Wenke Vir Die Groei Van Blomkool

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Gewild onder kulinêre kundiges en tot dusver onderskat deur die tuiniers se kultuur

Blomkool - dit is al baie bekend by die Russe, eerstens met behulp van groente-afdelings van supermarkte, maar hierdie kool word nog nie aktief op ses hektaar gekweek nie. Die vrugtekoppe het nie net die gewone sneeuwit kleur nie, maar ook groen, geel, pers. Sy kop bestaan uit afsonderlike bloeiwyses, wat in een kop tot … tweeduisend kan wees!

Wat voedingsinhoud, dieet-eienskappe, smaak betref, oortref dit alle ander soorte kool - witkool, broccoli, rooikool, koolraap. Dit bevat minder vesel, word beter deur die liggaam geabsorbeer en minder irriterend vir die maagslymvlies. Dokters laat die gebruik van blomkool toe selfs vir peptiese ulkus.

Blomkool is 'n betreklik vroegryp gewas. Soos alle ander soorte kool, word dit deur saailinge gekweek. Saadjies vir saailinge wat in Mei in die grond geplant word, moet einde Maart - vroeg in April gesaai word. U kan saailinge verskeie kere plant - vanaf die laaste dae van Mei en die hele Junie op so 'n manier dat u die ryp koppe sonder onderbreking en vir 'n lang tyd afsny. In hierdie geval sal die saailinge 'n paar keer gekweek moet word. Saailinge van blomkool word voorberei vir die vroeë lente (plant op 1-10 Mei), lente-somer (plant einde Mei) en somer-herfsplanting (laat Junie). Met 'n gunstige somer lewer blomkool twee gewasse uit dieselfde omgewing.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Dit is net belangrik om te onthou dat sy nie van temperature bo 25 ° C hou nie, maar dat sy nie laagliggende plekke kan staan waar koue lug kan stagneer nie.

Nou is daar baie variëteite en basters van blomkool te koop - vir elke keuse en smaak. In die Noord-Wes-omgewing is dit natuurlik die moeite werd om eerstens aandag te gee aan vroegryp rasse. Hier is 'n paar variëteite en basters wat ek self gekweek het of wat ek goeie resensies van ander tuiniers gehoor het: Snow Globe, Bianca, Guarantee, Express, Alpha F1, Amethyst F1, White perfection NK F1, Yarik F1.

Die vrugbare laag vir die aanplant van hierdie soort kool moet minstens 20 cm wees. By die voorbereiding van 'n blomkoolbed is 4-6 kg humus, 15-20 g ammoniumnitraat, 20-40 g superfosfaat, 20-30 g kaliumsulfaat word per 1 m2 bygevoeg. Twee derdes van die kunsmis gaan grawe en een derde word op die gate toegedien voordat dit geplant word. Saailinge word op 'n afstand van 40 cm van mekaar geplant.

Koolkoppe begin stol nadat 15-20 goed ontwikkelde blare gevorm is. Vir normale plantegroei benodig hulle 'n matige temperatuur (16 … + 18oС) en diffuse lig. Daarom moet die plante gereeld geskakeer en natgemaak word. Gereeld, maar nie dikwels nie - minder gereeld, maar meer volop (een emmer vir 6-7 plante). Vanweë gebrek aan vog krimp die blare per slot van rekening, en dit beïnvloed die oes onmiddellik: hoe meer blare, hoe meer kopkool. In direkte sonlig word die koppe oorverhit, word hulle geel, word hulle los en disintegreer.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Om te verhoed dat die kopkool uitbrand, moet u dit bedek - bind twee of drie boonste blare bo die kop. Vir die eerste keer word blomkool 5-7 dae na plant van die saailinge gevoer met oplossings van ureum (2 eetlepels per 10 liter water per 10 plante) en kaliumnitraat (1 eetlepel) met die toevoeging van 2 g boorsuur, 3 g boraks, 2 g molibdeen-suur ammonium en 1 g mangaansulfaat. Die tweede keer - na twee weke: 3 eetlepels. l nitroammophoska vir 10 l water. Of u kan dit met organiese materiaal voer: voëlmis (1:20), katrol (1:10) of mis (1: 4).

Blomkool het baie plae. Kruisvlooie val dit onmiddellik aan nadat hulle saailinge geplant het. Dit is klein swart goggas wat 2-3 mm groot is. Wanneer die eerste insekte verskyn, is dit nodig om die blare van die plante goed te vogtig en met tabakstof te bestuif. Kruisvlooie verdra die reuk van tamaties en knoffel nie. Daarom kan ons aanbeveel om hierdie gewasse op 'n tuinbed met kool te saai as verdichter.

Ruspes van kool en koolskep hou van hierdie kool. In die stryd teen hulle, kan u eers probeer om sonder chemie te doen: nadat u die plante ondersoek het, vergruis u die eierkloue en versamel en vernietig later die klein ruspes wat verskyn het. In tuinwinkels is daar baie veiliger bakteriese preparate as chemiese middels, en dit mag op enige stadium van plantontwikkeling toegelaat word, maar nie later nie as 'n week voor oes. Vir die stryd teen ruspes van skoenlappers, sowel as plantluise, is die mikrobiologiese voorbereiding entobacterin-3 in 'n konsentrasie van 0,5% baie effektief. Die benodigde verbruik van 'n suspensie van entobacterien-3: 10-30 g vir 10 liter water.

Die blomkoolkoppe word geoes terwyl dit ryp word. Dit is belangrik om dit nie in die tuin te bloot te stel nie. Andersins sal die koppe los raak, die pulp grof en verdonker.

Hou 'n goeie oes in die nuwe seisoen

Tamara Barkhatova-

foto deur O. Filippova