INHOUDSOPGAWE:

Die Genesende Eienskappe Van Jerusalem Artisjok
Die Genesende Eienskappe Van Jerusalem Artisjok

Video: Die Genesende Eienskappe Van Jerusalem Artisjok

Video: Die Genesende Eienskappe Van Jerusalem Artisjok
Video: Dëgjoni gjyshen: Këto janë receta më të mira që kurojnë çdo sëmundje 2024, Maart
Anonim

Daar groei 'n erdepeer wat nuttig is om te eet

Jerusalem artisjokblomme
Jerusalem artisjokblomme

Die naam van hierdie plant, wat van Amerika afkomstig is, is Jerusalem artisjok. In ons pers word dit tereg 'n gas uit die toekoms genoem.

En inderdaad, as ons vandag die houding van mense teenoor hom beoordeel, sal dit duidelik word dat hy steeds 'n gas is, wat duidelik deur die somerbewoners en tuiniers onderskat word.

In die beste geval word dit beskou as 'n onpretensieuse blom wat op 'n leë stuk land groei en enige teëspoed verduur, wat nie kos en geen sorg vir homself benodig nie.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Uiterlik lyk Jerusalem artisjok soos 'n sonneblom, maar in sy landboutegnologie is dit amper dieselfde as 'n aartappel. U kan die knolle van die lente tot die laat herfs plant, selfs as daar sneeu is. Hulle oorwinter goed in die grond sonder om hul unieke eienskappe te verloor en sonder om enige skadelike stowwe op te doen. Met dit alles is die opbrengs van Jerusalem artisjok ook hoog - tot 10-12 kg / m². Lentelote van die plant verdra ryp tot -5 ° С, en in die herfs verdor die toppe net by -7 ° С. Knolle wat in die herfs geoes word, kan met sukses in plastieksakke in 'n skuur geberg word. Die stingels en blare wat tydens die oes gesny word, word suksesvol gebruik nadat dit in kompos gekneus is en as deklaag vir alle gewasse.

Jerusalem artisjok
Jerusalem artisjok

Jerusalem artisjokknolle is veral waardevol in die vroeë lente, toe dit in die grond oorwinter het. Hulle word rou geëet, gekook, gebraai, gestoof, gedroog, gepekel en selfs suur soos kool. As u knolle vir voedsel kies, word dit deeglik gewas en die skil word nie verwyder nie, aangesien dit baie voedsame en genesende stowwe daarin en onder dit bevat. In totaal word meer as 20 verskillende geregte van Jerusalem artisjok voorberei. Dit is meestal slaaie, vinaigrette, gebraai, pasteie-vulsels, dieetkoffie, ens., En dit is baie eenvoudig om voor te berei.

Veral veelsydig is die waardevolste medisinale eienskappe van Jerusalem artisjok, wat deur wetenskap en praktyk bevestig word, en die totale aantal resepte vir medisinale produkte oorskry reeds 'n dosyn. Die vyf wat die meeste gebruik word, is:

1. Was knolle goed, sonder om die skil aan te raak, en neem dit vars sonder geurmiddels en sout voor etes, 50 g drie keer per dag.

Die verloop van die behandeling is 30 dae.

2. Druk die sap uit die gewaste knolle uit en neem 50 ml daarvan twee keer per dag 10-15 minute voor etes.

Die verloop van die behandeling is 20 dae.

3. 'n Eetlepel droë Jerusalem artisjokpoeier, fyngedruk in 'n vysel of koffiemolen, brou in twee glase kookwater, koel af, sif deur die kaasdoek en drink twee keer per dag 15 minute voor die maaltyd 1 glas.

Die verloop van die behandeling is 20 dae.

4. Giet kookwater oor die fyngekapte massa blare en stingels van die boonste vlak van die plant teen 'n dosis van 2 eetlepels per 0,5 liter kookwater, dring dan oornag aan, sif deur die kaasdoek en drink 0,5 koppies vier keer n dag.

Die verloop van die behandeling is 20 dae.

5. Versameling van Jerusalem artisjokblomme in September (rou of in die skaduwee gedroog) gooi kookwater teen 1 eetlepel blomme per 0,5 liter kokende water, laat dit oornag, sif deur kaasdoek en drink 0,5 koppies vier keer per dag.

Die verloop van die behandeling is 10 dae.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Jerusalem artisjok, knolle
Jerusalem artisjok, knolle

Al hierdie resepte word aanbeveel vir gebruik by diabetes mellitus, aterosklerose, tagikardie, isgemiese hartsiektes, tromboflebitis, bloedarmoede, leukemie, tuberkulose, verkoue, sistitis, piëlonefritis, gastritis met 'n hoë suurgehalte, maagsweer, hardlywigheid, dronkenskap, soutneerlegging, pyn in die ruggraat, osteochondrose, radikulitis, jig, asook met 'n afbreek, verminderde prestasie, spanning en slapeloosheid. Daar is ook spesiale resepte vir die behandeling van ekseem, maagsere, purulente wonde, furunkulose, brandwonde en kosmetiese gebreke.

Ons beklemtoon dat die uitwerking van Jerusalem artisjok op die menslike liggaam baie sterk is, en te oordeel aan die voorbeelde in die pers, baie effektief.

Dit is ook interessant dat dit moontlik is om met Jerusalem artisjok te behandel sonder om die gespesifiseerde resepte te gebruik, maar eet net ongeveer 50 g vars knolle drie keer per dag voor etes. Ondervinding toon dat dit op hierdie manier moontlik is om diabetes, jig, gastro-intestinale afwykings, bloedarmoede, urolithiasis, aterosklerose, hartaanval en selfs kanker te voorkom. Daarbenewens, as die knolle self u verveel, kan stroop, fruktose, sap en ander geregte van Jerusalem artisjok voorberei word.

Uit al die bogenoemde dink ek, kan enige tuinier die gevolgtrekking maak dat Jerusalem artisjok verdien om gekweek te word, nie soos 'n onkruid êrens in die buitewyke van die terrein nie. Dit is raadsaam om vir hom 'n meer waardige plek opsy te sit, byvoorbeeld 'n klein tuinbed. Terselfdertyd moet 'n mens nie kompos of minerale kunsmis spaar vir die verbouing van Jerusalem artisjok nie, maar op dieselfde manier sorg as vir aartappels. Aangesien hierdie kultuur, wat in April geplant is, in sulke toestande verkeer, is dit in staat om teen September hoogtes van 4-5 m te bereik, 'n kragtige stam met groot blare en helder blomme te ontwikkel en die somerbewoner of tuinier met 'n hoë opbrengs van die waardevolste kos en medisinale aardpere.

Aanbeveel: