INHOUDSOPGAWE:

Sigorei: Samestelling En Medisinale Eienskappe
Sigorei: Samestelling En Medisinale Eienskappe

Video: Sigorei: Samestelling En Medisinale Eienskappe

Video: Sigorei: Samestelling En Medisinale Eienskappe
Video: Спирулина как принимать в домашних условиях, Самая лучшая spirulina 2024, April
Anonim

Lees die vorige gedeelte van die artikel: ← Sigorei: geskiedenis en toepassing

sigorei
sigorei

Om te verstaan waarom sigorei sy genesende eienskappe openbaar, het wetenskaplikes talle studies gedoen oor die biochemiese samestelling van sigoreiwortel en sy blare.

Chemiese samestelling van sigoreiwortels

P / p No. Naam Van
een. Water 80 g
2. Proteïene 1,4 g
3. Vette 0,2 g
4. Koolhidrate 16 g
vyf. Dieetvesel (vesel) 1,5 g
6. As 0,9 g
Vitamiene
een. Vitamien A (beta-karoteen) 6 μg
2. Vitamien B1 (tiamien) 0,04 mg
3. Vitamien B2 (riboflavien) 0,03 mg
4. Niasien (vitamien B3 of vitamien PP) 0,4 mg
vyf. Vitamien B5 (pantoteensuur) 0,323 mg
6. Vitamien B6 (piridoksien) 0,241 mg
7. Foliensuur (vitamien B9) 23 μg
8. Vitamien C (askorbiensuur) 5 mg
Makrovoedingstowwe
een. Kalium 290 mg
2. Kalsium 41 mg
3. Magnesium 22 mg
4. Natrium 50 mg
vyf. Fosfor 61 mg
Spoorelemente
een. Yster 0,8 mg
2. Mangaan 233 μg
3. Koper 77 mcg
4. Selenium 0,7 μg
vyf. Sink 0,33 mg

Sigoreiwortel droë materiaal

Geen. Naam In droë materiaal
een. Inulien Tot 61%
2. Proteïenstowwe 4%
3. Sahara vyftien%
4. Glikosied intibin 0,1 - 0,2%
vyf. Fruktose 4,5 - 9,5%
6. Levuleza 10 - 20%
7. Pentosane 4,7 - 6,5%
8. Pektien, vette, harse, tanniene
nege. Organiese sure: askorbiesuur, sigorei, appelsuur, sitroensuur, wynsteensuur 15,8%

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Waarom is sigorei so voordelig en belangrik vir die gesondheid?

sigorei
sigorei

Die waarde van sigorei word bepaal deur die teenwoordigheid van voedingstowwe daarin. En die mensdom toets al meer as 2000 jaar die voordele van sigorei. Die toetse is dus volledig uitgevoer en het die hoogste resultaat getoon!

Die waardevolste is sigoreiwortel. Dit bevat baie maklik verteerbare stowwe wat as waardevolle voedselproduk gebruik word, asook vir die voorkoming en behandeling van baie siektes. Die belangrikste middel in die samestelling wat die belangrikste voordele van sigorei bied, is inulien. Sy witlofwortel bevat tot 65% droë materiaal. Hierdie polisakkaried is 'n onontbeerlike komponent van voedingsvoeding. Dit is veral nuttig vir mense met diabetes.

Dit moet in ag geneem word: vir behandeling en voorkoming is dit nodig om vars sigorei of gedroog te neem (dit is 'n poeier uit die wortel of stukke wortel van 'n ligte beige, amper wit kleur). Gebraaide sigorei (donkerbruin) bevat byna geen inulien nie (dit word gehidroliseer tot fruktose) en daarom het gebraaide sigorei, wat as 'n plaasvervanger vir koffie gebruik word, feitlik geen medisinale eienskappe nie. En die vitamiene wat in sigorei voorkom, word gedenatureer tydens braai en verloor hul eienskappe.

Sigoreiwortel bevat ook stowwe soos:

  • Intibin (bitter glikosied);
  • Sahara;
  • Organiese sure;
  • Cholien;
  • Proteïene;
  • Vette;
  • Sout;
  • Pektien;
  • Essensiële olie;
  • Vitamiene.

Sigoreiwortel is ryk aan belangrike elemente soos:

  • Bitter stowwe;
  • Harsagtige stowwe;
  • Tanniene.

Die sigoreiwortel bevat baie vitamiene:

  • Vitamien A;
  • Vitamien B1;
  • Vitamien B2;
  • Vitamien B5;
  • Vitamien B6;
  • Vitamien B9;
  • Vitamiene C;
  • Vitamien E.;
  • Vitamien PP.

Sigoreiwortel bevat baie essensiële minerale:

  • Kalium;
  • Kalsium;
  • Magnesium;
  • Mangaan;
  • Koper;
  • Natrium;
  • Yster;
  • Fosfor;
  • Selenium;
  • Sink.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

sigorei
sigorei

Daar is baie nuttige stowwe in die blare van die plant. Dieselfde inulien. Dit is 'n natuurlike polisakkaried, 'n polimeer van fruktose. Inulien help die liggaam om minerale beter uit voedsel op te neem, insluitend kalsium (en dit word bekend dat dit die slegste geabsorbeer word).

Die belangrikste eienskap van sigorei - om bloedsuikervlakke te verlaag, word aktief gebruik om diabetes mellitus te behandel. Die ryk samestelling van die groen deel van die plant bepaal die gebruik daarvan vir menslike voedsel. Tee, drankies, afkooksels, tinkture word van sigorei-blare voorberei.

Die voordelige effekte van sigorei op die menslike liggaam:

  • Samentrekkend;
  • Verlaag die bloedsuikervlakke;
  • Kalmerend (kalmerend);
  • Diuretika;
  • Cholereties;
  • Anti-inflammatoriese (antiseptiese middel);
  • Wondgenesing;
  • Stimulering (werk van die spysverteringskanaal);
  • Immunomodulatories.

Die gebruik van sigorei

Hoe kan ons baat vind om dit gereeld te verbruik?

Sigoreiwortel het wonderlike smaak en medisinale eienskappe. Konsekwente gebruik in die vorm van rou wortel, gedroogde gemaalde wortel, sigorei blaartee help om 'n gesonde, vol energie in alle omstandighede te handhaaf.

Die voordele van sigorei is moeilik om te oorskat. Die verskeidenheid medisinale effekte van sigoreiwortel is baie groot.

Laat ons 'n wye lys aanwys van die eienskappe wat sigorei gereeld gebruik:

  • Verminder bloedsuiker
  • Verwyder gifstowwe uit die lewer;
  • Stimuleer lewerfunksie;
  • Kalmeer die senuweestelsel;
  • Verbeter die hartfunksie;
  • Verbeter die samestelling van die bloed;
  • Normaliseer vertering;
  • Versterk die liggaam.
sigorei
sigorei

Die inulien wat in sigorei voorkom, is baie effektief in die behandeling van aterosklerose. Die verharding van arteries, bekend as aterosklerose, kom voor wanneer vette, cholesterolplakke, sellulêre afvalstowwe en ander afvalprodukte op hul binnemure begin opbou, wat die bloedvloei blokkeer, wat die are minder elasties maak. Afsettings in die kransslagare wat bloed aan die hartspier lewer, lei tot angina pectoris en hartaanvalle.

En die vorming van afsettings in die are wat bloed aan die brein verskaf, lei tot beroerte. Inulien, wat 'n antistolmiddel is, voorkom die vorming van bloedklonte, dit verlaag die vlak van 'skadelike' cholesterol, trigliseriede en fosfolipiede, wat betrokke is by die vorming van aterosklerotiese plate. Inulien verbeter die opname van Mg, wat deel uitmaak van of die aktiwiteit beïnvloed van meer as 300 ensieme wat die aktiwiteit van die kardiovaskulêre stelsel en die vlak van bloedvette reguleer. Inulien help om bloeddruk te verlaag by mense met hiperlipidemie.

