek het my meer as een keer my woord gegee: ek sal nie meer blomkool hanteer nie, maar na 'n rukkie het ek weer saadjies vir saailinge gesaai, nadat ek die literatuur (wat toe nog baie klein was) bestudeer het. En op 'n dag, nadat ek 'n suksesvolle oes gekweek het en geregte geproe het van hierdie kool wat volgens my resepte voorberei is, hou ek steeds nie op om hierdie kultuur te beoefen nie. Vir my gesin groei ek op verskillende tye 10-15 stukke blomkoolplante in die lente, somer en herfs.

Ek is seker dat enige fynproewer van hierdie gereg sal hou. Ek hoop dat ek diegene wat nog nie probeer het om blomkool te kweek nie, met my voorbeeld kan boei, en dat hulle besig sal wees om al die probleme van hierdie kultuur te oorkom.

Dit wil voorkom asof dit vandag geen probleem is nie; ek het kool in 'n winkel of op die mark gaan koop, gekook en geëet. Maar dit sal nie so wees nie. Dit is belangrik om dit self te laat groei volgens alle landboupraktyke, dan sal dit drie keer lekkerder en gesonder wees.

Deesdae word daar verskillende soorte blomkool by verskillende verskaffers te koop aangebied, insluitend dié van Holland. In voorkoms is die koppe van hierdie kool van hoë gehalte, in smaak - ek weet nie, ek het dit nie probeer nie. Ek koop soms 'n kop Hollandse blomkool om saadjies op my perseel te laat groei, en oes dan die blomkool die volgende jaar.

Ek koop die kop sonder die minste tekens van siektes, 'n gesonde voorkoms, sneeuwit kleur, sonder enige donker kolle.

Groeiende blomkool is baie moeiliker as byvoorbeeld witkool. Dit is meer veeleisend vir 'n konstante temperatuur, veral tydens kopvorming. Met die geringste, selfs skynbaar onmerkbare afwyking, sal dit die grootte van die toekomstige kop en die kwaliteit daarvan onmiddellik negatief beïnvloed. Baie hang ook af van die vog in die grond en van die vogtigheid van die lug, van die vrugbaarheid van die grond, die samestelling daarvan, kunsmis en mikro-elemente en die hoeveelheid daarvan. Die beligting en die lengte van die daglig is ook vir haar belangrik.

Voordat u met die toekomstige blomkooloes begin groei, moet u besluit oor die variëteit, dit oordink en die geskikste plek daarvoor kies. Slegs in hierdie geval kan u op 'n goeie oes reken. Ek het byvoorbeeld oor baie jare van die gewas baie verskillende blomkoolvariëteite getoets, maar ek het twee gekies - Movir-74 en Garantia. Vir meer as 'n dekade neem hulle hul plek in my beddens in.

Albei variëteite het 'n vroeë rypwordperiode, met vriendelike rypwording, 70-98 dae na ontkieming, is die gewig van volwasse koppe tot 1,3 kg. Die totale opbrengs van hierdie variëteite is tot 4 kg / m². Hierdie variëteite is soortgelyk, maar hulle het ook verskille, wat in ag geneem moet word om nie die opbrengs te verminder nie. Die Movir-74-variëteit is byvoorbeeld koudbestand en hittebestand en reageer op water. Verskeidenheidswaarborg is bedoel vir oop grond in die lente-somer periode en om onder filmskuilings te groei. Albei variëteite het 'n uitstekende smaak. Die beste manier om dit nat te maak, is deur te besprinkel. Natuurlik kan elke tuinier self besluit watter soorte die beste vir hom is - die keuse is nou groot.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Om 'n vroeë blomkooloes met goeie koppe te kry, gebruik ek potplantjies, op 'n later tydstip kan u direk in die tuin saai.

Potplantjies het beduidende voordele: as dit na 'n permanente plek met vier tot vyf blare oorgeplant word, word die wortels heeltemal bewaar, wat beteken dat dit goed en vinnig op 'n nuwe plek wortel, en nie die ontwikkeling vertraag nie. Langtermynpraktyk het getoon dat dit die beste is om blomkool in drie termyne te verbou. Ek saai sy saad vroeg in April, dan weer aan die einde van April en 'n derde keer aan die einde van Mei. Ek verbou potplantjies in 'n koue kweekhuis.

Voordat ek blomkoolsaad saai, berei ek dit soos volg voor:

- kalibreer dit volgens grootte, kies die grootste sade; hiermee kan u die opbrengs van koppe met 30% verhoog

- Ek ontsmet dit in 'n oplossing van knoffel (een deel knoffelsap in drie dele water - vir 1 uur), voordat die saad gekook word, kan die sade ook vir 20 minute in water met 'n temperatuur van 50 ° C opgewarm word;

- Ek week die sade 6-8 uur in 'n oplossing van spoorelemente (vir 100 g water neem ek 0,3 g boorsuur, 0,05 g kaliumpermanganaat en 0,3 g molibdaat).

Al hierdie maatreëls verhoog die weerstand van plante teen siektes, verhoog die produktiwiteit en verbeter die kwaliteit van koppe.

Nadat die voorbereide en ontsmette blomkool sade in 'n houer met grond tot 'n diepte van nie meer as een sentimeter geplaas is nie, bedek ek dit bo-op met skoon, droë riviersand met 'n laag van tot 0,5 cm. Dit is nodig om te beskerm teen swartbensiekte en ander siektes.

