INHOUDSOPGAWE:

Swartbessies, Verbouing Op Die Werf En Variëteite. Deel 1
Swartbessies, Verbouing Op Die Werf En Variëteite. Deel 1

Video: Swartbessies, Verbouing Op Die Werf En Variëteite. Deel 1

Video: Swartbessies, Verbouing Op Die Werf En Variëteite. Deel 1
Video: Як виростити лохину і заробити на цьому. Коротка відео інструкція по вирощуванню лохини 2024, Maart
Anonim
Bloeiende braambos
Bloeiende braambos

Blackberry is my gunsteling

Sappig, smaaklik en met 'n eenvoudig bedwelmende aroma word swartbessievrugte ryp wanneer ons vars bessies al begin mis, want die meeste bessiebosse het vroeër ryp vrugte, en daar is geen spoor daarvan oor nie. Braambessies is nie net vars nie, maar ook ideaal vir tuisgemaakte voorbereidings, wat terloops nie net lekker is nie, maar ook baie nuttig!

Van die bos tot in die tuin

Swartbessies is 'n baie gerieflike gewas, die eerste oes duur nie lank nie, selfs 'n klein bossie wat nie meer as drie jaar oud is nie, lewer die eerste vrugte. In die toekoms sal die opbrengs net styg, dit hang min van eksterne toestande af, daarom is dit stabiel en gereeld. Heel dikwels word braambessies met frambose verwar, en dit hoef nie verbasend te wees nie, want hulle is regtig dieselfde, maar daar is ook verskille. En die heel eerste ding is in die volume van die oes: vir swartbessies is dit 'n paar keer groter, miskien omdat dit later blom as frambose en nie onder die ryp val nie, of miskien omdat dit 'n meer droogtebestande gewas is.

Oor die algemeen is braambessies nie 'n nuutjie nie, mense gebruik die bessies al baie lank, maar dan het hulle uitsluitlik van wilde plante geoes, maar nou word dit hoofsaaklik uit persoonlike persele versamel, omdat daar byna geen wilde swartbessies oor is nie. Bessies wat van wilde plante versamel is, het lank mense gepas, maar in die middel van die 19de eeu is die eerste pogings aangewend om braambessies te verbou, en in die VSA was die eerste kultivarsoorte, wat al baie geliefd was, geskep.

En in Rusland, die eerste soort werk met swartbessies, was Ivan Vladimirovich Michurin, hy het begin om aktiewe teelwerk te doen wat daarop gemik was om variëteite te bekom. Ongeveer aan die begin van die 20ste eeu het die eerste prestasies verskyn, en dit was so suksesvol dat die variëteite, 'n eeu later, in die aanplantings van amateur-tuiniers gevind kan word. Een van hierdie kultivars was die Izobilnaya-variëteit. Die braambos het egter nietemin die grootste gewildheid in ons land, maar in die buiteland, verwerf. In die VSA, Duitsland, die Baltiese state en Engeland is daar tans baie soliede industriële aanplantings van hierdie kultuur.

Waarvoor is braambessies goed?

In die eerste plek, natuurlik, die ryk samestelling van die vrugte, omdat dit, veral variëteite, meer as 9% suikers bevat, baie nuttige organiese sure, en ook vitamiene bevat, waarvan die hoeveelheid 300 mg% bereik. Onder andere is braambessies ook ryk aan natuurlike sponse - pektien, waarvan daar ongeveer 2% vrugte is, daar is ook vesel, tanniene en antosianiene. Moenie vergeet van die voorkoms in die vrugte van die belangrikste minerale elemente vir mense nie. Dit is kalium, yster, fosfor, kalsium wat nodig is vir bene, asook mangaan en koper. Mense wat gereeld deur verkoue bevestig is, moet nie die voorkoms van vitamien C in die vrugte en blare van swartbessies vergeet nie; die blare bevat tot 270 mg%, wat vier keer meer is as suurlemoene en vyf keer meer as in lemoene..

Benewens die gebruik van vrugte vir voedsel, is swartbessies gebruik en word dit steeds as medisyne gebruik. Absoluut alle dele van die plant word hiervoor gebruik. Benewens vrugte, word vars en gedroogde blare toegedien en gebrou, wat dien as 'n effektiewe diaforetiese middel, maak 'n afkooksel van die wortels om te verkou en verkwik die tandvleis, blaaragtige blare, gebrou soos tee, help om skoon te maak die liggaam en verlig die gevolge van ligte vergiftiging.

Blackberry, waarin biologies aktiewe stowwe voorkom, help om die wande van die haarvate te versterk, voorkom die ontwikkeling van aterosklerose en verminder inflammatoriese prosesse in die liggaam. Tesame met al die bogenoemde positiewe eienskappe, is braambessies ook 'n uitstekende heuningplant, dit help met verkoue, verlig hoes en normaliseer liggaamstemperatuur.

