Nuwe Cultivars Van Rowan Vir U Tuin

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Rowan. Sorteer Solnechnaya

Die twintigste eeu is gekenmerk deur die wydverspreide bekendstelling van baie wilde vrugte- en bessieplante in die kultuur. Hulle aktiewe inleiding tot die kultuur is gedikteer deur 'n katastrofiese afname in die aantal wilde plante in die natuur, oesprobleme, lae produktiwiteit. Daarbenewens wou telers die kwaliteit van vrugte "regstel". Onder die pas opgedane gewasse in die tuin was daar ook 'n bergas.

I. V. Michurin was die eerste wat begin het om rye-variëteite te skep met 'n verbeterde vrugkwaliteit. Hy het blykbaar geweet van haar smeebaarheid toe hy met nabye en selfs verre familielede gekruis is. Daarom het ek in die samewerking met haar 'n baie ongewone weg gekies: nie net verskillende soorte bergas kruis nie, maar ook kruising van bergas met verteenwoordigers, hoewel verwant, maar van ander genera, byvoorbeeld appel, peer, meidoorn, medlar. Die wêreldpraktyk het nie so 'n ver doelgerigte verbastering geken nie. Die resultaat van hierdie werk is gekenmerk deur die ontstaan van 'n hele sterrestelsel van variëteite met heeltemal eetbare vrugte.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Rowan variëteite

Likeur ('n baster van rowan en chokeberry). 'N Produktiewe en winterharde variëteit met swart vrugte, maar ongelukkig blykbaar verlore.

Burka (baster van sorbaronia met gewone bergas). Dit staan uit vir sy kort gestalte, vroeë volwassenheid - vrugte verskyn 2-3 jaar, maklike voortplanting deur groen steggies, winterhardheid en gereelde oeste. Maar die vrugte is ongelukkig slegs van middelmatige smaak; dit is mediumgroot, rooibruin, tert. Word gebruik vir herwinning.

Granaatjie (baster van gewone bergas met bloedrooi meidoorn). IV Michurin het geskryf dat dit '… groot vrugte gee, met 'n kersie-grootte, fasetvorm, aangename soet en suur smaak, sonder bitterheid.' Die variëteit het sy naam gekry "… vir baie skouspelagtige trosse granaatvrugte". Die boom is winterhard, vrugbaar en propageer goed met groen steggies. Hierdie variëteit groei al lank in my tuin, en ek het 'n ongewone "pittige" konfyt daarvan gemaak.

Lees ook:

Rowan granaatjie - 'n geskenk van Michurin

Michurinskaya nagereg ('n baster van likeurbergas met medlar). IV Michurin het sy vrugte gekenmerk as "… soet smaak, met 'n baie swak bitterheid van bergas, wat die vrugte 'n eienaardige, fyn, pikante smaak gee." Maar helaas, 'n boom met minder winterhardheid.

Scarlet large is een van die waardevolste variëteite vir intensiewe gewasse. Dit is geteel deur 'n komplekse verbastering van die gewone bergas met die Morawiërs en 'n mengsel van stuifmeel van verskillende peervariëteite. Die vrugte is groot, weeg 2,5-3 g, skarlakenrooi, baie mooi, herinner aan kersies, sappig, soet en suur, met 'n effense samentrekking. Proe-telling - 3.0 punte. Dit bevat tot 23,5 mg% vitamien C, tot 1039 mg% P-aktiewe stowwe, 9-10 mg% karoteen, 6,7 mg% yster, 13,8 mg% mangaan. Rypwordingstydperk - middel September. In stoorfasiliteite met 'n gereguleerde stelsel word dit tot 7 maande geberg. 'N Verskeidenheid eet- en tegniese doeleindes.

Titaan. Die variëteit kom van die bestuiwing van bergas met 'n mengsel van peer en appel stuifmeel. Vrugte wat tot 2 g weeg, intense donker kersiekleur, soet en suur met ligte samentrekking. Proe-telling - 3,7 punte. Dit bevat 31 mg% vitamien C, 930 mg% P-aktiewe stowwe, 10 mg% karoteen. Ryp word middel September. Die variëteit val op deur die buitengewone lang opberging van vrugte - tot 8-9 maande.

Rowan. Ruby verskeidenheid

Ruby. Die variëteit word verkry deur bestuiwing van gewone bergas met 'n mengsel van stuifmeel van verskillende peersoorte. Vrugte met 'n gewig van 1,3-1,4 g, donker robyn, wye geribde, soet en suur, aangename smaak met 'n effense tert. Proe-telling - 3,7 punte. Dit bevat 22 mg% vitamien C, 1190 mg% P-aktiewe stowwe, 6,6 mg% karoteen, 13 mg% mangaan. Rypwordingstydperk - einde September. Die vrugte word aanbeveel om gedroog te word as gedroogde vrugte vir kompote.