Sigorei word gebruik om baie siektes te behandel en verskillende gesondheidstoestande te voorkom:

  • Bloedarmoede;
  • Artritis;
  • Slapeloosheid;
  • Miltsiekte;
  • Maagontsteking;
  • Hepatitis;
  • Hipertensie;
  • Suikersiekte;
  • Disbakteriose;
  • Cholelithiasis;
  • Kolitis;
  • Neurose;
  • Nefritis;
  • Prostrasie;
  • Cholesistitis;
  • Chroniese hardlywigheid
  • Skeurbuik;
  • Sirrose;
  • Sistitis;
  • Enteritis.

In hierdie gevalle word sigorei oraal ingeneem in die vorm van 'n tinktuur, afkooksel, drank. Sigorei is baie voordelig as dit as sap van die wortels en blare verbruik word. 'N Uitstekende voorkoming van gesondheid - die gereelde gebruik van poeier van gedroogde sigorei-wortel as geurmiddel - tot die 1ste, 2de gereg, byvoegings vir kefir, vir enige drank, net vir water.

Die gesondheidsvoordele van sigorei is belangrik as dit plaaslik toegedien word. 'N Afkooksel van sigoreiwortels en sy kruie in die volksgeneeskunde word gebruik vir die behandeling van siektes soos:

  • Aknee;
  • Ontsteking van die limfkliere;
  • Haarverlies op die kop;
  • Purulente wonde;
  • Diatese by kinders (voedselallergie);
  • Aknee;
  • Furunkulose;
  • Ekseem;
  • Maagsere.
sigorei
sigorei

Vir hierdie doeleindes word baddens, lotions, poultices, verbande van sigorei voorberei.

Danksy 'n wye verskeidenheid medisinale eienskappe, verbeter sigorei die funksionering van die hele liggaam, sodat die hart, niere, lewer en bloed in orde is.

Sigorei het 'n wonderlike ryk smaak.

Sigorei sal u uitsonderlik bevoordeel as u sigorei elke dag in u dieet gebruik. So 'n gewoonte bied u 'n uitstekende bui en uitstekende gesondheid. Daarbenewens sal sigorei help om van dermdisbiose ontslae te raak en sal dit 'n voorkomende maatreël teen hierdie siekte wees. As dit gereeld verbruik word, help dit om die bloedsuikervlakke te verlaag, 'n behoorlike metabolisme in die liggaam te bewerkstellig en oortollige gewig te hanteer.

Sigorei word nie net vir voedsel gebruik nie. Die beroemde Indiese tandepasta bevat byna altyd sigorei-wortel-uittreksel. Tandepasta met sigorei voorkom die vorming van gedenkplaat op die tande, het anti-inflammatoriese eienskappe, beskerm teen periodontale siektes.

Sigoreiwortel word dikwels gebruik in die vervaardiging van suikergoed. Hierdie lekkers en koeke het 'n ongewone smaak en reuk.

Kontra en skade aan sigorei

Sigorei kan 'n persoon prakties nie benadeel nie. Maar moenie dit misbruik soos enige ander produk nie.

In geval van chroniese siektes, moet u u dokter raadpleeg oor die gebruik van sigorei. Om te voorkom dat sigorei die gesondheid benadeel, moet sulke siektes versigtig wees:

  • Neurose;
  • Aambeie;
  • Maagontsteking;
  • Flebeurisme;
  • Brongiale asma;
  • Brongitis.

Sigorei sal 'n persoon benadeel as hy 'n individuele onverdraagsaamheid vir hierdie produk het.

Sigorei kan die gesondheid van die kind tot 3 jaar oud benadeel. Allergie-lyers moet versigtig wees, aangesien die beduidende inhoud van vitamien C in sigorei die liggaam nie skade kan berokken nie, maar dit kan 'n allergiese reaksie veroorsaak.

Baevsky Vladimir Viktorovich, direkteur van Sovremennik LLC

e-pos: [email protected]

Aanbeveel: