INHOUDSOPGAWE:

Groen Uie Resepte
Groen Uie Resepte

Video: Groen Uie Resepte

Video: Groen Uie Resepte
Video: ОЧЕНЬ БЫСТРО, ОООчень ВКУСНО!!! Простой морковный салат с зеленым луком - Рецепт Бабушки Эммы! 2024, April
Anonim

Heerlike en gesonde groen uie resepte

groen uie resepte
groen uie resepte

Groen uiesous. Week 100 g witbrood in melk, nadat u die kors daarvan afgesny het en vryf dit met twee gekookte geel deur 'n sif. Meng die resulterende massa deeglik met rou eiergeel, 2-3 eetlepels groente-olie en fyngekapte groen uie. Voeg sout, suiker en suurlemoensap by na smaak.

Groen uieslaai met ingelegde komkommer

Kap die groen ui fyn, sny 'n komkommer in blokkies, strooi kruie oor en giet oor met groente-olie of suurroom sous, jogurt, mayonnaise.

200 g groen uie, 2-3 piekels, 2 eetlepels. l. groente-olie (of 1/2 koppie sous), sout, peper.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Groen uieslaai met appels

Kap die groen ui fyn. Rasper die appels of sny dit in blokkies. Strooi gebreekte neute oor indien nodig.

150 g groen uie, 2-3 groot suur appels, 2 eetlepels. l. appelkoos- of appelsap, 2-3 eetlepels. l. groente-olie (of 1/2 koppie gebakte melksous), 1 eetlepel. l. afgedopte neute, suiker, sout.

Groen uieslaai met eier

Goed gewaste groen uie word gekap, 'n hardgekookte eier word gesny, gesout na smaak, gemeng en met suurroom gegeur.

4 eiers, groen uie - 100 g, suurroom 20 g, sout.

Grasuie bredie

Kap groen uie van ongeveer 3 cm lank en kook in soutwater met asyn by. Gooi 'n vergiettes in en dreineer. Berei 'n slaaisous van botter en meel by deur tamatiepuree en 'n klein bietjie water by te voeg sodat die sous nie te dik word nie. Geur met gerasperde knoffel, sout, kruie en gooi die gevolglike sous oor die gekookte uieblare.

500 g ui, 1 eetlepel botter, meel, tamatiepuree, 1 teelepel asyn, 1-2 knoffelhuisies, 2 eetlepels fyngekapte kruie.

Maaskaas met groen uie

Versag maaskaas met melk of suurroom, geur met uie. As sprot, haring of 'n soutproduk by die toebroodjies gevoeg word, word geen sout bygevoeg nie.

Pasteie met uie

Knie die deeg en rol dit uit soos gewone patties. Maak die vulsel van uie of groen uie. Om dit te doen, kap die ui fyn, strooi sout en swartpeper oor, fyngedruk, en voeg die gekapte gekookte eiers as die sap uitkom, in plaas daarvan kan u ghee by die vulsel voeg.

Vir die deeg: 1 kg meel, 2 glase water, 2 teelepels sout, 20 g gis, 30 g vet.

Vir maalvleis: 1 kg uie, 1 bossie groen uie, 4 eiers of 100 g ghee, sout, peper na smaak. 300 g groente-olie vir braaipasteie.

Griekse ui

Sny die ui in stukke van 1 cm, rasper die seldery op 'n growwe rasper, voeg groente-olie, suurlemoensap en speserye by, giet 'n klein bietjie kookwater en laat prut tot sag. Sit dit koud voor met witbrood. Groen uie 1 kg, groente-olie - 2 eetlepels, sap van twee suurlemoene, 1 selderywortel, sout, 5-6 stuks. swartpeper, 0,5 lourierblaar.

Gekoelde melksous met uie

Voeg gerasperde ui of fyngekapte groen uie by gekorrelde melk of kefir, geur met speserye, meng. Kefir of jogurt -1 glas, 1 ui (of 25 g groen uie), 1 teelepel suiker, sout na smaak, mosterd, peper.

Omelet met uie

Die eier word met melk of water gemeng, sout word bygevoeg. Voeg dan groen (of ui) uie by en meng. Die mengsel word in 'n pan of bakplaat gegiet wat goed met vet verhit is. Bak in die oond tot dik en goudbruin. Bedruip met botter tydens opdiening. Eier - 2 stuks, melk - 30 g, groen ui - 20 g (of uie 1-2 stuks), Margarien - 8-10 g, botter - 5 g.

Aanbeveel: