INHOUDSOPGAWE:

Die Genesende Eienskappe Van Lingonberry Blare En Bessies
Die Genesende Eienskappe Van Lingonberry Blare En Bessies

Video: Die Genesende Eienskappe Van Lingonberry Blare En Bessies

Video: Die Genesende Eienskappe Van Lingonberry Blare En Bessies
Video: Health Benefits of Lingonberries Cowberries 2024, April
Anonim

Lingonberry-bos

lingonberry
lingonberry

Op die een of ander manier is vriende genooi om hul dacha te besoek. Die pad vanaf die treinplatform loop deur 'n berkbos. Dit was Maart. Die oë, moeg vir die vervelige stadsbeeld, gaan met graagte uit die blou lug en die helder son na die gevestigde, maar nog steeds spierwit sneeu, na die helder, feestelike stamme berke.

Aan die suidekant van die bome het die sneeu tot op die grond gesmelt. En daar merk ek skielik iets groen op. Verbaas kom hy nader en sien 'n lae bos met taai groen ovaal blare. Die volgende boom het nog een van dieselfde, en dan nog een en nog een. Dit verskyn aan die wit lig van onder die sneeu lingonberry - 'n immergroen plant.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

'N Paar maande later bevind ek my weer in dieselfde bos. En weer eens was ek verbaas oor hierdie plant. Fyn wit en pienk klokblomme hang tussen die groen blare. Hierdie plant het so mooi geblom. Helaas, ek het in die herfs nie die kans gehad om daar te gaan kuier nie, ek het nie die vrugte gesien wat op hierdie bos verskyn nie. Maar as ek sampioene in ander woude pluk, sien ek meer as een keer helderrooi lingonberry-bessies naby die stompe tussen die groen blare. Hulle los maklik van die stam af, en kom in die mond, verfris met hul soetsuur sap met 'n effense bitterheid.

Helaas, nie baie inwoners van die stad kan daarop roem dat hulle lingonbessies onder die sneeu sien of dat hulle blom nie. Ons besoek die bos gewoonlik wanneer bessies of sampioene daar voorkom - in die middel van die somer of nader aan die herfs. En slegs die vrugte van hierdie plant, wat in September-Oktober verkoop word, kan ons vars op die mark of in die winter in 'n supermark koop - al bevrore.

En as u iemand vra - wat lingonberries is, sal die meeste die bessies van hierdie plant benoem, sê dat hulle heerlike konfyt kan maak met appels, konfyt of lingonberry sap - dit is al wat hulle van lingonberries weet.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

lingonberry
lingonberry

Intussen is dit 'n taamlike interessante en nuttige plant. Lingonberry (Vaccinium vitisidaea L.) is 'n immergroen bladwisselende plant waarvan daar nie soveel in ons land is nie, 'n lae struik tot 30 cm hoog. Lingonberry behoort tot die Heather-familie. Sy het 'n lang horisontale wortelstelsel.

Talle luglote strek vanaf die risoom opwaarts. Teenoorgestelde geplaasde blink donkergroen harde blare tot 3 cm lank en tot 1,5 cm breed, is die punt van die blaar gebuig. Die onderkant van die blaar is ligter. Hulle val, in teenstelling met baie sagtegewasse, nie in die herfs af nie, maar word groen onder die sneeu; in die lente, nadat die sneeu gesmelt het, lyk die blare weer groen op die oppervlak. En nuwe blare op die struike begin groei na blom.

Dit begin in Mei-Junie, klein blommetjies is wit-pienk, geurig, klokvormig. Blomme vorm bo-aan die lote van verlede jaar. In Augustus of September (afhangende van die plek van groei) kom daar sferiese vrugte voor - helderrooi bessies met talle sade binne. Hulle het 'n soetsuur smaak, waarvoor wilde diere en voëls baie van bessies hou, wat saadjies ronddra, wat lingonbessies help om voort te plant.

Lingonberry is 'n plant van die Noordelike Halfrond, in ons land groei dit in alle woude en toendra, aan die buitewyke van moerasse. Dit is slegs in die suidelike streke afwesig.

Lingonberry-blare en bessies word vir mediese doeleindes geoes. Daarbenewens gebruik tradisionele medisyne die medisinale eienskappe van hierdie plant al baie lank. Navorsing deur wetenskaplikes het getoon dat die terapeutiese gebruik van preparate uit die blare en bessies van lingonberry redelik geregverdig is.

Lingonberry-blare bevat arbutienglikosied, B-vitamiene, askorbiensuur, likopeen, tannien, hiperosied en ander flavonoïede, mangaan, fosfor, kalium. Ook in die blare is phytoncides met antimikrobiese werking, sitroensuur, appelsuur, asynsuur, ursuliensuur, wynsteensuur en kiniensuur.

lingonberry
lingonberry

Lingonberry-bessies bevat 'n groot hoeveelheid suikers, askorbiensuur en karoteen, organiese sure - sitroensuur, appelsuur, oksaalsuur, bensoesuur, wynsteensuur, salisielsuur, asook pektien en tanniene, katekiene en minerale soute.

As gevolg hiervan het preparate van lingonberry-blare, as gevolg van die teenwoordigheid van arbutienglikosied daarin, 'n ontsmettende, diuretiese en choleretiese effek. Verbruiningsverbindings in die blare bepaal hul antiseptiese effek en, in kombinasie met arbutien, diuretiese effek.

