Seleksie Van Variëteite, Voortplanting En Verbouing Van Eetbare Kamperfoelie In Tuine En Kwekerye (deel 1)

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Geskenk van Siberië

Die eerste vermelding van soet, geskik vir verbruik,

kamperfoeliebessies, word gevind in die beskrywings van die Russiese ontdekkingsreisiger Vladimir Atlasov, wat Kamchatka aan die einde van die 17de eeu ontdek het. Die verbouing van sy wildgroeiende vorms het in Oos-Siberië begin. En nou eetbare kamperfoelie is nie net wydverspreid in tuinpersele en dachas nie, maar het met selfvertroue die aantal nywerheidsgewasse ingevoer, nie net in Rusland nie, maar ook in die buiteland, byvoorbeeld China.

Die groot vraag na plantmateriaal van moderne variëteite dra by tot die vestiging van produksie, kommersiële plantasies, wat stabiele opbrengste van ekologies veilige produkte in die vorm van vars vrugte en die verwerking van produkte verkry.

In Rusland is nie net klein boerderye nie, maar ook groot nywerheidsverenigings besig om plantasies te plant. Die grootste gedeelte van die kamperfoelieplantasies is geleë in die Tomsk-streek en die Altai-gebied, hoewel dit reeds bekend is oor die oprigting van plantasies in die Mordovia-, Mari-El-, Voronezh- en Tambov-streek. In die buiteland, Kanada, Pole en die noordoostelike streke van China, gee ernstige aandag aan kamperfoelie, waar baie soorte gesonde en smaaklike produkte op grond van vrugte ontwikkel is - sappe, konfyte, roomys, bier, wyne en ander goedere.

Belowende variëteite eetbare kamperfoelie

Die oprigting van produksieplantasies van kamperfoelie moet baie versigtig behandel word. Onder al die verskeidenheid variëteite wat in wetenskaplike instellings van die Russiese Federasie en deur eksperimentele telers geskep word, word helaas minder as die helfte gekenmerk deur hoë produktiwiteit en kommersiële eienskappe van vrugte. Alhoewel daar belowende soorte kamperfoelie is wat aan moderne vereistes voldoen. En dit is soos volg: plante moet minstens 2 kg per bos lewer, groot vrugte hê wat meer as 1 g weeg met 'n nageregsmaak. Dit is wenslik om 'n swak of algehele gebrek aan bessies te verpletter. Die volgende variëteite eetbare kamperfoelie kan as belowend beskou word:

Bakcharsky-reus, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

'N Beduidende bydrae tot die ontwikkeling van moderne seleksie van kamperfoelie is gelewer deur wetenskaplikes van die Instituut vir Tuinbou vernoem na I. V. Michurin, waar variëteite soos Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends geskep is en word wyd in binnelandse en buitelandse tuine bekendgeste

Moderne variëteite kamperfoelie, geskep by VNIIS. I. V. Michurina

Antoshka. 'N Vroeë rypwording. Die bos is mediumgroot en versprei. Die blare is groen, lansetvormig. Groot vrugte 0,9-1,4 g. Soetsuur smaak met aroma. Produktiwiteit 2,6 kg per bos. Hoë winterhardheid. Rypwording van ryp vrugte is baie laag. Daar is geen herfsbloei nie.

Blou nagereg. Die verskeidenheid is van medium rypwording. Die bos is mediumgroot, verspreid, dig. Die blare is groot, lansetvormig. Mediumgrootte vrugte - 0,8 g kruikvormig. Die smaak is soet en suur, nagereg. Produktiwiteit 1,8-2,3 kg per bosbos. Hoë winterhardheid. Die variëteit van ryp vrugte en herfsblomery is nie by hierdie variëteit nie.

Prinses … 'N Vroeë rypwording. Die bossie is mediumgroot, omgekeerd konies van vorm, van medium digtheid. Die blare is groen, lansetvormig. Die vrugte is baie groot, 1,5-1,8 g blou, langwerpig ovaalvormig en effens hobbelig. Die smaak is soet, nagereg sonder bitterheid met aroma. Die opbrengs is hoog - tot 3,5 kg per bos. Winterhardheid is hoog. Rypwording van ryp vrugte is baie laag. Daar is geen herfsbloei nie.

Lyonya. 'N Vroeë rypwording. Die bos is middelgroot, regop. Die blare is groen van kleur, lansetvormig, medium in grootte. Vrugte van medium tot groot grootte 0,7-0,9 g. Soetsuur smaak met aroma. Produktiwiteit 2,5 kg per bos. Winterhardheid is hoog. Rypwording van ryp vrugte is baie laag. Daar is geen herfsbloei nie.

Ter nagedagtenis aan Kuminov … 'N Vroeë rypwording. Die bos is mediumgroot en versprei. Die blare is middelmatig groot, groen van kleur met medium puberteit. Vrugte is groot, 1,1-1,6 g, vatvormig. Die smaak is soet, nagereg. Produktiwiteit 2,2 -2,7 kg per bos. Winterhardheid is hoog. Die vergietingsyfer van ryp vrugte is laag. Daar is geen herfsbloei nie.

Peter I van. 'N Vroeë rypwording. Die bos is mediumgroot en versprei. Die blare is groen, mediumgroot, lansetvormig. Vrugte is medium tot groot in grootte 0,8-0,9 g violetblou kleur, kruikvormig met 'n effens heuwelagtige oppervlak. Die smaak is soet en suur. Produktiwiteit - 2,6 kg per bos. Winterhardheid is hoog. Rypwording van ryp vrugte is baie laag. Daar is geen herfs blom

Northern Lights … 'N Vroeë rypwording. Die bos is mediumgroot, halfrond, dig. Die blare is groen, lansetvormig. Vrugte is groot, 1-1,2 g, kruikvormig, violetblou van kleur met 'n hobbelige oppervlak. Die smaak is soet en suur met 'n effense bitterheid. Produktiwiteit 2,8 kg per bos. Winterhardheid is hoog. Die verkrummel van ryp vrugte is baie laag. Daar is geen herfsbloei nie.

Drie vriende. 'N Vroeë rypwording. Die bos is mediumgroot en versprei. Blare is groen van kleur, eiervormig. Vrugte van groot grootte, 1,3-1,5 g violetblou kleur, silindriese vorm met 'n effens heuwelagtige oppervlak. Die smaak van bessies is soet en suur. Produktiwiteit 2,5 kg per bos. Winterhardheid is hoog. Daar is geen vergieting van ryp vrugte en geen herfsblom nie.

Kamperfoelie-plantmateriaal kan nou in tuinmarkte en in aanlynwinkels gekoop word. Daar moet egter in gedagte gehou word dat slegs wetenskaplike instellings en gespesialiseerde plase die variëteitsuiwerheid daarvan kan waarborg.

Plant kamperfoelie

Hierdie plant word gekenmerk deur hoë rypweerstand - in die winter tot -50 ° С, en gedurende die blomperiode - tot -8 ° С. Dit kan op verskillende soorte grond groei, maar dit ontwikkel beter op ryk aan humus en begin vinniger vrugte dra. Kamperfoelie het 'n hoë lewensvatbaarheid in die na-plantperiode. In hierdie verband kan saailinge met sowel geslote as oop wortelstelsels vir plant gebruik word. Deesdae is die wydverspreide metode om plantasies met gewortelde steggies van hoë gehalte te plant. Die beste tyd om kamperfoelie te plant, is die laat herfs. Die vroeë lente-plant van hierdie plant is ook moontlik, maar die vroeë ontwaking van die ogies dwing die plante baie vroeg om te plant - laat in Maart - vroeg in April. Op 'n later tydstip word die oorlewingsyfer van kamperfoelie aansienlik verlaag.

Aangesien kamperfoelie selfvrugbaar is, lewer dit geen vrugte wanneer dit een variëteit plant nie. Daar moet minstens twee bosse in die tuin wees, met verskillende soorte. En die ideaalste opsie is om drie of vier soorte eetbare kamperfoelie op die werf te kweek.

Afhangend van die variëteiteienskappe en kroongroottes, word kamperfoelie op 'n afstand van 1-2 meter van mekaar geplant. Skaduwee en vleilande word nie aanbeveel nie. Plant op sulke plekke kan lei tot nie-gelyktydige rypwording van vrugte en demping van plante.

Soos vir die meeste bessierasse, word plantkuile tot 50 cm diep en 50 cm in deursnee voorberei vir kamperfoelie. Gebreekte stene of gruis met 'n laag van 10-15 cm word onder in die put gelê, gevul met organiese materiaal (3 -5 kg per put). Dit word aanbeveel om 50-75 g kalk by elke plantgat te voeg.

Boompies word versigtig in die voorbereide kuile in hul middel geplaas, hul wortels is reguit, bedek met vrugbare grond en dit is goed verdig. Die wortelhalsband van die plant moet op die vlak van die grondlaag wees. Dan word die plante volop natgemaak. Na 'n paar dae is dit raadsaam om die grond rondom die struik met humus of turf te deklaag.

Wanneer u kamperfoelie op plantasies verbou, word aanbeveel dat drupbesproeiingstelsels gebruik word, wat bydra tot die goeie ontwikkeling van die bogrondse massa gedurende droë periodes.

In die eerste jare na plant ontwikkel kamperfoelie stadiger as byvoorbeeld korente, maar dan leef dit en dra dit baie langer vrugte - tot 25 jaar.

Om

klaar te wees → Dmitry Bryksin

Senior navorser

departement van bessiegewasse FSBSU VNIIS hulle. I. V. Michurina,

kandidaat vir landbouwetenskappe, lid van ANIIR,

lid van die All-Union Society of Geneticists and Breeders, Rusland,

Michurinsk

Foto deur die skrywer