Vir saadontkieming is temperature tot 25 ° C dag en nag nodig. Met die opkoms van saailinge vir 7 dae, bied ek hulle 'n dagliguur van 12-16 uur, en gebruik, indien nodig, teenbeligting met fluoresserende lampe, en die temperatuur gedurende die tydperk moet gedurende die dag 8-12 ° C wees, en 4-6 ° C snags (ek gebruik 'n yskas, waar die temperatuur ongeveer + 6 ° C is).

Nadat sewe dae verby is, begin ek saailinge pluk en terselfdertyd beskadigde, verswakte of siek plante verwerp. Terselfdertyd plant ek die saailinge in groter bokse uit, byvoorbeeld in 0,5 liter suurroompakkette. Daarna neem ek die saailinge na die groeigebied in 'n voorbereide kweekhuis met dubbele mure van film. Sodat die dubbele lae van die film nie aan mekaar vassit nie, werk ek skuimblokkies tussen hulle op verskillende plekke met vislyn vas.

Die belangrikste ding hier is om te voorkom dat blomkoolsaailinge op 'n jong ouderdom aan ryp blootgestel word. In hierdie geval sal hulle sterf of sulke spanning kry, wat later die kwaliteit van die koppe sal beïnvloed: hulle sal voortydig groei.

Ek berei die grond voor vir die groei van blomkool in die herfs. Die beste voorgangers vir haar is beet of aartappels (terloops, kool genees op sy beurt die grond van laatroes). Ek bewerk die grond in die tuin tot 'n diepte van 10 cm, nie meer nie, terwyl ek droë kalk bleekmiddel byvoeg - 100-150 g per 1 m², die helfte van die hoeveelheid kalium en fosfor en organiese humuskompos (verkieslik sonder mis) tot vyf emmers per 1 m². Populierblare lewer goeie resultate.

As ek voorberei, skoffel ek dit met grond, kalk of koeksoda. Populierblare is waardevolle organiese materiaal vir blomkool en gladioli, en in die herfs lê dit in die voete van die stad. Daar moet in gedagte gehou word dat blomkoolplante, wanneer dit groei, veral veeleisend is om op die jong ouderdom voldoende voeding te gee, vanaf die begin van die vorming van blare. Slegs met 'n gunstige begin van die ontwikkeling van die blare sal daar 'n digte kop vorm, want daar is 'n sekere verband tussen hulle. Dan sal die koppe lank nie verkrummel en verdonker nie.

Wanneer 'n hoë gehalte en gesonde roset van blare op die plante vorm - in medium-vroeë variëteite van 9 tot 12 stukke - begin blomkoolkoppe vorm, en die opbrengs daarvan sal nou afhang van die aantal daaropvolgende dae met gunstige toestande. As ons leer om hierdie toestande te skep deur middel van tydige landboutegnieke, sal ons daardeur 'n betroubare oes verseker. Die lugtemperatuur het byvoorbeeld bo 18 ° C gestyg. In hierdie geval sal die blomkoolplant besproei deur die besproeiing die omgewingstemperatuur verlaag, die humiditeit daarvan verhoog, die asemhaling van die plant verbeter en sodoende die groei van groen massa en die uitvloei van voedingstowwe in die koppe.

Dit is nodig om die temperatuur van die grond te monitor, daar moet 'n termometer in wees. Die temperatuur van die grond waar die wortels van blomkool is, verkieslik nie hoër as + 12 ° C nie. Ek water die plante met water uit 'n put, waarvan die water nie hoër as + 7 ° C is nie. Terwyl u dit in 'n gieter gooi, word dit tot + 10 ° С warm terwyl u dit na die kool dra. Ek gooi die water onder die wortel.

Blomkool is 'n vogtige plant in 'n gematigde klimaat, wat verhoogde (maar nie oormatige) vog in die grond en die omgewing benodig nie. By oormatige humiditeit, byvoorbeeld, as daar lang reën is en met langdurige blootstelling aan lae temperature (10 ° C gedurende die dag en ongeveer 0 ° C in die nag), stop dit die groei van die blare van die roset. pers van kleur. Dieselfde verskynsel kom voor by normale temperature, maar met 'n gebrek aan fosforvoeding in die grond. Daar moet ook onthou word dat die koppe met 'n gebrek aan spoorelemente in die grond begin verdonker.

Ek sit nie blomkool saam nie, dit beseer die wortelstelsel. Ek het hierdie landboupraktyk deur die seisoen herhaal deur die voedingsmengsel by te voeg, in 'n laag van tot 3 cm.

Ek wens alle tuiniers toe om die kultuur van hierdie kultuur, wat in alle opsigte nuttig is, te bemeester en nie bang te wees vir die probleme hieraan verbonde nie. En dan sal die blomkool jou behaag met 'n ruim oes.

Op 6 April, in die gebou van die administrasie van die distrik Frunzensky in Sint Petersburg, is 'n groep oorlogsveterane vereer. Die jubelmedalje "60 jaar se oorwinning in die groot vaderlandse oorlog" en 'n waardevolle geskenk van die goewerneur van die stad is onder andere aan die skrywer van ons tydskrif Alexander Izmailovich Malyukov oorhandig.

Ons wens die veteraan van oorlog en arbeid van harte geluk met hierdie toekenning en die herdenking van Victory en wens hom en almal wat die land in daardie moeilike jare verdedig het, goeie gesondheid en voorspoed toe!