Aartappelvariëteite Vir Die Noordwes

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Die groentetuin van Peter I, waarvandaan die aartappels deur Rusland begin marsjeer het

Die tuisland van die "tweede" brood, geliefd onder alle Russe - aartappels - is Suid-Amerika, die Andes, waar sy wilde spesies nog in die berge voorkom. Dit is die eerste keer in die tweede helfte van die 16de eeu na Europa (Spanje) gebring deur die veroweraars, wat saam met die gesteelde goud en silwer aartappelknolle as voedsel gebring het.

Lank voor die verskyning van Europeërs het Indiese stamme hierdie plant as voedsel gebruik. Tot die eerste helfte van die 18de eeu was aartappels min bekend. Dit is destyds as 'n lekkerny beskou, en slegs ryk mense kon dit gebruik. In daardie dae is aartappelblomme vaker gebruik - vir die vervaardiging van boutonniers, wat hoede, haarstyle en rokke versier het.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Volgens die legende het Peter I aartappels na Rusland gebring en knolle in die tuin in Strelna, naby die Houtpaleis, geplant. Op daardie stadium word aartappels as 'n baie voortreflike gereg beskou, en hulle word slegs aan die koninklike tafel bedien en hulle is met poeiersuiker, en nie sout nie, bestrooi.

Vanaf 1765, tydens die regering van keiserin Catherine II, het hierdie groente in die hele Russiese ryk wydverspreid geword. Vandag kan ons ons tafel nie meer voorstel sonder tradisionele aartappelgeregte nie. Die knolle van hierdie kultuur bevat gemiddeld tot 18% maklik verteerbare stysel, tot 2,5% hoë gehalte proteïene, 1% vesel, 0,3% vet, tot 1% minerale soute, karoteen, vitamiene C, B ₁, B ₂, B ₆, PP, K. Aartappels is 'n ligte kultuur, hulle is kieskeurig oor grondvrugbaarheid, daarom is die volgende toestande nodig vir die verbouing daarvan: die grond moet 'n diep akkerlaag hê, ryk aan humus en neutrale suur.

Om hierdie toestande te skep, word organiese bemestingstowwe sedert die herfs toegedien (mis - 4-5 kg / m²; minerale kunsmis: superfosfaat - 15-20 g / m²; kaliumsulfaat - 20-25 g / m² en dolomietmeel - 20-25 g / m²).

Voordat dit geplant word, word knolle gewoonlik vyf weke lank teen + 15 … 16 ° C ontkiem. Toestande is gunstig om te plant wanneer die grond tyd het om tot 'n diepte van 8-10 cm op te warm en terselfdertyd sal die temperatuur minstens + 7 ° C wees. As u plant, kan u nog 50-80 g houtas of Kemira-aartappelkunsmis by elke gaatjie voeg teen 'n dosis van 15-17 g per gat.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Knolle word in 'n ry geplaas op 'n afstand van 25-30 cm met 'n ryspasiëring van 60 cm - vir vroeë variëteite; vir variëteite tussen middel en laat rypwording is die plantdigtheid 30-35 cm en die ryspasiëring 70 cm. Aartappels moet gedurende die groeiseisoen gesny word: die eerste daarvan word uitgevoer wanneer die spruite 'n hoogte van 10– bereik 12 cm; die tweede - op 'n stamhoogte van 15–20 cm. Voltooi die verwerking van ryspasieë teen die tyd dat die plante toemaak. Die oes van vroeë rypwording van aartappelvariëteite begin middel Julie, middel en laat rypwording - in Augustus, September.

Om 'n stabiele en hoë opbrengs van aartappels te verkry, moet u 'n gesonde plantmateriaal hê. Let op die plante wat gedurende die groeiseisoen goed ontwikkel het en die hoogste opbrengs per bos gelewer het om knolle in u omgewing te kies. Dit is uit hierdie bossies aartappels wat knolle (wat 50–80 g weeg) opsy gesit word vir saad. Aangesien ons die weersomstandighede van die huidige seisoen nie kan voorspel nie, moet ons minstens twee of drie soorte plant om 'n stabiele oes te verseker.

Aartappels kan 3-5 jaar op een plek gekweek word, maar onthou dat dit nie geplant moet word na nastergewasse nie (rissies, tamaties, eiervrugte). Om die grond te verbeter na die oes op die beddings waar die aartappels gegroei het, kan u winterrog met groen kunsmis saai. Hieronder is 'n beskrywing van die mees produktiewe variëteite wat goeie resultate lewer as dit in ons tuine gekweek word. Almal in verskillende jare is in die beddens naby die paleis van Peter I in Strelna gekweek. Verlede seisoen het ons die variëteite Naiada, Charodey, Pamyati Osipova, Sudarushka in ons tuin gekweek, waarvan die saad deur die wetenskaplikes van Belogorka aan ons voorgehou is. Die oes van knolle in ons beddens in die afgelope warm somer was baie goed.

Die beste variëteite vir Noordwes:

Towenaar (gesoneer sedert 2000). Medium vroeë variëteit, wit knolle, 80-120 gram. Die knolle bevat 18-22% stysel en het 'n uitstekende smaak. As dit gaar is, is dit half krummelrig. Die pulp is wit. Bemarkbaarheid 92–95%. Hierdie variëteit is nie bang om die spruite af te breek nie; knolle is nie 'losgemaak' nie. Die kwaliteit daarvan is goed.

Die variëteit is bestand teen kanker en viroïed, matig bestand teen makrosporiose, gewone skurfte, virussiektes. Dit is baie bestand teen laatroes. Sy wortelstelsel is so kragtig dat dit selfs in droogtetoestande plante van hierdie variëteit groen kan laat bly en 'n goeie vlinder behou. Die Sorcerer-verskeidenheid blom baie oorvloedig, en sy groot wit blomme het 'n aangename reuk.

Liga. Vroeë verskeidenheid, veelsydig, hoë opbrengste. Stysel - 16-19%. Die smaak is uitstekend. Die variëteit is bestand teen kanker, aalwurm van goue aartappels; relatief bestand teen laatroes, algemene skurfte, virussiektes. Die knolle is wit, ovaalvormig (baie mooi), die oë is baie klein. Die pulp is effens romerig. Die gehalte van knolle is goed. Dit is geskik vir die maak van skyfies. Sedert 2005 is die variëteitstoets deur die variëteit ondergaan.

Storie(gesoneer sedert 2004). Hierdie variëteit het ook medium vroeë rypwording van knolle. Die gemiddelde opbrengs daarvan is ongeveer 400 c / ha. Die bemarkbaarheid van knolle is 85-88%. Die smaak van hierdie variëteit is baie goed. Die styselinhoud in knolle is 14–17%. Die variëteit is bestand teen kanker, matig bestand teen makrosporiose, algemene skurfte en virussiektes. Het 'n baie hoë mate van weerstand teen laatroes. 'N Kenmerkende kenmerk van die Skazka-variëteit is die veelknolagtigheid - dit kan tot 30 of meer knolle uit elke aartappelbos produseer. Alhoewel die grootte van hierdie knolle, en gevolglik, die opbrengs baie afhanklik is van die groeitoestande. Hierdie verskeidenheid verkies ligte leemagtige en sanderige leemgrond, ontwikkelde veenlande. Hou nie van oormatige vog nie. Onder gunstige toestande kan dit 'n hoë opbrengs lewer as dit selfs uit klein knolle gekweek word. In Skazka is die knolle ronde ovaal, wit met pienk kolle van verskillende vorms rondom die oë. Die oë is klein, rooi. Die pulp is wit.

Die bos is regop, van medium hoogte. Die blomme is lig sering met wit punte.

Skarlaken seil is 'n medium vroeë, veelsydige variëteit. Dit lewer hoë opbrengste - 400-500 c / ha, hoë styselagtige - 18,5-23,3%. Die smaak is uitstekend, gekook, hierdie aartappels is half krummelrig. Sy pulp is romerig. Die variëteit is bestand teen kanker, aalwurm van goue aartappels, laatroes, relatief bestand teen gewone skurfsiekte, virussiektes. Die knolle is intens pienk, baie mooi, ovaal, die oë is klein. Die gehalte van knolle is goed. Dit is geskik om puree daarvan te maak. Sedert 2007 word die variëteit voorberei vir oordrag na die Staat Variëteitstoets.

Danae is 'n middel-vroeë veeldoelige variëteit met 'n hoë opbrengs - gee 400-500 c / ha. Die styselinhoud in knolle is 15–18%. Die smaak van die knolle is uitstekend. Die pulp is effens romerig. Die variëteit is bestand teen kanker, goue aartappelaalwurm, relatief bestand teen laatroes, gewone skurfte, virussiektes. Die knolle is kort-ovaal, effens plat, wit. Die oë is baie klein. Die hougehalte van knolle is goed. Die variëteit is geskik vir die maak van skyfies.

Naiad (gesoneer sedert 2004). Middenseisoen verskeidenheid vir universele gebruik. Dit het 'n uitstekende smaak, gekookte knolle is krummelrig, met wit vleis. Die styselinhoud in knolle bereik in sommige jare 25%. Produktiwiteit 350-470 kg / ha. Die variëteit is bestand teen kanker, aalwurm van goue aartappels, relatief bestand teen laatroes, algemene brandsiekte, virussiektes. Die hougehalte van knolle is goed. Hy het wit ovale knolle, klein ogies. Die variëteit is geskik vir die maak van skyfies en vir kapokaartappels.

Inspirasie (gesoneer sedert 2006). Medium vroeë graad. Eetkamer. Het 'n hoë opbrengs - 500-600 c / ha. Die styselinhoud in knolle is 14–19%. Sy knolle smaak baie goed. Hulle vleis is wit, dig, en word nie donkerder as dit gesny word nie. Die variëteit is bestand teen kanker, aartappelaalwurm, teen laatroes, weerstand is bogemiddeld, relatief bestand teen gewone skurfte; swak bestand teen rhizoctonia, virussiektes. Die knolle is wit, lank. Die oë is baie klein. Die hougehalte van knolle is goed.

Peter's Riddle (gesoneer sedert 2005). Middenseisoen verskeidenheid vir tafelgebruik. Hoë opbrengste - tot 450-550 kg / ha. Het goeie smaak. Die styselinhoud in knolle is tot 14-19%. Die variëteit is bestand teen kanker, baie bestand teen laatroes, rhizoctonia, relatief bestand teen gewone skurfte, virussiektes, makrosporiose. Die hougehalte van knolle is goed. Knolle is ovaal, baie mooi, pienk, oë klein, rooi.

Charm is 'n universele variëteit in die middel van die seisoen. Dit lewer hoë opbrengste - 400-500 kg / ha. Die styselinhoud in knolle is 17–21%. Die smaak van die knolle is uitstekend; as dit gaar is, is dit half krummelrig. Die pulp is effens geel, word nie donkerder as dit gesny word nie. Die variëteit is bestand teen kanker, aalwurm van goue aartappels; relatief bestand teen laatroes, virussiektes, gewone skurfte. Knolle is geel, baie mooi, ronde ovaal, die oë is baie klein. Die pulp is romerig, word nie donkerder as dit gesny word nie. Die gehalte van knolle is goed. Hierdie aartappels is geskik vir kapokaartappels sowel as om skyfies te maak. Sedert 2006 vind die Staat Variëteitstoets plaas.

Ek wens alle tuiniers goeie oeste toe in die nuwe seisoen!