Variëteite IV Michurin Alay large, Titan en Rubinovaya in 1999 is opgeneem in die staatsregister van teelprestasies sonder toelatingsgrense.

Volgers van IV Michurin het na sy wetenskaplike ontwikkeling 'n ander groep nuwe variëteite geskep. Daarbenewens het dit in die tuine gekom en is dit weer in 1947 gesoneer, per ongeluk in die negentiende eeu in die bos van die Vladimir-streek gevind en vermenigvuldig met die mense, 'n soet- vrugtevorm van 'n gewone bergas - Nevezhinskaya (die naam gegee deur die ligging - die dorpie Nevezhino) en 'n ander soet-vrugtevorm - van die Sudetengebergte (Morawië) - Morawies (die smaak daarvan is minder interessant as die van Nevezhinskaya).

Rowan Nevezhinskaya

Nevezhinskaya-bergas word dikwels verkeerdelik Nezhinskaya genoem. Hierdie verwarring hang saam met die feit dat sodra die beroemde wynhandelaar Smirnov die ware plek vir die verkryging van grondstowwe vir sy produkte vir die mededingers wou wegsteek, die tinktuur voorberei is by sy fabrieke van Nevezhinskaya bergas genaamd Nezhinskaya. Dus het hy mededingers gerig aan die stad Nizhyn, Chernigov-provinsie, waar daar nog nooit soet-vrugte-as was nie.

Nevezhinskaya bergas is redelik eetbaar vars. Vir die toekoms word dit in 'n geweekte en gedroogde vorm geoes. Volksveredeling het variëteite van Nevezhinskaya bergas geskep: Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya.

In die bodem van 'n bergas is vrugte oranje-rooi, soet-suur, met 'n gewig van 0,5 gram

Die Yellow Rowan het vrugte van ongeveer dieselfde grootte, maar oranje-geel.

In die Red Rowan is die vrugte groot, helderrooi en die belangrikste, soeter. Bome van alle soorte is winterhard, maar ongelukkig is dit hoog. Daarom word dit teen die ouderdom van 15-20 moeilik om vrugte in te samel. Daarom is gereelde kroonreduksie en snoei vir eksterne vertakking nodig. En dit kan in 'n bosagtige vorm gekweek word, waarvoor 'n eenjarige bo die derde (van die wortelhals af getel) van 'n goed ontwikkelde knop afgesny word en dan gevorm word in die vorm van 'n driestam bos.

Met behulp van Nevezhinskaya-bergas en sy variëteite in VNIIGiSPR (Michurinsk) is verskeie variëteite verkry en in die Staatsregister bekendgestel. Die variëteite Vefed en Angri is afkomstig van die Nevezhinskaya-bergas.

Rowan. Verskeidenheid Vefed

Vefed. Vrugte wat 1,2-1,3 g weeg, oranje-rooi, met 'n lae glans, soet en suur, aangenaam na smaak, val op met 'n gebrek aan samentrekking en bitterheid. Proe-telling - 4,5 punte. Dit bevat 96 mg% vitamien C, tot 620 mg% P-aktiewe stowwe, 9-14 mg% karoteen. Rypwordingstydperk - middel Augustus. 'N Verskeidenheid eet- en tegniese doeleindes.

Angri. Vrugte met 'n gewig van 1,3-1,5 g, rooi met 'n effense gelerige kleur, sappige, aangename soetsuur smaak, sonder samentrekking en bitterheid. Dit bevat 23,5 mg% vitamien C, 210 mg% P-aktiewe stowwe, 6,8 mo% karoteen, 4,1 mg% yster, 13,8 mg% mangaan. Rypwordingstydperk - einde Augustus - begin September. In 'n vrugteopberging met 'n beheerde regime word vrugte tot 1 maand geberg. Dit word vars gebruik, met suiker gevryf en vir die maak van konfyt, marmelade.

Van saailinge van die variëteit Nevezhinskaya rowan Kubovaya, is variëteite Businka en Doch Kubovoy verkry.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Kraalverskeidenheid

Kraal. Intensiewe tipe. Vrugte wat 1 g weeg, ronde, blink, helder, robynrooi, smaak soet en suur met 'n oorweging van suur, wat herinner aan bosbessies. Proe-telling - 4 punte. Dit bevat 75 mg% vitamien C, tot 166 mg% P-aktiewe stowwe, 9,3 mg% karoteen. Rypwordingstydperk - einde Augustus - begin September. In 'n vrugteopberging met 'n beheerde regime word vrugte tot Desember geberg. Dit word gebruik vir alle soorte verwerking, vrugte is veral waardevol as versuurder in die bereiding van sappe, jellie, vrugte drankies.

