Hoe Om 'n Goeie Oes Van Uie En Knoffel Te Kweek

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Hoe ek geleer het om gewaarborgde opbrengste van uie en knoffel te kweek

In my tuin het ek vyf jaar gelede net familie-uie gekweek, soos dit in ons dorp gebruiklik was, en die ongetitelde pers winterknoffel van volkskeuse, wat goed gegroei het, was groot, lewenskragtig, maar ongelukkig was dit baie swak gestoor - het amper onmiddellik na die oes begin sterf.

Met verloop van tyd het ek geleer dat uie en knoffel goed reageer op organiese bemeste grond; daarom het ek in die lente humus op die beddings toegedien vir uie en knoffel teen 1 emmer per 1 vierkante meter tuin. Met hierdie tegniek kan u die vere gedurende die groeiseisoen opbou, wat nodig is vir die vorming van 'n groot gloeilamp.

Daarbenewens het ek geleer dat suur grond nie geskik is om uie en knoffel te verbou nie, en dat natriumchloried (tafelsout) nodig is om die gewas deur uievlieg te beskadig.

Met al hierdie klein truuks kry ek al 'n paar jaar 'n groot oes uie en gesonde knoffel, wat regdeur die winter goed is.

Tuinierhandboek

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Ek sal u in meer besonderhede vertel oor die landboutegnologie wat ek gebruik om uie en winterknoffel te verbou. Miskien het iemand dieselfde probleme as wat ek 'n paar jaar gelede gehad het. En my raad, my ervaring sal handig te pas kom.

By die familie-uie, wat, soos tuiniers weet, beter in die winter gestoor kan word, voeg ek nou die Hollandse uiestelle Centurion en Stuttgarten rizen - die gewone geel, wit en rooi slaai. Die verskeidenheid knoffel wat ek het, is dieselfde gebly.

Ek plant bolle en stelle volgens die maankalender, rondom die 20ste Mei. Daar is baie algemene reëls wanneer uie en knoffel verbou word, dus sal ek gelyktydig oor my metodes vir albei gewasse praat. As ek dit op 'n tuinbed vol humus plant, maak ek dwarsgroewe met 'n ploeg op 'n afstand van 12-15 cm. Ek strooi die groewe met as en 'n knippie tafelsout - sonder 'n streng dosis.

Vir uiestelle, sowel as vir gesinne, sny ek die nek vooraf en week die plantmateriaal oornag in 'n sterk oplossing van kaliumpermanganaat. Dan was ek dit van kaliumpermanganaat en plant dit in groewe op 'n afstand van 10 cm van mekaar. Die groewe is gelyk en die boog is heeltemal bedek met aarde.

In die herfs, einde September, plant ek die knoffel op dieselfde manier as die ui, net 'n bietjie dieper. Nadat ek geplant het, bedek ek die tuin met sparren of takkies vir die sneeu.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

In die eerste helfte van Junie voer ek die lote uie en knoffel een keer met ammoniumnitraat - voeg dit by die rye en bedek dit in die grond of mors dit oorvloedig met water. En weer in Julie gooi ek as in die gange na die onkruid en maak die gange met dieselfde ploeg los. In hierdie geval is uie en knoffel goed gespuit

Ek water dit na behoefte, terwyl die veer groei, maar ek pluk dit nooit om infeksie te voorkom nie, ondanks die baie smaaklike voorkoms van uiegroen.

In die geval van uievere se verwelking - 'n uievlieg verskyn ondanks die maatreëls wat tydens die plant getref is (dit was een keer in die afgelope jaar) - dit is nodig om die tuinbed met sout te mors. Ek gebruik een pak sout per emmer water. U kan die gange ook met dolomietmeel gemeng met tabakstof 1: 1 besprinkel. Help.

Ek wil verduidelik dat ek die wisselbou waarneem en uie probeer plant na wortels. Aangesien die bolle vasgebind is, bevry ek die uie of knoffel nie van die grond nie. Ek oes hierdie gewasse betyds, met inagneming van die maankalender, die weer en die toestand van die knoffelkoppe.

Dit is maklik om die bereidheid om 'n ui te grawe te bepaal - die bokke lê eenvoudig. Met knoffel, as 'n skietgewas, is alles ietwat ingewikkelder, aangesien 'n mens nie die tyd moet mis wanneer die harde romp van die knoffelblare sag word en as 't ware half leeg raak nie, maar die kop nog nie verkrummel. Ek het dit gewoonlik in die eerste dekade van Augustus.

Nadat ek gegrawe het, laat ek die ui in die tuin droog in die son, en skuif dit dan op skuimbakke na die solder van die badhuis en versprei die toppe in een laag.

My knoffel op die rivier en in kaliumpermanganaat of soda gehou (jy kan dit eenvoudig met fitosporien spuit), droog dit in die son - en ook op die solder. En ek het hulle amper drie weke vergeet.

As die veer droog word, sny ek die wortels en vere af, laat 'n stomp van 1,5-2 cm agter, en bind die ui twee-twee met vere om dit aan 'n lus van 'n tou te ryg - ek vleg dit in vlegsels. As dit nodig is, droog ek dit by die stoof in die huis af. Hang uie in trosse goed in die kombuis. Knoffel, in 'n boks gevou, oorleef ook tot in die lente, maar word op 'n koeler loggia gestoor.

Ek oefen ook om knoffel te oes: om in die lente geskilde naeltjies in te saai as dit onbenut bly. Hiermee saam plant ek my eie winterknoffel, maar eers in die lente, en oes ek einde Julie in die stadium van 'n sappige veer en 'n vaste een-tand.

Ek grawe die knoffel uit, myne, sny die wortels af, sny die setperke in stukke van 3 cm lank en marineer saam met die koppe. 'N Baie goeie voorgereg en toevoeging tot borsch, suurkoolkool en sout. En die marinade is soos volg: vir 1 liter water 2 eetlepels. l. sout, 1 eetlepel. l. suiker, 100 ml 9% asyn. Knoffel word met warm marinade gegiet en die pot word opgerol as u die knoffel vir die winter moet bêre.