Cherry Russies

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Hierdie kersie-variëteit groei al baie lank in ons tuin, dit is deur my oupa in die stad Michurinsk aangeskaf

En toe ons in die sewentigerjare die eerste tuinperseel in Tambov ontvang, bring hulle hierdie kersie uit die dorp waar my oupa en ouma gewoon het. Dit het wortel geskiet en vrugte begin dra. Nou, baie jare later, dra hierdie kersie ook elke jaar perfek vrugte. Het 'n hoë winterhardheid en rypbestandheid, en ek het nog nooit vasgevries of daarop gevries nie. Die nadeel van hierdie variëteit is dat die boom hoog kan groei en ook wortelgroei gee.

Die bessies is nie baie groot nie, soet en suur, miskien suurder as soet. Ons oes elke seisoen 'n groot oes. Die vrugte van Russiese kersies, indien nie gepluk nie, kan tot September sak. Hieruit word hulle net soeter, en dan het dit geen sin om die vrugte aan die boom te laat nie: dit begin droog word. Die maksimum tyd wat hulle gehang het - tot 18 September. Maar ons begin om die hoofgewas daarop in Julie te oes. Genoeg vir die gesin, en bly vir die mark. Die vraag daarna is goed, veral omdat baie kersies in hul boorde gevries is, selfs die nuutste geroemde variëteite.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Cherry Russiesword amper nie siek nie. Die enigste ding wat ek doen - voor en na blom - verwerk ek die plante, of liewer die bloeiwyses, met intavir: daar verskyn 'n groot aantal plae wat gereed is om daaraan te smul, en na verwerking blom alles, en al die bome dra vrugte. Daarbenewens groei daar nog 27 soorte rypbestande soetkersies in my tuin, dit is ook baie belangrik: hoe meer verskillende soorte, hoe beter bestuiwing en hoe groter opbrengs. Kersievariëteite Yuzhanka, Raspletka van Saratov-seleksie, Effektief, Vuzovskaya groei ook. Die laaste twee variëteite is ondermaat - tot 1 meter, en hulle groei nie hoër nie. Daar is nog drie onbekende kersiesoorte wat vir my baie interessant is; groei in die tuin Swart sandkersie, maar dit het baie klein vrugte. Daar is ook nog vier soorte pruim-kersie. Al hierdie plante word bestuif, wat ook die opbrengs beïnvloed. Wanneer blom begindan besprinkel ek al die plante met soet water (ek smeer konfyt en bietjie heuning) - dit lok 'n groot aantal bye en hommels.

Die grootste probleem is om die hele oes bessies te oes, want daar is baie. Die grootste deel van die oes gaan na die mark, sommige gaan na die bereiding van likeur volgens ons eie resep. Die kennisse met wie ek haar behandel, erken dat hulle nog nooit so iets probeer het nie. Daar is genoeg bessies vir sap, en 'n gedeelte daarvan is om jellie te maak. Neem vir 1 liter sap 1,2 kg suiker en kook hierdie mengsel op lae hitte totdat dit in jellie word. Dit is 'n wonderlike ding!

Dit is beter om kersiesap voor te berei met behulp van 'n versapper, in hierdie geval hoef u nie suiker in die sap te gooi nie: dit kom op 'n hoë temperatuur uit en in geslote blikke gis dit nie meer nie en ontplof nie deksels nie - dit is baie voordelig. Maar voordat u dit gebruik, moet u nog 'n bietjie suiker byvoeg, anders is die sap 'n bietjie suur. Maak seker dat u 'n bietjie konfyt met saadjies kook. Sulke teekonfyt is veral goed.

Maar die meeste kersies gaan na die mark. Haar oes dek meer as alle uitgawes. Geen ander tuinbougewas lewer soveel inkomste as kersies nie. Pere van laat variëteite is weliswaar nog steeds baie gewild op die mark. Hulle vrugte word baie lank geberg, byvoorbeeld die vrugte van die Rossoshanskaya laat variëteit. Natuurlik is vroeë aalbessies altyd gewild, wat al op 9-10 Junie oplewer, maar hierdie seisoen het die kersie alle rekords gebreek.

Die winter was baie sleg, en soos ek uitgevind het, het baie soorte heeltemal gesterf, want ek kommunikeer met al die tuiniers van Tambov, en byna almal kla dat daar geen kersies is nie. En nie net kersies nie, baie ander plante was heeltemal gevries - die winter was baie hard met groot skielike veranderinge in temperatuur. En my kersie-verskeidenheid het al die toetse geslaag.

Daar is natuurlik enkele nadele van hierdie kersiesoort. As 'n boom met een stam soms vermenigvuldig word met wortelskote, kan dit soms groei, of miskien net 'n bos. Hoe ek dit kan verduidelik, weet ek nie, hoewel die vrugte dieselfde is in smaak, kleur, grootte. Die waarde van die variëteit is dat die variëteite van hierdie variëteit nie verlore gaan as dit deur wortellote vermeerder word nie. Die plant het al so gewoond geraak aan die omstandighede van die omgewing waar dit groei, dat hy nie omgee vir die vaaghede van die natuur nie.

Die blare op hierdie kersies is klein. Ek kry dit ook in groot hoeveelhede: dit word gebruik vir vitamientee, vir piekels en piekels en vir die maak van likeurs. Ook kan kersieblare gebruik word om 'n tinktuur te maak. Kersieblare, framboosblare, aalbesblare - dit alles is om een of twee weke op alkohol of vodka aan te dring - 'n uitstekende tinktuur word verkry, wat baie aangenaam is om te drink, maar die lekkerste word verkry uit kersielikeur, die resep waarvoor ek kan bied aan diegene wat 'n koevert stuur vir 'n antwoord.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Nou kyk ek na 'n baie interessante kersie-verskeidenheid Saratov-seleksie. Dit word Framboos genoem. Hierdie variëteit het baie groot vrugte, maar dit is nog te vroeg om daaroor te skryf, dit neem tyd om te toets.

Ek wil ook op groot skaal wilde Mogolebka-kersies teel. Die plant is waardevol omdat uitstekende onderstamme vir kersies en kersies uit die saad van sy vrugte groei. Ek beveel almal aan wat kersies en kersies wil inplant en vermeerder - kry 'n Mogolebka. Die uniekheid van hierdie plant is dat onderstamme vinnig uit sy sade verdryf word.

Wat die kersie-enting self betref, kan dit die beste in middel Julie gedoen word. Sny 'n jong takkie af, skeur dan al die blare daarvan af en plant.

Natuurlik, met 'n groot aanplanting van saailinge, word beide lente- en somer-inentings gedoen, en wie ook al 'n kweekhuis het, kan dit in die winter doen. U kan dadelik saailinge in groot bekers plant, maar dit herhaal ek as u 'n verhitte kweekhuis het.

Die beste is om die gewrigte van saailinge te bedek met 'n film vir kweekhuise - die dikste een, u hoef dit net in repies te sny.

Aan almal wat in my kersievariëteit belangstel, kan ek plantmateriaal verkoop, asook 'n resep vir 'n super-likeur, wat binne twee uur berei word uit enige soort alkohol en kersievrugte, die kleur is wonderlik en die smaak suiwer kersie, en jy kan self die grade reguleer. Maak seker dat u 'n koevert bevat met u adres om te beantwoord. Ek sal slegs diegene antwoord wat die koevert stuur. Ek stuur niks kontant by aflewering nie, slegs deur voorafbetaling en slegs na ooreenkoms. Ek sal vir my my katalogus stuur, waarin daar baie seldsame vrugbare en groot vrugtebome, groente en struikplante is.