INHOUDSOPGAWE:
Video: Actinidia Spasies
2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47
Lees die vorige gedeelte. ← Kweek van actinidia kolomikta by hul somerhuisie
Actinidia resepte
Actinidia-vrugte word hoofsaaklik vars verbruik. Dit word egter ook gebruik vir die bereiding van kompote, konfyt, jellie, versuikerde vrugte, pastille. Gedroogde vrugte, wat soos rosyne smaak, word ook hoog op prys gestel.
Actinidia-kompot. Vir 1 liter water, voeg 250-300 g suiker by, laat kook, filtreer deur 'n dubbele laag gaas en kook weer. Bereide bessies word in glaspotjies geplaas, met 2/3 van hul volume gevul, met kokende stroop gegiet, gepasteuriseer en hermeties verseël.
U kan kompote maak - verskillende soorte mengsels van actinidia met appels, pere en duindoring. In hierdie geval moet die konsentrasie suikerstroop verhoog word tot 350-400 g suiker per liter water.
Actinidia konfyt. Vir die voorbereiding daarvan word effens onryp, maar alreeds soet bessies gebruik. Vir 1 kg bessies is 1 kg suiker en 100-150 g water genoeg. Suiker word heeltemal opgelos in water op lae hitte. Bessies word in kokende stroop gedoop, 2-3 minute gekook en 7-8 uur van die hitte verwyder. Dan word die konfyt vir 15–20 minute met lae kookpunt gaar. Met hierdie kookmetode word die bessies nie gekook nie.
Tuiniersgids
Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's
Actinidia sap. Voorbereide ryp bessies word met 'n versapper uitgedruk. Dit blyk ongeklaar met pulpdeeltjies. Die sap word in 'n emaljebak tot 80 ° C verhit, in gesteriliseerde flesse gegiet, gepasteuriseer en hermeties verseël.
Actinidia-bessies met suiker fyngemaak. Bereide bessies word deur 'n sif saam met suiker in 'n verhouding van 1: 1 gevryf. Die massa wat daaruit ontstaan, word in glasflesse gepasteuriseer en hermeties toegemaak. Met hierdie verwerkingsmetode word die vitamiensamestelling die beste bewaar.
Boonop is actinidia-plante baie dekoratief en word baie gebruik om gazebo's en terrasse te versier. In Japan word papier gemaak van hout en bas van aktinidia, en toue en toue vir die brei van vlotte is gemaak van buigsame wingerdstokke. Dun wingerde word gebruik om meubels, matte en mandjies te weef.
Aanbeveel:
Actinidia In My Tuin
Alle gaste wat na ons werf kom, let dadelik op die muur van die huis, gevleg met wingerdtakke. - "Is dit 'n druiwe van 'n meisie?" En ons verduidelik geduldig dat dit actinidia kolomikta is, die stamvader van kiwi, 'n skoonheid, en selfs met heerlike vrugte
Actinidia - Algemene Inligting En Kenmerke Van Verbouing
Die grootste voordeel van actinidia is die hoë inhoud van vitamien C. Die vrugte bevat koolhidrate, organiese sure, vitamiene, pektiene en tanniene, makro- en mikro-elemente. Vrugte word gewaardeer vir hul soet smaak en delikate tekstuur
Suikervrye Spasies Vir Toekomstige Gebruik
In die ou dae is konfyt sonder heuning gekook, wat die bessies 5-6 uur tot 'n dikte verdamp het. Hulle het dit sonder 'n oop vuur gedoen en 'n Russiese stoof afgevuur. Dit is bekend dat dit 'n redelike hoë temperatuur vir 'n paar uur "hou". Helaas, hierdie ou wonderlike oonde is skaars
Spasies Van Japannese Kweper - Chaenomelesa
Elke lente blom Japannese kweper met ongelooflike mooi, helderrooi blomme. Vars vrugte is onmoontlik om te eet - te hard en te suur. Maar dit maak ongelooflike spasies. Kom ons praat daaroor
Actinidia Leë Resepte
Actinidia is 'n waardevolle produk met voedings- en medisinale eienskappe. Ons bring resepte onder u aandag: gedroogde aktinidia, konfyt, konfyt, konfyt en actinidia-kompot