Hoe Om 'n Vitamiengroen Bed In Die Land Te Skep. Rucola

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Vitamienbed van lente tot herfs voorsien somerbewoners van "groen" vitamiene

U is reeds by die dacha in u land. En natuurlik, in die natuur, wil u in die eerste plek iets groen smoor … en die beddens is nie baie bemoedigend nie: behalwe tradisionele uie en radyse is daar min te eet.

En alles van ons luiheid en traagheid: vandag bied die mark baie opsies vir sade van groen en ander gewasse vir die begin van die somer - en dan tot die herfs.

In die seisoen van wit nagte kan u veral radyse verbou, slegs sekere variëteite moet gesaai word: Riesenbutter, Duro, Askania, Dungansky 12/8, Parat en ander. Veral hier val die Nederlandse variëteit Sora op, veral waardeer deur professionele persone. As u gereeld water gee, sal u binne 18-24 dae vars radyse uit u tuin kry.

Maar die meeste van die lesers het natuurlik nog nie eens gehoor van blare radyse (10 dae variëteit), blaarraap (saffier variëteit) nie. Hierdie variëteite word op dieselfde manier gekweek as enige vroeë rypgroente.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Die variëteite en landboutegnieke van koolgroente is al in die tydskrif bespreek (sien die artikel "Varieties of Peking and Chinese Cabbage"). Die hele somer kan u 'n oes Chinese en Japannese kool kry, in die tweede helfte van die somer - Chinese kool.

Elke twee weke kan en moet u waterkers saai - soorte Azhur, Spring, Dansky, Dukat. In 2004 het die POISK-firma 'n nuwe variëteit aan die Staatsregister bekendgestel - Zabava.

In verskillende terme saai ons mosterd - variëteite Volnushka, Ladushka, Prelestnaya, Prima en 'n heeltemal nuwe variëteit wat in 2004 deur die landboufirma Poisk - Yadrenaya in die Staatsregister bekendgestel is.

Moenie ook vergeet dat daar vyf soorte slaaie is nie. Byvoorbeeld, uit die groep slaaispinasieplante, veldslaai (valeriaan), waterkers, tuinquinoa, tuinporselein, andyvie, escariol, amarant, witloof, olie radyse (slaai), krisant bedek (groente), klis en ander is vandag beskikbaar.

En dan is daar tradisionele kulture: dille, pietersielie, basiliekruid, koljander (koriander), borago (komkommerkruid) en ander.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Rucola

Nou oor die nuwe produk. Indau (Eruca sativa Lam.), Of rucola, stapper, rucola, roketslaai is 'n eenjarige of tweejaarlikse plant van die koolfamilie (kruisbloemig). In werklikheid is dit 'n onkruid wat in die natuur van Europa tot in die Verre Ooste voorkom. Boonop trek dit na nedersettings, d.w.s. aan die persoon. In sentraal-Rusland is daar 'n medisinale wandelaar, 'n Lesel-wandelaar, 'n lang wandelaar en ander.

Telers het aan hierdie gewas gewerk en soorte arugula of indau geskep.

Indau (rucola, stapper) word sedert die tyd van die antieke Rome as 'n sterk, medisinale plant gebruik. Deesdae word dit in Europa wyd gekweek as 'n groen kultuur. In Rusland het die sade daarvan 'n paar jaar gelede beskikbaar geword. Daar is geregistreerde variëteite. Dus, die "Staatsregister 2005" bevat 'n lys van die Emerald-variëteit. In 2005 het die Gavrish-agro-firma en die NP "Research Institute of Protected Ground Vegetable Growing" 'n nuwe Poker bekendgestel, die Semko-agro-firma versprei die Rococo-variëteit. 'N Aantal ander maatskappye versprei hierdie kultuur onder die naam Indau, Rocket, Rocket Salad.

Ongelukkig weet ons tuiniers nog nie hoe om arugula-setperke te gebruik nie. In werklikheid is alles eenvoudig: jong blare word gebruik as toebroodjies, en slaai voorberei in 'n mengsel met ander blaargroentes. Hulle word met spinasie gestoof vir bykosse.

As gewasse verdik, daal die humiditeit; in warm weer is die blare te bitter, daarom is dit raadsaam om dit 1-3 minute in kookwater te sit.

Arugula word by romerige souse gevoeg vir Italiaanse pastageregte.

Die groei van arugula is maklik. Dit word gesaai as 'n onafhanklike gewas, of as 'n verdichter onmiddellik nadat die sneeu gesmelt het, en dan elke 10-15 dae. Hierdie kultuur is koudbestand en groei goed by 'n temperatuur van 16-18 ° C, skadu-verdraagsaam, benodig gereelde water. In warm weer of met skielike veranderinge in temperatuur en humiditeit, met 'n lang dag, skiet dit redelik vinnig, die blare word grof en word te bitter. Sedert Julie het hierdie probleme geleidelik verdwyn.

Rucola verkies ligte, vrugbare, effens suur gronde (pH 6,5-6,8).

Arugula word nie vroeër as 3-4 jaar later op die oorspronklike plek of na verwante gewasse gesaai nie. Goeie voorgangers vir haar is vroeë aartappels, wortelgroente, uie, tamaties, komkommers. Maar meestal word dit op 'n aparte "groen" bedding gesaai met blaarslaai, waterkers, mosterd en ander slaaie en spinasieplante.

Arugula word op dieselfde manier gesaai as ander slaaiplante. Gewasse word uitgedun in die fase van 1-2 ware blare, laat dit elke 5-6 cm in 'n ry, en dan in die fase van 3-4 blare wat die plante op 'n afstand van 10-15 cm verlaat. Versorging bestaan uit losmaak, bemesting, onkruid, gereelde natmaak. Arugula word 2-3 weke na saai met rosette geoes.

Goeie eetlus!