Tiemie, Kruisement, Suurlemoenbalsem. Speserye-plantpatrone

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Geurige tuinbed. Deel 1

In die lente, wanneer die natuur wakker word van die winterslaap, wil u vroeg in Mei oggend na die tuin gaan en 'n geurige kruisementblaar pluk vir die maak van 'n verkwikkende tee of 'n lieflike steel vir 'n lente-vitamineslaai.

In die natuur is daar baie meerjarige plante wat vinnig in die vroeë lente groei, wat 'n geurige tuinbed kan vorm - nuttig en mooi selfs in Noordwes. Ervare tuiniers ken hulle goed. Dit is tiemie, pepermunt, suurlemoenbalsem, hisop, loof, meerjarige marjolein.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Ongelukkig tree sommige soorte baie aggressief op en vul die hele ruimte van die tuin met hul wortelstelsel (alle soorte kruisement en tiemie). Om te voorkom dat dit gebeur, is dit nodig om sulke plante in houers (ou potte, emmers) te plant wat dan in die tuinbed gegrawe word. As gevolg hiervan, draai die plante hul wortelstelsel binne twee tot drie jaar langs die deursnee van die houer en behou 'n kompakte rangskikking in die tuin.

Meerjarige uie, wat in die lente weer hergroei, kan dien as die beste toevoeging tot pittige geurplante.

Wanneer plante in 'n tuinbed geplaas word (hieronder het ek twee skema's gegee), is dit nodig om die hoogte daarvan in ag te neem, daarom word die omtrek van die tuin beset deur gewasse wat die laagste hoogte het - 10-40 cm (grasuie, tiemie, laventel, slak uie, hisop, meerjarige marjolein). Die sentrale groep bestaan uit plante met 'n hoogte van 40 cm tot 1,5 meter (pepermunt, suurlemoenbalsem, loof, Aflatun-ui).

Landingskema nr. 1

Landingsskema nommer 2

Kom ons bespreek nou meer in detail die plante wat in u geurige tuin kan groei.

Melissa officinalis (suurlemoenmunt)

'N Meerjarige kruid uit die familie Clay met 'n suurlemoengeur. Sy wortelstok vertak sterk met ondergrondse lae tot 30 cm lank. Die stingels is regop, tetraëder, vertak, sag-sag, 50-120 cm hoog. Die onderste sylote kruip. Blare is oorkant, petiolaat, eiervormig, gekartel aan die rand. Die blomme is klein, wit, geel of pienk en is 3-10 in eensydige valse kronkels in die oksels van die boonste blare. Melissa blom in Junie - Augustus. Vrugte is eiervormige neute, bruin of amper swart, 1,5–2 mm lank en 0,75–1 mm breed. Ryp word in Augustus. Die massa van 1000 sade is 0,5-0,7 g.

Melissa is inheems aan die Mediterreense lande. Op die grondgebied van Rusland in die natuur kom dit voor in die suidelike streke van die Europese deel.

Melissa officinalis is 'n hitte-liefdevolle plant. In die eerste jaar van plantegroei tydens saadvermening vorm dit 'n goed ontwikkelde roset van blare. Die plant is liggies en eis grondvog. Saadontkieming duur twee tot drie jaar. Sade ontkiem by 'n temperatuur van 10-12 ° C. Die beste groei en ontwikkeling word waargeneem in voedingsryke warm grond op sonnige suidelike hange. Die winterhardheid van die plant is onbeduidend; skuiling is nodig vir die winter.

Suurlemoenbalsem word vegetatief voortgeplant (deur ou bosse met wortelsteggies te verdeel, gelaag), en deur sade met voorlopige kweek van saailinge. Met vegetatiewe voortplanting word plantmateriaal op plantasies van 3-4 jaar geoes. Plante word volgens die skema 60-70x30 cm geplant. Die beste oestyd is die ontluikende fase van die plant. By die voorbereiding van grondstowwe word dit in die skadu onder luifels uitgevoer, by 'n temperatuur nie hoër as 35 ° C nie.

Die lugdeel van die plant, hoofsaaklik in die blare, bevat tot 0,33% essensiële olie, wat in die inmaak-, voedselindustrie, in die alkoholiese drankbedryf gebruik word om wyne, likeurs soos Chartreuse en Benedictine, en Russiese tinktuur te geur. Erofeich. In die mediese industrie word suurlemoenbalsem gebruik as kalmeermiddel, krampstillend, pynstillende, wat die senuweestelsel kalmeer, wat die eetlus stimuleer.

Suurlemoenbalsemblare bevat naas essensiële olie ook karoteen, askorbiensuur, hars, bitterheid en slym.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Pepermunt

Meerjarige kruidagtige plant van 30 cm tot 1 meter hoog van die familie van lakustrine. Stingels is regop, vertak, tetraëder, blaaragtig, onbehaard of met yl kort, toegepaste hare. Die risoom is horisontaal, vertak met dun veselagtige wortels wat vanaf die knope strek. Blare teenoorgestelde, kortpetiolaat, langwerpig eiervormig, puntig, met 'n kordate en skerp-seratiese rand, donkergroen bo, liggroen onder. Blomme is klein, bo-op die lote in halwe kronkels versamel. Corolla effens onreëlmatig, pienkerig of ligpers. Die vrugte bestaan uit neute. Bloei van einde Julie tot September.

