Hoe Om 'n Variëteit Te Kies En 'n Peerboom Te Kweek Wat Smaaklike En Gesonde Vrugte Gee (deel 3)

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

← Lees die vorige gedeelte van die artikel

Ag, ja peer! Wat 'n wonder - bloos en mooi

Groeiende saailinge

Die peer is 'n baie kieskeurige plant. Die ryp beskadig dit of droogte. En in die suide - die son is te warm. Bome groei nie goed nie. En die opbrengste is klein.

Die peer ontwikkel 'n diep penwortel. Met so 'n benydenswaardige wortel kan die peer sorgvry leef in halfdroë klimaat. En selfs in dorre. Dit oorleef egter nie altyd nie. En die tuinier is self hieraan skuldig.

Terwyl die peer die jeugtyd verbygaan, beskadig die tuinier sy wortels drie keer. Die eerste keer dat saailinge in die kwekery duik. Die tweede is wanneer hy hulle in die skool sit. Die derde keer toe dit op 'n permanente plek in die tuin oorgeplant word.

In die Oekraïne word pere op 'n direkte manier gekweek om skade aan die wortels te voorkom. Hulle dra vrugte na vier jaar. Met 'n normale aanplanting gee pere vrugte na sewe jaar.

Nog 'n groot probleem met pere is wintervariëteite. Daar is min van hulle, en die wat bestaan, laat veel te wense oor. Sommige is so klein soos pruime, ander is dikwels siek of bloot smaakloos. Al die beste pere, smeltend in u mond en aromaties, is somer- of herfsvariëteite.

In die noordelike streke van ons land kan slegs die meeste winterharde variëteite pere, geënt op weerstandbiedende onderstokke en aangepas is vir plaaslike klimaatstoestande, groei en vrugte dra. Die rypweerstand van die hoogste gehalte peervariëteite kan verhoog word deur dit in die kroon van soorte soos Tonkovotka, Limonka en Summer Bergamot in te ent.

In ons land is daar ongeveer 40 soorte wilde pere. Hulle is uiters waardevol vir onderstam- en teeldoeleindes. Om pere met 'n hoë winterhardheid te skep, kweek tuiniers onderstamme uit hul sade. U kan ook plaaslike winterharde vorms van bospe gebruik.

Met 'n stabiele sneeubedekker vries die wortelstelsel van 'n peer selde uit, aangesien dit 'n daling in die temperatuur in die wortellaag tot minus -10 … -12 ° C kan verdra. Herfs deklaag en 'n toename in die laag sneeu onder die kroon van 'n boom help om sy wortelstelsel te bevries.

'N Algemene nadeel van saadgekweekte peerwortelstokke is swak vertakking van wortels, kragtige takke, waardeur bome hoog word en ongerieflik is om dit te versorg.

Gebruik onderstokke

Kom ons kyk nou na gewasse wat as onderstokke vir pere gebruik kan word.

Irga as 'n swak onderstam vir pere kan in piek- en rondebladvorm gebruik word. Hulle word gekenmerk deur hoë rypweerstand, wat nie grond nodig het nie, verdra versuim en korttermyn droogte, wat irga laat groei en vrugte dra in die uiterste toestande.

Wanneer 'n peer op 'n irga ingeënt word, word byna altyd 'n beduidende toestroming op die entplek waargeneem, maar dit verswak nie die meganiese sterkte van die kombinasie van die geur met die bestand nie. Aangesien die irga onder die entplek baie dunner is as die peerstam, moet die geënte plante, soos op enige ander dwergonderstok, aan 'n steun vasgemaak word.

'N Peer op 'n irga bereik 'n hoogte van 2,5 m, dit is 'n tipiese dwergplant.

Chokeberry of swart chokeberry. 'N Baie ligte plant. Die wortelstelsel kan by -12 ° C beskadig word. Wortels van skade kan gered word met 'n sneeu-laag van 15-20 cm. Chokeberry is vogtige. 'N Tweejaarlikse plant word as voorraad gebruik. Talle wortelgroei moet stelselmatig verwyder word en die stam aan 'n steun vasgemaak word.

Rowan gewone. Dit is van belang as onderstok vir 'n peer. Dit groei suksesvol op onvoldoende vrugbare lande. Volgens K. N. Korshunova, 'n peer wat op 'n bergas geënt is, is op twintigjarige ouderdom nie meer as 3,5 m nie, daarom behoort dit tot mediumgrootte. Die verenigbaarheid van die meeste variëteite pere met bergas is bevredigend. Vrugte begin in die vierde jaar. Maar nie vir alle variëteite van peer nie, is rowan geskik as onderstam. Pere is swak geënt en groei Tonkovetka, die dogter van Blankova, die Russiese Malgorzhatka, Dula Novgorodskaya. Die vrugte van 'n peer wat op bergas geënt is, word 7-10 dae later ryp. Winterhardheid is hoog.

Hawthorn het ook 'n hoë winterhardheid. As 'n voorraad vir 'n peer, is enkelsaad en swartvrugte meidoorn geskik, maar Siberiese meidoorn is nie geskik nie.

Dit is nie altyd moontlik om standaardpeervoorrade in een seisoen te verbou nie. Dit geld veral onderstamme van irgi, swart chokeberry, meidoorn en saailinge van wilde en gekweekte peer. Gebruik die metode om saad direk in kweekhuise of in turfpotte in kweekhuise te saai, wat optimale toestande bied vir die vinnige groei van saailinge.

Saailinge gedurende die herfs saai verskyn 10-15 dae vroeër. Gee die eerste voeding in die fase van aanvanklike groei, wanneer die plant 5-7 blare het; die tweede is in die fase van verbeterde groei. Om die winterhardheid van die onderstamme te verhoog, gee 'n derde toediening - fosfor-kalium kunsmis voordat u dit grawe.

Water en maak die grond los na elke voer.

Die onderstokke wat op die een of ander manier verkry word, kan geënt word deur ontkieming, steggies of winteroorplanting kan gebruik word.

Winter-inenting van pere word van Desember tot Maart in binnenshuise toestande uitgevoer. In hierdie geval word veral verbeterde kopulasie gebruik. Met verskillende diameters van die onderstam en die uittreksel word die ent op voorraad gedoen.

Plant aan die einde van die jaar die geënte plante in plastiekhouers van 22x25 cm met 'n onderlaag van turf en sand in 'n verhouding van 3: 1. Plaas houers in beskutte kweekhuise tot April. Wanneer die aas 'n hoogte van 10 cm bereik, voer die plante elke 10-15 dae met 'n oplossing van ammoniumnitraat totdat dit 75-100 cm hoog is.

Oorwinterde eenjariges word gesnoei om 'n kroon te vorm. Laat 10 internodes 40-50 cm bo die stam lê. Verwyder in die toekoms onmiddellik lote op die romp en die deelnemers met skerp hoeke tydens die voortsetting. Gaan voort met die vorming van kroon vir tweejariges.

Kies 'n plek vir 'n peer, plant 'n saailing

Beweeg die warmste, beskutte gebied van die wind, goed beligte area met diep, los, voedingsryke en voldoende vogtige grond.

Pere geënt op saailinge van winterharde kultivars en bospere groei en dra die beste vrugte op leemagtige en kleierige grond, onderlê deur ligte leem. Hulle kan egter nie swaar kleierige klam en ligte droë sanderige gronde hanteer nie.

'N Peer wat op dwergonderstamme ingeënt word, stel die grond groter vereistes as gevolg van die oppervlakkiger ligging van die wortelstelsel. In hierdie geval het die wortelstelsel 'n verminderde rypweerstand. In die lente kan blomme en eierstokke van jong vrugte beskadig word, en in die winter tot -35 ° C kan die boom vrek.

Dit is raadsaam om diep te bewerk voordat u plant, die wortels van ou bome en struike, klippe en houtagtige plantegroei verwyder. Grawe die grond tot 40-45 cm diep, voeg mis of turfmis-kompos en fosfor-kalium kunsmis by. Dit verryk die wortellaag met voedingstowwe, verminder die digtheid van die boonste grondlae, verbeter die lugwisseling en waterdeurdringbaarheid, en normaliseer die water- en lugregime van die wortellaag.

Op medium-podzoliese gronde word nie diep geploeg nie, aangesien die podzoliese horison met die boonste grondlaag gemeng kan word, wat die voorwaardes vir die ontwikkeling van die peerwortelstelsel kan vererger.

Vir pere sowel as appelbome, geënt op sterk onderstamme, word gate gewoonlik redelik groot gegrawe: op swak swaar grond - 1-2 m breed, 0,6-0,8 m diep of selfs dieper as dit nodig is om die gley te verwyder laag, ondeurdringbaar vir water en lae deurlaatbaarheid vir wortels. Dit is nie nodig om sulke uitgebreide kuile op goeie swart grond te maak nie, net soos vir bome wat op halfdwergonderstokke of op sterk onderstokke ingeënt is, maar met 'n insetsel van 'n lae groeiende onderstam. Vir hulle is putte van 1 m in deursnee en 0,5-0,6 m diep voldoende, en vir dwerge - 0,9 m in deursnee en 0,4-0,5 m diep. Pere kan in die herfs en lente geplant word. Vir die lenteplant word gate in die herfs gegrawe en vir die herfs geplant - binne 3-4 weke. Daaropvolgende bewerking van die grond in die stamme is nodig. Die aarde moet gegiet word sodat 'n heuwel rondom die brandstapel vorm. Hark 'n klein rol op 'n afstand van 'n halwe meter van die stam af en vorm 'n gaatjie vir natmaak.

Na die plant en verdigting van die grond, ongeag die weer en grondvog, moet u die grond natmaak met 2-3 emmers water per boom. Nat grond sit kragtig neer, verwyder leemtes en maak goeie kontak met die wortelstelsel. Bedek die rompsirkel met 'n deklaag van 5-10 cm. Die band moet so hoog wees as die eerste skelettak.

As die grondwater naby die aardoppervlak is - anderhalf meter, moet vrugtebome "opgelig" word en op kunsmatig gevulde heuwels geplant word, taamlik hoog. Die heuwels is tot 3 m in deursnee en tot 0,7-1 m hoog.

'N Gat word gegrawe voordat dit by die waterdraer uitkom. Reël 'n dreinering en plaas vrugbare grond daarop en op die horison van die ontwikkeling van die wortelstelsel - goeie grond met humus.

Tamara Barkhatova

Foto deur Olga Rubtsova