Daarom word voorbereidings van lingonberry-blare verkry deur onttrekking (onttrekking) uit grondstowwe, as 'n diuretikum, choleretiese, antiseptiese en samentrekkende middel vir siektes in die niere, urinale blaas (sistitis, piëlitis, urolithiasis), vir gastro-enteritis, winderigheid en chroniese hardlywigheid. In die vorm van afkooksels en tee word dit gebruik vir siektes wat verband hou met steurnisse van minerale metabolisme (osteochondrose, jig, rumatoïede artritis, ens.).

Lingonberry-bessies het diuretiese, anti-putrefaktiewe en vitamien eienskappe. Hulle verlaag bloeddruk, help om stres te beveg, tree op as 'n antioksidant en verskerp visie. Dit word in vars vorm gebruik vir vitamientekorte, die toediening van bessies het 'n lakseermiddel. 'N Waterige toediening van lingonberry-bessies les dors goed, dit word aanbeveel vir pasiënte met koorsige toestande, waarvan die simptome kouekoors, bewing, hoofpyn, verhoogde sweet, seer bene en spiere, swak eetlus, dors, vinnige asemhaling en pols, gesigspoel.

Vir medisinale doeleindes word afkooksels, aftreksels, tee van lingonberry-blare, vars bessies en vrugtedrankies daaruit gebruik. 'N Afkooksel van lingonberry-blare is nuttig vir diegene wat ly aan diabetes, niersiekte, rumatiek of jig (dit bevorder die uitskakeling van klippe en soute).

Lingonberry-blare word in die lente geoes - voor blom of in die herfs - vanaf einde September en die hele Oktober. U moet probeer om die plant nie skade te berokken nie - om nie die takkies uit die grond te trek nie, maar om groen blare wat nie deur siektes en plae beskadig word nie, versigtig te pluk. Hulle word gedroog, versprei dit in 'n dun lagie, onder luifels in 'n geventileerde kamer of in droërs - by temperature tot 40 ° C. As dit behoorlik geberg word, kan dit tot drie jaar gebruik word. Daar moet onthou word dat die blare wat tydens die blom van die plant of in die somer versamel word, swart word wanneer dit gedroog word.

As u nie tyd het om na die bos te gaan nie, of as u die plante nie skade wil berokken as u blare versamel met ongeskikte aksies nie, kan dit al droog in apteke gekoop word. Dit word verpak in sakkies, sowel as in filtersakke, verkoop - 50 g per pak.

Infusie van lingonberry blare

lingonberry
lingonberry

Vir die bereiding daarvan word een eetlepel droë lingonberry-blare met een glas kookwater (200 ml) gegiet en 20 minute toegedien. Die infusie word gebruik vir urolithiasis, ontsteking van die niere en blaas, asook vir nefropatie, piëlonefritis en edeem by swanger vroue.

Lingonberry blaar afkooksel

Om dit voor te berei, word 6 g droë lingonberry-blare (2 eetlepels) in 'n emaljebak geplaas en met een glas (200 ml) warmgekookte water gegooi. Bedek die skottel met 'n deksel en verhit dit in 'n waterbad (kookwater) vir 'n halfuur. Dan word dit vir tien minute by kamertemperatuur afgekoel, die vloeistof gefiltreer en die grondstof uitgedruk.

Die volume sous word dan met gekookte water na die oorspronklike (200 ml) gebring. Die resulterende sous word twee tot drie keer per dag geneem vir 'n derde glas. Bêre die sous nie langer as twee dae op 'n koel plek nie. Hierdie afkooksel van die blare is effektief vir sistitis, nefritis, jig, oedeem en soutafsettings.

Hierdie sous, soos die infusie van die blare, kan ook gebruik word in die vorm van spoel met angina, periodontale siekte, stomatitis, chroniese mangelontsteking en ulseratiewe letsels in die mondholte.

Vars, geweekte, gedroogde bessies en lingonberry-water word gebruik vir gastritis met lae suurgehalte, kolitis, poliartritis en vitamientekort.

Lingonberry blaartee

lingonberry
lingonberry

Dit word voorberei uit drie eetlepels fyngedrukte lingonberry-blare, wat met 'n halwe liter kookwater gegiet word en tien minute ingegooi word. Hierdie tee is nuttig vir mense met 'n tekort aan vitamiene, flavonoïede en ander voedingstowwe wat nodig is vir die normale werking van alle organe. U kan heuning by hierdie tee voeg om die smaak te verbeter.

Lingonberry-vrugtedrankie

Dit word van vars lingonberries gemaak. Daar is 'n bewese volksresep: u moet 1 kg bessies neem, dit sorgvuldig uitsorteer, met koue water spoel en weggooi in 'n vergiettes. Sit die bessies dan in 'n kastrol, druk dit in kapokaartappels, druk die sap uit. Giet dit met twee liter koue water en plaas dit op die stoof. Laat dit kook en laat prut nog vyf minute.

Na die vrugtedrank, sif, voeg anderhalf koppies gekorrelde suiker by, roer die vloeistof en maak die pan toe met 'n deksel. Die daaglikse inname van vrugtedrank tydens behandeling is 'n halwe liter. Die verloop van die behandeling is twee weke. Hierdie vrugdrankie verlaag koors, help vinnig om verkoue en aansteeklike siektes die hoof te bied.

Kontraindikasies

Lingonberries het ook verskeie kontraindikasies. Dit word nie aanbeveel om preparate van die blare van hierdie plant te gebruik vir mense wat aan maag- en duodenale ulkusse, akute inflammatoriese lewersiektes ly nie. Dit is verbode om afkooksels en aftreksels van lingonberry-blare te neem en met inwendige bloeding. In elk geval, as u besluit om behandel te word met lingonberry-preparate, raadpleeg u dokter.

E. Valentinov

Aanbeveel: