Redberry Vaccinium Praestans - 'n Ongewone En Nuttige Sakhalin-bessie (Redberry - Na Die Tuine - 2)

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

'N Ongewone en nuttige Sakhalin-rooi bessie begin beweeg na die westelike streke van die land

Akhatov het gesê dat rooi stroop baie gewild is in Sakhalin. Voor die perestroika is die industriële verwerking van krasnik selfs vasgestel, waaruit die reeds beskrewe Klopovka-stroop en die Mountain Air-limonade, wat baie gewild was op Sakhalin, gemaak is.

Die bedryf het bessies van die bevolking ontvang deur 'n goed georganiseerde netwerk van versamelpunte, waar die plukkers dit op baie gunstige voorwaardes vir hulself oorhandig het. Alles het in duie gestort. Die bevolking berei selfs nou stroop voor: sommige net vir hulself, en ander te koop - bottel dit in bottels met tuisgemaakte etikette. Die vraag is groot. En die inwoners het ook die kans gekry om limonade te maak, wat eenvoudig is - dit is genoeg om die stroop na minerale koolzuurwater na smaak te verdun. Inwoners van Sakhalin waardeer hierdie voorbereidings as 'n anti-hipertensiewe en tonikum; hulle behandel dit vir verkoue, en limonade word ook waardeer vir die herstel van 'n goeie drankie. Rooi bessies word ook gebruik vir tradisionele voorbereidings: kompote, konserf, marmelade, pastille. Dit word by die gewone verwerking van vrugte en bessies gevoeg, wat die produk 'n unieke smaak gee.aroma en verleng die rakleeftyd danksy bensoesuur.

Die buitengewone beperkte verspreiding van rooierige natuur, tesame met die toenemende belangstelling van die bevolking daarin, plaas hierdie unieke plant onder die bedreiging van uitwissing. V. I. Krasikova, 'n navorser van die Sakhalin krasnikov, berig oor die vertrapping van 'krasnichniki' tydens die massa-inval van die bevolking vir bessies en selfs geploeg om dit te plant. Natuurlik moet alle maatreëls getref word om die rooi plant in die natuur te bewaar, maar dit is nie minder belangrik om tyd te hê om dit in die kultuur bekend te stel nie. Vir die eerste keer is daar in 1914 so 'n poging aangewend. Daar is inligting dat die rooibos in die 79-80's geblom en vrugte afgewerp het in die Hoof Botaniese Tuin van die Akademie vir Wetenskappe (Moskou), in die Sentraal-Siberiese Botaniese Sala die SB RAS (Novosibirsk), in die Botaniese tuin BIN RAS (Leningrad). V. I. Krasikova het baie plantmateriaal van Sakhalin na verskillende plekke in die land aan amateur-tuiniers gestuur, en terloops, miskiensommige van die amateurs wat hierdie plante ontvang het, sal reageer en aan die redakteur skryf oor hul lot. Selfs so 'n spesialis soos V. I. Krasikova, wat alles daarvan weet, beskou die bekendstelling van krasnika in die kultuur as 'n moeilike saak. Haar werk in hierdie rigting in die 70's en 80's op Sakhalin het nie veel sukses gebring nie. Maar tog is sy steeds vol vertroue dat hierdie werk voortgesit moet word. En dit gaan voort.

In 1990 het E. A. Tyurikov die rooi kruid in die suidelike buitewyke van Moskou geplant by die All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery (VSTISiP). Dit was twee vorms - monsters wat deur die wetenskaplike van Kunashir-eiland gebring is en 30 wortelsteggies wat uit Suid-Sakhalin verkry is. Terselfdertyd plant E. A. Tyurikov 'n krasnika in sy persoonlike erf in die Kameshkovsky-distrik in die Vladimir-streek. Krasnika het wortel geskiet, gegroei en veilig vrugte gedra. Ongelukkig onderbreek die dood die wetenskaplike se werk. Maar ek onthou hoe hy, tydens een van ons vergaderings, 'n groot entoesias om lingonberry-plante in die kultuur bekend te stel, gepraat het oor die ongetwyfelde vooruitsigte om aarbeie in tuine in te bring.

