INHOUDSOPGAWE:

Gevulde Pampoenblomme En Pizza Met Pampoenblomme
Gevulde Pampoenblomme En Pizza Met Pampoenblomme

Video: Gevulde Pampoenblomme En Pizza Met Pampoenblomme

Video: Gevulde Pampoenblomme En Pizza Met Pampoenblomme
Video: Pizza met een gevulde rand 2024, April
Anonim
botterskorsie
botterskorsie

Tromba D'Albenga (Albenga Pipes) Pampoenbloeisels

botterskorsie
botterskorsie

te koop

Twee resepte uit die lang vrugte Italiaanse Tromba D'Albenga (Albenga Pipes) botterskorsie, wat vernoem is na die oorspronklike vorm, wat herinner aan 'n musikale horing. Die verskeidenheid word gekenmerk deur uitstekende smaak en wonderlike groot blomme, soortgelyk aan grammofone.

In Italië word die blomme van hierdie pampoen, net soos die blomme van soortgelyke variëteite, gebruik om heerlike geregte voor te berei. Hier is hoe ons skrywer Elena Kulishenko, wat naby Rome woon, vertel van hierdie kulinêre lekkernye: '

n

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

botterskorsie
botterskorsie

Vul 'n blom met komponente

Gevulde pampoenblomme

“Vir hierdie gereg moet u soggens of in Italië pampoenblomme vir hierdie geregte in groentewinkels verkoop (of koop) of die aand die mannetjiepampoenblomme wat nog nie oopgemaak het nie, spoel onder lopende water, sny van die groen kelkblare en stingels af.

Sny dan die blom langs, verwyder die meeldrade, sit 'n gesoute sprot en 'n stuk sagte kaas soos 'mozzarella' daarin, maak die gevulde blom versigtig in beslag toe. Braai in kokende sonneblomolie vir ongeveer 3-5 minute om die kaas goed te smelt.

botterskorsie
botterskorsie

Pizza met pampoenblomme

Pampoenbloeisel Pizza Resep

Ek maak die pizza self in 'n gewone oond. Dit benodig gisdeeg, dit moet sag en elasties wees. Ek rol dit in 'n dun lagie. Daarop sit ek gerasperde sagte kaas, beter "mozzarella" en pampoenblomme, in stukke gesny.

Dan moet jy alles met olyfolie besprinkel - en in die oond. Die smaak en geur van hierdie pizza is buitengewoon! '

Lees ← Variëteite en verbouing van botterskorsiepampoene

Elena Kulishenko

Aanbeveel: