Courgette - Landboutegnologie En Variëteite

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Hoe om 'n groentemurg naby St. Petersburg te verbou

Plant courgette

Courgette lyk baie soos 'n pampoen, wat nie verbasend is nie, want albei hierdie plante is variëteite van dieselfde botaniese spesie. Maar in teenstelling met pampoen, is internodes op bogrondse lote van courgette korter, daarom vorm courgette nie lang wimpers nie, maar groei dit in 'n bos.

Net soos pampoen, is muurbal van Amerikaanse oorsprong. Deesdae word dit regoor die wêreld wyd gekweek. In Rusland word dit feitlik oral gekweek, maar vanweë sy vroeë volwassenheid en koue weerstand kom dit die meeste voor in die nie-swart aardgordel. In die suidelike streke is die courgette-kultuur minder suksesvol as gevolg van die hoë somertemperature wat vir hom ongewens is.

Courgette kan deur enige tuinier gekweek word, as hy sekere punte van hul landboutegnologie ken.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

In ons noordelike klimaat is dit die beste om courgette deur saailinge te kweek. In hierdie geval kan die oes vroeër verkry word, asook die verbruikstydperk van die muurbal verleng word. Ons saai courgette sade in 1-2 dekades van Mei. Dit is raadsaam om dit in 'n vrugbare mengsel van humus en sooi land te plaas (3: 1). Saailinge kan nie op dieselfde tyd nie, maar met tussenposes van anderhalf week gesaai word, wat die vrugperiode sal verleng.

Ons kweek saailinge in goed verligte vensters. Die optimale temperatuurstelsel voor die opkoms van saailinge is + 18 … + 25 ° C, na hul opkoms in die nag + 12 … + 15 ° C, gedurende die dag + 15 … + 20 ° C.

Ons plant zucchini-saailinge in die voorbereide gebied wanneer die ryp verby is (vroeg in Junie). Terselfdertyd is dit belangrik om dit nie te ontgroei en te plant in die fase van 1-2 ware blare nie; op 'n later ouderdom word die plante lank siek, dit is moeilik om wortel te skiet. Ons plant die saailinge in kuile met 'n deursnee van 30-40 cm, 'n diepte van 25-30 cm. Voorheen het ons vrot mis of humus in die plantputte geplaas - courgette hou baie van organiese materiaal, ons kan daaroor sê: hoeveel u kunsmis inbring, sal u dieselfde oes kry. Daarom kan u onder 'n bos veilig 'n halwe emmer mis lê en dit met die grond meng.

In 'n droë somer moet courgette volop natgemaak word, veral gedurende die periode van massa-blom en vrugte. Dit is beter om dit in die middag te doen.

Courgette is 'n vroeë rypwordingskultuur, die vrugte bereik tegniese rypheid 40-60 dae na ontkieming. Courgettevrugte word gewoonlik nie dadelik geoes nie, maar selektief as dit 'n lengte van 15-20 cm bereik. Later, wanneer die courgettevrugte biologies rypheid bereik, word die pulp minder sappig en taai, maar sulke vrugte word langer gestoor. Veral sagte variëteite kan selfs in die winter vir voedsel gebruik word (variëteite Negritenok, Fazan). Alhoewel dit beter is om die courgettevrugte dadelik in werking te stel, veral omdat u baie lekker geregte uit die pulp van die courgettevrugte kan kook: courgettekaviaar, souse, sop, pannekoeke, of u kan dit vir die winter bewaar.

Jong muurbal is ryk aan vesel, wat maklik deur die liggaam geabsorbeer kan word, aangesien dit sagte vesel bevat wat die dermfunksie stimuleer. Courgettevesel kan giftige stowwe, oortollige water en cholesterol opneem en dit dan uit die liggaam verwyder. Courgette is ryk aan spoorelemente en vitamiene: dit bevat 5,2% koolhidrate, 0,6% proteïene, askorbiensuur (vitamien C), karoteen, pektien en minerale soute van kalium, kalsium, magnesium, yster. Kaliumsoute in courgette is anderhalf keer meer as in witkool.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Courgettevariëteite

Aral courgette vroeg in Julie

Hulle is verdeel in wit, geel en groen courgette. Van die groen vrugte kan ek die Hobby F1-baster aanbeveel - vroegryp, vanaf ontkieming tot die eerste versameling van 40-45 dae. Vrugte is silindries, 12-14 cm lank, 4-4,5 cm in deursnee, weeg 0,3-0,6 kg, hulle is liggroen van kleur.

Courgette Diamant F1 is ook 'n vroeë ryp baster, die vrugte is donkergroen, blink. Die pulp is wit, sag, soet met min sade. Die gewig van die vrugte is ongeveer 1 kg.

Arlika courgette is baie produktief en het 'n lang vrugtydperk. Lui. Die vrugte is liggroen.

Eens is ons aanbeveel om twee variëteite Sukha en Aral uit witvrugte courgette te laat groei - vroeë rypwordende basters met 'n hoë opbrengs. Ons was nog nooit teleurgesteld in hulle nie.

Van die geelvrugte-variëteite het ons die geelvrugte-variëteit suksesvol verbou met langwerpige silindervrugte wat 0,7-1,8 kg geel kleur weeg. Die variëteit is vroeg ryp, die periode van ontkieming tot vrugte is 45-60 dae. Die variëteit Golda is ook geelvrugtig, wat onderskei word deur oorvloedige vrugte van goud-oranje vrugte wat tot 2,5-3 kg weeg.

In die tuinbed na zucchini groei ander gewasse goed (met die uitsondering van die pampoenfamilie), aangesien die grond baie bevrug is. Maar as u elke keer die toepaslike dosisse kunsmis onder die courgette aanwend, kan hierdie gewas langer as een jaar op een plek verbou word.

Lees die volgende gedeelte. Courgette-resepte →