Die werk met die aarbei is voortgesit deur I. Yu Smirnov, maar nou is dit ongelukkig weer onderbreek. En tog is dit al moontlik om uit publikasies te analiseer, al is dit 'n klein ervaring van die kweek van aarbeie in kultuur, 'n paar aanbevelings vir die "domestisering" daarvan. Soos ander lingonberry, voel Krasnika net goed op suur, los, asemende en vogabsorberende grond. Op ander gronde is plante depressief, hulle winterhardheid neem af en sterf. Daarom is dit so nodig om die grond onder die aarbei noukeurig voor te berei. Eens het ek die verhaal van E. A. Tyurikov neergeskryf, soos hy in sy tuin gedoen het. Hier is hierdie inskrywing:

“Die basis van die substraat vir die kweek van aarbeie was suur (pH 3,5-4,5), swak ontbinde turf. Dit het poeierbelugting en 'n hoë vashouvermoë. Om geld te bespaar, het ek saagsels en naaldbosbos tot 30% per volume met turf gemeng. Ek het die gevolglike los massa met sanderige leemgrond in die verhouding 5: 1 gemeng. (As u werf deur leemgrond oorheers, moet die verhouding anders wees: 10: 1). Hy het loopgrawe van 80 cm breed en 40 cm diep gevul met die afgewerkte substraat. Die loopgrawe is geïsoleer van die binnedring van wortelstokke met plastiekband. U kan ook linoleum, plastiekplate, ou leiklip, yster, ens. Gebruik. As die terrein deur turfgrond oorheers word, kan rooihout sonder vooraf voorbereiding gekweek word. Die belangrikste ding is om die plante van wortelstokonkruide te isoleer. By die Instituut vir Tuinbou (VSTISiP) groei die aarbei op 'n mengsel van matig afgebreekte turf en sand (3: 1).

Ek dink dat ek sal moet eksperimenteer as ek 'n plekkie in die tuin vir krasnica moet kies - die 'goue middeweg' tussen die oop son en 'n skaduhoek. Dit wil voorkom asof rooibos in die natuur beter groei in verligte plekke - bosrande, uitgebrande gebiede, openings. Maar VI Krasikova berig dat wanneer aanplantings in die vorm van 'n deel van 'n uitgegrawe klomp op oop, goed beligte plekke geplant word, alle aanplantings in die heel eerste seisoen letterlik 'uitgebrand' het onder die invloed van direkte sonlig. Die plante is onder die afdak van berke geplant, maar hoewel hulle wortel geskiet het, het hulle duidelik agtergebly in ontwikkeling en vertraag die vrugte. In VSTISiP groei die aarbei in die skadu van aktinidia en Kuril-tee. Dit lyk asof dit die negatiewe impak van moontlike droogte op plante verminder. Die oes onder hierdie omstandighede is stabiel en is ongeveer vier keer hoër (350-500 g / m2) as in die natuur. Terselfdertyd is daar op merkbaar skaduryke plekke 'n latere rypwording van bessies en 'n skerp afname in opbrengs. In die kweek van aarbei, sowel as in die natuur, kan dit vegetatief en deur sade vermeerder word. In die eerste metode word 'n "baksteen" van enige grootte en vorm gesny uit die grond wat deur risome binnegedring word en na 'n nuwe plek oorgedra word, liggies met turf besprinkel. Dit is nog makliker vir die rooihout om voort te plant deur die lote wat van die plante geskei is met hul ondergrondse deel. Dit is ook moontlik om wortelsteggies te gebruik, dit is 'stukke' van 'n vergroeide risoom met sluimerende knoppe daarop. In die eerste metode word 'n "baksteen" van enige grootte en vorm gesny uit die grond wat deur risome binnegedring word en na 'n nuwe plek oorgedra word, liggies met turf besprinkel. Dit is nog makliker vir die rooihout om voort te plant deur die lote wat van die plante geskei is met hul ondergrondse deel. Dit is ook moontlik om wortelsteggies te gebruik, dit is 'stukke' van 'n vergroeide risoom met sluimerende knoppe daarop. In die eerste metode word 'n "baksteen" van enige grootte en vorm gesny uit die grond wat deur risome binnegedring word en na 'n nuwe plek oorgedra word, liggies met turf besprinkel. Dit is nog makliker vir die rooihout om voort te plant deur die lote wat van die plante geskei is met hul ondergrondse deel. Dit is ook moontlik om wortelsteggies te gebruik, dit is 'stukke' van 'n vergroeide risoom met sluimerende knoppe daarop.

As u saad vermeerder, word dit aanbeveel om dit voor die winter in die grond te saai en dan die grond met mos te bedek. Ek het dit anders gedoen. Ek het sade in 'n kissie met grond gesaai, dit in 'n plastieksak gesit en onder die sneeu gestuur. U kan die doeltreffendheid van sulke saai op die foto sien - alles het opgekom en teen die herfs het die plante 7-10 cm hoog geword. Saad word gekies uit volryp bessies. Die saadjies is klein, langwerpig (tot 1,3 mm lank), effens sekelgeboë. Een vrug bevat tot 34 daarvan. Die totale gewig per vrugte is 8 mg per 1000 bessies - 268 g. Vers geoes saad ontkiem nie; hul ontkiemingsvermoë neem skerp af, selfs nadat dit een jaar gestoor is. Versorging van aarbeie bestaan uit stelselmatige besproeiing, noukeurige onkruidbeheer en jaarlikse turftoevoeging - 4-5 kg per 1 m2. Turf word gewoonlik in die herfs ingegooi, wat dubbele superfosfaat (20-30 g per 1 m2) meebring.'N Gedeelte van die veen kan ook gedurende die lente en somer as deklaag gebruik word. Dit word aanbeveel om stikstof en kalium kunsmis in die vorm van oplossings van ureum en kaliumsulfaat (1 g per 1 l) te gebruik. Die oplossing word in twee stappe toegedien - in die lente en tydens blom. Die totale dosis is nie meer as 20 g per 1 m2 nie.

Ryp is nie vreeslik vir krasnik nie, dit ly feitlik ook nie in winters met min sneeu en nogal koud nie. Maar in meer noordelike streke sal dit blykbaar nog vir die winter beskut moet word. Maar lente-ryp (selfs by -3? C) verminder die opbrengs. Daarom is dit raadsaam om in die lente die kleurstof met 'n dubbele laag van enige nie-geweefde materiaal te bedek. In die streek Moskou word dit gedoen vanaf einde April - vroeg in Mei tot einde Mei - vroeg in Junie. In die middelste baan vind alle fases van die ontwikkeling van rooibos, insluitend blom en rypwording, 1-3 weke vroeër plaas as op Sakhalin. Die vrugte word gekoppel deur selfbestuiwing en danksy die werk van hommels. Ek wil beklemtoon dat die aarbei vir tuiniers nie net interessant is as 'n nuwe bessie nie, maar ook as 'n baie dekoratiewe grondbedekkingsplant.

Die klimaat van die plekke waar die rooihout groei, word gekenmerk deur hoë humiditeit, wat te wyte is aan die diep sneeubedekking in die winter en swaar reën in die warm seisoen. Maar selfs in so 'n vogtige klimaat groei rooibos meer gereeld in klam moerasagtige woude, veral goed aan moerasagtige rante, aan die buitewyke van mosbosse en selfs aan die noordelike hange. Maar daar is baie van sulke plekke in ons land, en hoe gereeld, net sulke "ongerieflikhede" vir ons tuinpersele toegeken word, en 'n poging om dit vir tradisionele kulture te bemeester, veroorsaak slegs weemoed en teleurstelling. Maar onder die nuwe, aangepas vir sulke plekke, kan tuinbougewasse dalk aarbei wees. Dit is natuurlik nie 'n maklike taak om dit in kultuur in te voer nie, en selfs in nuwe streke daarvoor, maar dit is nie tevergeefs dat volkswysheid sê: "Tyd en werk sal alles maal nie." En hoeveel het al 'uitgeraf'; onthou ten minstehoe lingonberries, cranberries, blueberries, en selfs min bekende bessies - prins, cloudberry, ons tuine binnedring "natuurlik uit die bos". Die tyd het aangebreek vir 'n unieke endemie met 'n smal reeks - rooiboshout.

Daar is ander min vrugte- en bessiegewasse wat in u omgewing gekweek kan word.