Pepermunt word gewoonlik vegetatief voortgeplant - deur stukke risome in die grond te plant. Plant word vroeg in die lente gedoen. Munt kan tot ses jaar op een plek groei. Die plant is higrofiel en veeleisend vir lig en grond. Die beste grond vir verbouing is sanderige leem en leemagtige. Die beste voorgangers is wortelgewasse, peulgewasse en groente, en aartappels. Grond word gewoonlik vanaf die herfs tot op 'n diepte van 25-30 cm opgegrawe met gelyktydige toediening van mis (3-4 kg / m²). In die vroeë lente word die terrein tot 'n diepte van 10 cm gekweek en stukke risome word in die gesnyde groewe geplaas en dit met aarde besprinkel. Verdere versorging van die plante bestaan uit die periodieke losmaak van rye en onkruid.

Muntblare en -blomme word as 'n pittige geurmiddel gebruik, en bedien dit saam met kase, slaaie, sop, vleis-, vis- en groentegeregte. Dieselfde komponente word by koekies, gemmerkoekies, broodjies, kompote, jellie, vrugtedrankies en kwas gevoeg. Muntblare voorkom suurmelk. Die essensiële olie daarvan word baie gebruik in die suikerwerk-, voedsel- en chemiese farmaseutiese industrie. Die medisinale grondstof vir kruisement is die hele lugdeel wat gedurende die ontluikende periode versamel word. Gedroog in die skaduwee, onder 'n afdak of op die solder. Bêre in glas- of houthouers vir twee jaar.

Munt word gebruik vir neurose, slapeloosheid, hiperexitability en angina pectoris. Dit word ook aanbeveel vir ontsteking van die galblaas, inflammatoriese siektes in die boonste lugweë. Tee met kruisement word aangedui vir 'n hoë suurgehalte in die maag en krampagtige kolitis. Pepermuntolie, as 'n verfrissende en antiseptiese middel, is 'n onderdeel van spoelwater, tandpoeiers en pasta en is 'n integrale deel van die middel Corvalol.

Tiemie gewone (tiemie)

Tiemie-gewone is 'n meerjarige struik van die Lam-familie. Die plant is 20 tot 50 cm hoog, het 'n sterk vertakte stam met harige puberteit. Die blare is klein, langwerpig-vormig. Die blomme is vaal lila klein, versamel in 'n afwisselende bloeiwyse. Die vrugte is 'n neut, klein, donkerbruin.

Sedert antieke tye staan tiemie bekend as 'n pittige en medisinale plant. Sy vaderland is die Middellandse See; in die natuur kom tiemie ook voor in die Kaukasus, Krim, Belo-Rusland en dwarsdeur die gematigde Eurasië, soos sy neef, kruipende tiemie.

Van ouds af het tiemie die gebruik daarvan in die volksgeneeskunde gevind. Die Slawe het dit as 'n diaphoretika gebruik, sowel as by die behandeling van siektes van die asemhalingstelsel, vel en die behandeling van rumatiek, danksy die timol daarin, 'n stof met 'n bakteriedodende en ontsmettende werking. Die essensiële olie verkry uit die blare van hierdie plant word tans in die farmaseutiese en parfuumbedryf gebruik. In antieke tye is kamers met tiemie berook om siektes soos verbruik te bekamp. Hy het ook gehelp met slapeloosheid.

Tiemie word wyd gebruik in die kookkuns as 'n aromatiese spesery. Dit word gebruik vir die sout van komkommers, die inlê van vrugte, as geurmiddels vir vleis- en visgeregte, vir wild. Gedroog, dit dien as 'n aroma by die bereiding van worsies, asyn en cocktails. Tiemie word dikwels gebruik om tee te maak, nie net as 'n aromatiese middel nie, maar ook vir medisinale doeleindes. Hier is een van die resepte vir tee wat lank in Rusland gebruik word: ons neem 'n mengsel van framboosblare, aarbeie en aalbessies in 'n verhouding van 2: 2: 1 en voeg tiemie by - 20 g per 100 g van die mengsel. Dit is beter om die blare van die plante wat vir die maak van tee gebruik word, droog te maak.

Die beste plekke om tiemie te laat groei, is in gebiede met los, vrugbare en goed gedreineerde grond. As die grond suur is, word kalk uitgevoer. Saad kan direk in oop grond of in 'n kweekhuis gesaai word om saailinge te produseer. Sade word fyn in die grond ingebed. As die plantjies 'n afstand van 20 cm laat verdun, kan tiemie ook vegetatief vermeerder word deur die bossies, die liggies en die groen steggies te verdeel. In die herfs word die plant gewoonlik met spar takke bedek. In die lente word die ryafstande losgemaak. Die tiemie word 'n paar keer per seisoen geoes deur die toppe van die lote af te sny. Lote word in trosse vasgebind en in die skaduwee gedroog - in koel, geventileerde kamers sonder direkte sonlig. Behoorlik gedroogde materiaal behou sy aroma tot drie jaar as dit in 'n dig geslote houer geberg word.