INHOUDSOPGAWE:
Video: Sigorei Slaai En Die Verbouing Daarvan
2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47
Hoe om 'n heerlike en gesonde slaai in die tuin te kweek
My liefde vir cykorny-slaai is heel toevallig gebore: by 'n uitverkoping in een van die kruidenierswinkels het ek twee sakkies 'n gereedgemaakte slaaimengsel by Belaya Dacha gekoop.
Ons gesin hou baie van sy setperke, maar dit was vroeg in die lente … Toe die slaai wat vir aandete voorberei is, met vreugde en plesier geëet word, het die vraag ontstaan: "Wat was hierdie bordeaux-slaai met bitterheid?"
Nadat ek die inskripsie op die verpakking gelees het, sien ek 'n geheimsinnige 'radicchio' onder die bekende name. 'N Soektog op die internet het my die volgende inligting gegee: hoofslaai, Asteraceae of Asteraceae. Die soek na misterieuse blaarslaai in winkels het my twee kosbare pakkies Endive en Radicchio Blend gegee. En aangesien ek destyds rissies in 'n kweekhuis geplant het, is Radicchio met Endive in die vrye ruimte geplant, tesame met my gunsteling kopslaaie "Great Lakes" en "Azart".
Tuiniersgids
Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's
Sigorei-slaaie word gekweek deur saad in die grond en saailinge te saai. Om vroeë saailinge te bekom, word saad in 'n kweekhuis gesaai in Februarie-Maart. Saai in oop grond word van April tot Julie uitgevoer. As die gemiddelde dagtemperature gedurende die lente saai gedurende 'n lang tyd, is daar 'n gevaar vir vroeë skietery. As u Cycorni-blaarslaai in 'n kweekhuis saai, moet baie hoë temperature vermy word - dit lei tot 'n toename in bitter smaak, wat onaangenaam kan wees.
Endive ontwikkel vinniger as blaarslaai en is gemaklik met swak lig. In hierdie verband word aanbeveel dat dit in ligte skaduwee geplaas word. Ek het sikliese slaaie in dieselfde grond as gewone mense gesaai. Die gewasse was bedek met doppies van gesnyde plastiekbottels. Byna alle soorte grond is geskik daarvoor in landboutegnologie.
Dit is belangrik dat die humuslaag diep is, baie humus bevat, die grond voldoende vogtig moet wees. Grond wat te lig en te swaar is, kan verbeter word deur kompos en turfskyfies by te voeg. Van min nut - suur, swaar kleigrond met 'n hoë grondwater, vars mis.
Saailinge verskyn gewoonlik op die 5-7de dag. Soos alle slaaie, verdra sikliese slaaie ryp tot -2 … -3 ° С. Die plant is liggies en eis die voginhoud in die grond, veral tydens die vorming van koolkoppe. Endive reageer nie goed op oortollige stikstof in die grond nie, dus het ek slegs droë HB-101-korrels as kunsmis gebruik.
Na die opkoms van saailinge word die plante uitgedun en laat dit eers 7-8 cm en die tweede keer tot 15-16 cm, wanneer 'n groot roset ontwikkel voordat die blare sluit. Sigorei-slaai is 'n tweejaarlikse plant, maar in die middelste baan word dit meestal eenjarig gekweek. Sy siektes en plae is dieselfde as gewone blaarslaai.
Die gewas word 7-13 weke na saai geoes, afhangende van die variëteit. Volwasse plante reageer goed op sny. Vir winterverbruik kan plante in 'n blompot in nat sand of ligte grasgrond begrawe word.
Kennisgewingbord
Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop
Andyv vorm 'n roset blare wat soos 'n slaai lyk. Dit smaak bitter as gevolg van die inhoud in die blare van intibin, 'n stof wat baie nuttig is vir die menslike bloedsomloop en spysverteringstelsel.
Die blare bevat askorbiensuur (vitamien C) en ander vitamiene. Hulle is ook ryk aan soute van kalium, kalsium, yster, magnesium, fosfor. Dit bevat proteïene, waardevolle suiker vir die liggaam, 'n maklik verteerbare koolhidraatinulien.
Andyblare stoor nie goed as dit gesny word nie, en dit word dus vars in groenteslaai geëet. U kan dit saam met kaas gebruik om pasteie te vul. Dit blyk baie lekker te wees!
Hierdie kopslaai het nooit groot geword nie, soos op die foto van die Radicchio Mix-sak op ons werf, maar een kopkool het steeds 'n deursnee van 7 cm. Ons sal voortgaan om ons landboutegnologie te verbeter om te groei goeie oeste van ons gunsteling en gesonde slaai.
Elena Kosheleva, tuinier, kandidaat vir geografiese wetenskappe, Pupyshevo-tuinmassief
Foto deur die skrywer
Aanbeveel:
Biologie Van Die Ontwikkeling Van Raap En Die Verband Daarvan Met Omgewingstoestande
Raap is 'n tweejaarlikse plant. In die eerste lewensjaar vorm dit 'n roset van blare en 'n wortelgewas. Die wortelgroente is vlesig en het verskillende vorms. Dit onderskei tussen die kop, die nek en die wortel self. Die kleur van die bas in die ondergrondse deel van die wortelgewas is wit of geel, soms pers, in die bogrondse deel is dit soms dieselfde of groen, pers, brons. Die vleis van die wortelgroente is wit of geel, soms met karmosynrooi brandpunte, sappig, sag, soet, met 'n spesifiek
Oor Die Kwaliteit Van Die Plant Van Knolle En Die Voorbereiding Daarvan
Die fisiologie van aartappels is so dat na die oes 'n toestand van "rus" vir 6-8 maande voorkom. Die duur daarvan hang af van die variëteit; die mate van volwassenheid van knolle tydens oes; temperatuur op die stoorplek. Die laaste faktor is die belangrikste
Sjalotvariëteite En Eienaardighede Van Die Verbouing Daarvan
Uie is deesdae baie gewild, veral salotte. Hierdie ui lyk baie soos uie. Die enigste verskil is dat sjalotjies vertakkings, kleiner gloeilampe het en baie langer gestoor word
Oor Die Voordelige Eienskappe Van Bloubessies En Die Gebruik Daarvan In Die Huishouding
In die natuur is daar twee soorte bloubessies - algemeen en kaukasies. Dit is 'n baie algemene lae bladwisselende struik van die koerbeifamilie. Bosbessies groei in nie-kalkagtige grond, van hooglande tot taiga en toendra
Kenmerke Van Die Groei Van Spar En Die Gebruik Daarvan Vir Dekoratiewe Doeleindes
Die sparren het ongeveer 45 spesies, en hulle groei almal in ons noordelike halfrond. Die helfte van hierdie spesies groei in China. Van al hierdie variëteit kom daar meestal twee soorte op ons erwe voor - dit is gewone spar en turksuiker - mense noem sy blouagtige vorm "blou spar". Dit word geregverdig deur sowel versiering as klimaatsweerstand