Kubova se dogter (Solar). Vrugte wat 1 g weeg, sappige, aangename soet-suur smaak, sonder samentrekking en bitterheid, helder oranje kleur met 'n effense rooierige blos. Proe-telling 4,5 punte. Dit bevat 101 mg% vitamien C, 163 mg% P-aktiewe stowwe, 13 mg% karoteen. Rypwordingstydperk - middel Augustus. In 'n vrugteopberging met 'n beheerde regime word vrugte tot 1 maand geberg. Dit word vars gebruik en vir verskillende werkstukke gebruik.

'N Vorm is gekies uit die saailinge van die Morawiese bergas, wat die Sorbinka-variëteit geword het.

Sorbinka. Die vrugte is groot, tot 2,6 g, rooi, met geel en uitgesproke onderhuidse geel kolletjies, die smaak is suur met 'n effens bitter bergas-nasmaak. Dit bevat 114 mg% vitamien C, 690 mg% P-aktiewe stowwe, 7,8 mg% karoteen. Rypwordingstydperk - einde Augustus, rakleeftyd - 1,5-2 maande. Word vars en vir spasies gebruik. 'N Opvallende kenmerk van die variëteit is groot skilde met bessies wat tot 300 g weeg.

Die lekkerste vrugte is in die variëteite Angri, Businka, Vefed, Rubinovaya, Sakharnaya Petrova. As die vrugte van Rubinova in 'n gassak onder 'n warm battery geplaas word, word dit soos rosyne soos dit opdroog. Variëteite verskil ook in opbrengs. Die produktiefste is Burka, Businka, Scarlet large, waarin die opbrengs op 20 jaar 150 kg per boom bereik, en elke skild met vrugte dikwels 400 g of meer weeg. Terselfdertyd tree die variëteite vrugte in - 3-4 jaar nadat die geënte saailing in die tuin geplant is, granaat, Burka begin vrugte dra, op die 6de - Businka, Titan, Scarlet large en die res - op 7-8 jare. Dit is belangrik dat die bome van die variëteite gewoonlik laer is as die wildegroeiende soorte bergas, byvoorbeeld in Granatnaya, Angri, Titan en Sorbinka, die hoogte is 3-3,5 m, in Vefed - 2,5-3 m, en die Rubinovaya-variëteit is oor die algemeen dwergagtig - 2, 1-2,3 m. Dogter Kubova en Beads het kragtige bome - 6-7 m.

Rowan. Sorbinka-verskeidenheid

Die vrugte van die meeste soorte bergas is eenvoudig "in hul suiwer vorm", aangesien ons ander geskenke van die tuin verbruik, totdat u te veel eet, dit is meer geskik vir verskillende bereidings, wat uitstaan vir hul oorspronklikheid en smaak. Variëteite Titan, Scarlet Large en Burka word aanbeveel vir die maak van sappe, Businka en Sorbinka vir kapokaartappels, Titan word ook gebruik om geurmiddels te kook, Angri is geskik vir konfyt, marmelades, die vrugte van hierdie variëteit is goed en met suiker fyngemaak. En natuurlik kan u van elke variëteit oorspronklike konfyt maak.

Nuwe variëteite is baie aanpasbaar by ongunstige groeitoestande (ekstreme temperatuur, ryp, droogte), wat die gereelde en oorvloedige vrugte daarvan grootliks bepaal.

Tot dusver is die variëteit in die tuine skaars. En dit is jammer, want dit is nie net heeltemal eetbaar en produktiewer nie, maar die vrugte daarvan is ook baie meer voedend as wilde. Die feit is dat die buitensporige bitterheid van bergas geskep word deur parasorbiensuur, wat blykbaar giftig is en 'n koorsagtige toestand veroorsaak. In die vrugte van die bekeerde variëteit, is hierdie suur minder, wat beteken dat dit veiliger is. Terselfdertyd is die samestelling en hoeveelheid biologies-aktiewe stowwe in die vrugte van soorte bergas, hoewel dit volgens variëteite verskil, nogal hoog, naby aan die samestelling van vrugte van wilde bergas.

Dit is tyd dat die getransformeerde, soorte bergas met verhoogde smaak en dieetkwaliteite van vrugte die weg na ons tuine open, veral in streke met 'n riskante en beperkte tuinmaak. Terselfdetyd is dit moontlik om 1-2 bome daarop te plant, en terselfdertyd, êrens in nabygeleë plekke ongemaklik om te boer (byvoorbeeld die hange van 'n kloof) om plantasies te skep vir die gesamentlike gebruik van hul oes. Maar onthou: hoewel die variëteit net uit die bos gekom het, is dit reeds gekweek en dus 'n plant wat sorg nodig het.

Foto deur die skrywer