Hoe Om 'n Loofa Te Groei En Te Gebruik (loofah)

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Luffa-variëteite Akutangula

Ek deel graag my indrukke en ervaring van die verbouing van een van die interessantste eksotiese plante in ons tuin - luffa (waslappies). 'N Skaars tuinier het al van so 'n plant gehoor, en intussen is Luffa 'n wondergroente - dit is 'n bykos, 'n badtoebehore, 'n medisyne en 'n skoonheidsmiddel!

Die vrugte van hierdie multifunksionele plant word baie in die Chinese kookkuns gebruik. Jong eierstokke van 8-10 dae, terwyl hulle nog broos en geurig is, word soos courgette gebraai en gebruik om sop te maak. Ryp vrugte is die beste natuurlike velsorgskropmiddel. Hierdie plant word ook algemeen in oosterse medisyne gebruik vir die behandeling van rumatiekpyne.

Luffa (lat. Luffa) is 'n kruidagtige liaan wat deel uitmaak van die Pampoenfamilie, 'n eenjarige plant. Dit is lank aan dieselfde soort as die komkommer toegeskryf, en eers in die 18de eeu word dit as 'n onafhanklike soort uitgesonder. Hierdie plant is wydverspreid in Indië en in die lande wat dit die naaste is - Iran, Afghanistan, Japan, sowel as in Afrika, Sentraal-Asië, die Kaukasus en die Krim.

Tuinierhandboek

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Van die agt bekende Luffa-spesies word skerprib en silindriese Luffa gekweek vir groenteprodukte. Die stam van hierdie plant klim, tot 5 meter lank, baie vertak. Blare 5-7-lobbig, lang-petiolaat, donkergroen. Die blomme is groot, geel. Manlike en vroulike blomme ontwikkel in die oksels van dieselfde blaar, maar eersgenoemde word in rasse-bloeiwyses versamel, en laasgenoemde in eensame blomme. Blomme blom in die oggend en word hoofsaaklik deur bye bestuif.

Haar vrugte hang - van 20 sentimeter tot 1 meter lank, afhangend van die variëteit, tot 15 sentimeter dik, silindries of klubvormig. Dit is liggroen van kleur met klein simmetriese lengte-strepe. Die sade is soortgelyk aan waatlemoen, plat, swart en wit van kleur.

Hierdie plant is termofiel, groei goed in vrugbare grond en sonnig. Sade spruit goed uit sonder vooraf voorbereiding.

Luffa-verskeidenheid Moidodyr

Luffa word gesaai deur saailinge en deur saad in die grond te saai. Dit gebeur einde April in ons land, wanneer die grond opwarm tot + 12 … + 13 ° С. Ek groei een plant op een vierkante meter van die bed. Sorg bestaan uit die losmaak van die grond, onkruid, gereelde water natmaak. Na die verskyning van die vyfde blaar, knyp ek die hoofstam vas. Ek groei luffa op 'n traliewerk van tot drie meter hoog sodat die vrugte nie die grond raak nie en 'n lelike vorm aanneem, en ook sodat dit minder geraak word deur swamsiektes. Ek versnel die vrugte deur 1-2 stamme op die plant te laat met die vroeë vorming van vroulike blomme.

Ek oes die vrugte soos dit ryp word - sny dit af met 'n snoeiskêr. Om te eet, is dit belangrik om die vrugte nie te veel aan plante bloot te stel nie, sodat die vesel nie tyd het om te grof nie. As u gereeld oes, word meer as 'n dosyn vrugte op elke plant gevorm. Jong vrugte het 'n aangename aroma, bevat kalsium en fosfor. Vanaf baie jong eierstokke kan u slaaie voorberei, sowel as geurmiddels vir vleisgeregte.

Die voedingswaarde van Luffa is laag, maar die teenwoordigheid van minerale soute dra by tot beter assimilasie van vleisvoedsel. Luffavrugte op biologiese volwassenheid is reeds oneetbaar. Hulle word dig gelei met geleidende balke. Elke bondel word omring deur veselringe wat die veselagtige skelet van die pulp vorm en 'n netwerk vorm - 'n soort vrugversterking wat as waslap gebruik word. Dit lyk asof die waslap gebrei is - dit is elasties, duursaam - dit rek nie in warm water nie en krimp nie in koue water nie.

Om groter vrugte te kry om as 'n waslap te gebruik, moet u 2-3 stukke daarvan op die plant laat, die res van die eierstokke moet verwyder word, dit jong moet gebruik vir voedsel en die plante moet goed bemes word. Ek trek volwasse "waslappies" in Oktober uit en droog dit in die kamer, in 'n opgeskorte toestand. Dan sny ek die punte van die vrugte af, skud die sade uit en doop die waslap vir 20 minute in kookwater. Nadat die vrugte afgekoel het, kan die vel maklik afgeskil word. Die gedroogde waslap is gereed vir gebruik soos bedoel.

Luffa Grades Silindries

Tydens die sny van jong vrugte laat die stam van die loof baie vloeistof vry. Hierdie sap word in China versamel en gebruik as 'n kosmetiese produk vir die vel van die gesig. Daar is geen beter en geriefliker waslap nie! Loofah-skuurblokkies kan deur kinders met diatese gebruik word. So 'n spons veroorsaak nie allergieë nie en suur nie, soos skuimsponse, en beseer nie die vel nie, anders as 'n spons van gaas. Volgens kenners is 'n doek van loofah 'n goeie masseerder: dit verbeter die bloedsomloop, gee die vel elastisiteit en 'n vars voorkoms.

Ek vertel u 'n bietjie oor die variëteite wat ek hierdie seisoen geplant het. Ek hou baie van die verskeidenheid silindriese loofah. Die jong vrugte is goed om te braai, dit is silindries, egalig, tot 60 cm lank, soet van smaak.

Akutangula-variëteit - het vrugte tot 1-1,2 m. Hulle is dun, slegs 3-5 cm in deursnee, donkergroen, geriffel.

Die Moidodyr-variëteit is aangenaam met gladde, met klein ribbes, vrugte tot 70-100 cm lank. Hierdie variëteit is laat ryp, maar met 'n vriendelike oesvorming. Die verskeidenheid Luffa Ribbed blyk oorspronklik te wees - dit word meer gereeld as voedsel gebruik, aangesien dit vroeër ryp word, jong vrugte broos, sappig, geurig, gerib, klubvormig of peervormig is 15-40 cm lank, 8 cm in deursnee.

Lees deel 2. Luffa gevul met vleis →

Valery Brizhan, ervare tuinier

Foto deur