Maar selfs dit eindig nie met al die voordele van swartbessies nie. Sy, as 'n kultuur met 'n kragtige wortelstelsel, kan suksesvol gebruik word as dit nodig is om hellings wat geneig is tot water- of lugerosie te versterk. En dit kan ook in landskapontwerp toegepas word as 'n dekoratiewe kultuur. En dit is alles te wyte aan die feit dat sy bosse aan die begin van die somer met sneeuwit blomme bedek is, en nader aan die herfs word dit opgehang met bessies wat soos kole blink.

Kenmerke van kultuur

Rypwordende swartbessies
Rypwordende swartbessies

Die karakterisering van swartbessies sou natuurlik onvolledig wees sonder om die biologie van hierdie kultuur te noem. U moet weet dat dit een van die helderste verteenwoordigers van die Rosaceae-familie is, wat deel uitmaak van die soort Framboos en die subgenus Blackberry. Oor die algemeen is daar heelwat wilde soorte en vorme van swartbessies in natuurlike plantasies - meer as vyftig. Onder hierdie variëteit staan die grys braambes egter alleen, dit groei in die Europese deel van Rusland, beset die voetheuwels van die Kaukasus, die valleie van Sentraal-Asië en kom selfs in Wes-Siberië voor, waar dit soms werklike onbegaanbare ruigtes vorm.

Hulle was nie haastig om swartbessies in die kultuur in te voer nie, blykbaar was daar genoeg natuurlike aanplantings, en hulle was eerlikwaar daarvoor bang omdat dit soveel op die terrein kan groei dat dit baie problematies sal wees om dit later te kalk. In die middel van die 19de eeu verskyn die vorm "tuinbrame" en word dit in die kultuur bekendgestel, wat die stamvader geword het van die meeste soorte wat tot vandag toe bekend en gekweek is.

Wat is 'tuin-braambos'? Dit blyk dat dit soos 'n braambos met 'n duif 'n struik is wat meerjarige lote het. Die ontwikkelingsiklus van hierdie lote is interessant. Dit is tweejaarliks - in die eerste jaar van groei word knoppies neergelê, en in die tweede jaar vind vrugte en die daaropvolgende dood van lote plaas. Wat die hoogte van die plant betref, dit wissel na gelang van die groeitoestande: op armer gronde, waar daar 'n gebrek aan vog is, bereik plante soms skaars 'n meter, maar op vrugbare grond, op 'n oop plek met baie vog, bosse kan tot 'n rekord van sewe meter strek! 'N Kenmerkende kenmerk van "blackberry" -lote is 'n witterige wasagtige blom en 'n redelike groot aantal dorings van indrukwekkende grootte. Blackberry-blare is van verskillende vorms, hulle kan drieledig, kompleks, maar meer dikwels vyfvoudig wees. In hul sinusse word meestal twee of drie knoppe gelê, waarvan een opvallend groter is as die res - dit is 'n generatiewe knop wat blomme en dan vrugte sal vorm.

Die ogies swel en begin redelik vroeg groei - al aan die begin van Mei, maar eers na anderhalf maand begin blom. Die blomtyd is redelik lank, op die oomblik blom sneeuwit, taamlik groot, selfbestuiwende blomme wat in 'n bloeiwyse gevou word - 'n pluim of 'n kwas. Die eerste vrugte begin kleur rondom begin Augustus, en in die middel van hierdie maand is individuele monsters gewoonlik reeds gereed vir oes. Die versameling van vrugte word gewoonlik in September gedoen. Oor die algemeen benodig swartbessievariëteite 'n baie langer rypwordingstydperk as frambose: selfs vroeë variëteite gee die eerste vrugte slegs 30-35 dae na blom.

Volgens die soort groei van die bos word alle braambessies verdeel in kumaniks - reguit groeiende en skimmel - kruipende plante. Daar is wel variëteite swartbessies wat 'n tussentydse bosvorm het. Oor die algemeen, as ons oor die regop vorm van die braambos praat, is dit in baie opsigte dieselfde in die biologie as in die manier van voortplanting met die framboos wat ons ken.

Blackberry voorkeure

Blackberry groei op verskillende soorte grond, maar op vrugbare, ryk aan humus is die opbrengs hoër. Blackberry slaag ook goed op medium leemagtige substrate, sowel as op los en lugdeurlatende gronde met 'n neutrale reaksie. Swartbessies hou miskien nie van gebiede met stilstaande vog nie, en die vlak van grondwater moet nie hoër as anderhalf meter tot by die grondoppervlak wees nie.

Blackberry variëteite

Soos reeds genoem, is teelwerk met swartbessies aan die gang, en dit is redelik suksesvol, omdat 'n redelike groot aantal variëteite van hierdie gewas reeds geskep is, maar die oorgrote meerderheid daarvan is die resultaat van die aktiwiteite van Amerikaanse telers. Op die terreine van ons land kan u nou kultivars met regop lote sien, eerstens is dit Agavam, Darrow, Erie, Wilson Earley en Ufa local. Ons het ook kruipende variëteite, soos oorvloedig. Tuiniers hou ook die doringlose kultivars hoog op, byvoorbeeld Thornfree.

Irina Guryeva, junior navorser, departement berrygewasse, V. I. I. V. Michurin.

Foto deur die skrywer

Lees Blackberry, verbouing op die werf en variëteite. Deel 2

Aanbeveel: