Swartbessies: Soorte, Verbouing En Nuttige Eienskappe

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Doringbos - braambos

Blackberry (Rubus fruticous) is 'n bessiekultuur ('n struik uit die Rosaceae-familie) met baie dekoratiewe eienskappe, 'n liaanvormige bos tot 5 meter hoog en 'n lang vrugtydperk. Swartbessies word suksesvol op traliewerk gekweek, in kruipende en muurkultuur. Daar is baie soorte wat verskil in smaak, opbrengs en grootte van baie mooi blink swart bessies.

Blackberry-blomme is groter as dié van frambose, wat verskeie in klein rasse voorkom, gewoonlik aan die bokant van die stam en takke. Kelk sonder voorlegging, vyfstemmig. Daar is baie meeldrade en stamper. Die vrugte is 'n sferiese swart komplekse druipel wat nie van die boom se blaredak skei nie. Daar is swartbessiesoorte met geel, rooi en swart bessies. Klein ronde harde bene staan op die vrugte. Die bessies op die bos word nie almal gelyktydig ryp nie, maar geleidelik, ongeveer 'n maand of meer. Swartbessies blom van Mei tot herfs. Die vrugte word ryp in Julie-Augustus.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Tipes swartbessies

Daar is meer as 2000 spesies swartbessies, insluitend wilde en gekweekte soorte. Dit is regop en kruipend.

By die groei van regop swartbessies word die jong lote wat vervang word geknyp. Die snoei van vrugte-swartbessies het sy eie eienskappe. Die groeiende loot word afgesny as dit 70-90 sentimeter bereik. Terselfdertyd word die bokant met 'n lengte van ongeveer 5 sentimeter verwyder, en die sytakke wat terselfdertyd verskyn, word verkort sodat dit goed vertak.

Regop swartbessies reproduseer deur uitlopers en gelaagdheid, en kruipende braambessies (sondauw) - slegs deur die toediening van die apikale knoppe. Maar enkele variëteite kan ook nageslag gee.

Eenjarige lote van regop en kruipende swartbessies is groen van kleur met 'n rooi of bruin tint, bedek met dorings wat verskil in grootte, vorm en kleur, afhangende van die spesie en verskeidenheid. Dit bloei gewoonlik later as framboos en as gevolg hiervan ly sy blomme minder aan lente-ryp.

Groeiende swartbessies

Blackberry vermeerder deur sade (gesaai in die herfs), steggies, wortelsuiers en steggies, hoofsaaklik op klei-kalkagtige diep grond, nie ryk aan humus nie, op 'n sonnige, beskutte plek; versorgingsmaatreëls - uitdunning en afwerking van wimpers, sowel as tydige kousband.

Die groei van swartbessies is soortgelyk aan die groei van die gewone frambose. Op huishoudelike erwe is dit die beste om 'n braambos langs die heining op 'n draadrooster te plaas in die vorm van 'n enkel- of twee-ry-aanplanting met 'n afstand tussen die bosse 0,75-1 meter en tussen die rye - 1,5-2 meter. Vrugtestamme word aan die boonste traliedraad vasgemaak, en die nuutgroeiende is aan die onderste een vasgemaak.

Plantgate word tot 'n diepte en breedte van nie meer as 'n halwe meter gegrawe nie. Plant kan die beste in die lente gedoen word. Voordat u op die terrein plant, moet organiese bemestingstowwe (mis, kompos, turf, humus) teen 10 kg per vierkante meter oppervlakte toegedien word. Dit is raadsaam om minerale kunsmis toe te dien, hoewel u daarsonder kan klaarkom, maar nie meer as 50 gram in die plantput nie; hulle moet deeglik met die grond gemeng word. In die toekoms word humus en kompos jaarliks onder die bosse gegooi. Produktiwiteit neem aansienlik toe as u in Junie voed met waterverdunde katoen- of voëlmis.

Blackberry sorg

Plantversorging word verminder tot onkruid, losmaak en verpligte natmaak, veral in die eerste jaar van verbouing; met 'n gebrek aan vog in die grond, neem die bessies se gehalte skerp af: dit word droog, klein of val gewoonlik af voordat dit ryp word.

Swartbessies is minder rypbestand as frambose, en na die verwydering van vrugte-lote in die herfs word die jaarlikse lote van die huidige jaar 30 sentimeter van die grond af gebuig. In die winter moet die vaste lote met sneeu bedek wees. In streke met ernstige en baie koue winters word gebuigde braambesstingels bedek met dik papier, karton en bo-op - met plastiekfolie. Regop swartbessievariëteite word beskou as winterharder as kruipende variëteite.

By die snoei van bessies word swak, beskadigde, onderontwikkelde lote saam met die vrugtelote verwyder, wat 5-8 sterk lote in die bos laat. Om rypweerstand te verhoog, word aanbeveel om die boonste gedeelte van die jaarlikse lote met 25-30 sentimeter af te sny. Terselfdertyd probeer hulle om 10-12 knoppies op elke tak te laat. Dit hang af van die variëteit, die lengte van die groeiseisoen en die rypwordingstydperk van die bessies self.

'N Effektiewe tegniek om die opbrengs van swartbessies te verhoog, is die deklaag van plantasies met turf, kompos, saagsels en ander los organiese materiale.

Blackberries is 'n naasbestaande van frambose, maar kom minder voor in tuine, hoewel dit nie minder waardevol is nie. En wat - lees verder.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Nuttige eienskappe van swartbessies

Blackberries is ryk aan vitamiene A, C en E en bevat kalium, koper en magnesium. Dit word vars gebruik om marmelade, sap, wyn en drank te maak. Blackberry blaartee is 'n tradisionele middel vir spysverteringstelsel en word vermoedelik die bloed suiwer.

Bessies word soos frambose geëet. Hulle het ook dors-lesende eienskappe. In rou en gedroogde vorm word swartbessies gebruik om konfyt, vulsels vir pasteie, stroop, tinkture, koeldrank, gele, pastille en kompote te maak.

Geneeskundige tee kan van die blare voorberei word: vars blare word in 'n geslote houer geplaas, waar dit bly totdat dit vervaag, waarna dit sonder water "gestoom" word totdat dit swart word en dan in die lug gedroog word. Tee wat so berei word, kry 'n spesiale geur en smaak, wat herinner aan die aroma en smaak van Chinese tee.

In huishoudelike medisyne word 'n afkooksel van die blare gebruik vir chroniese enteritis, vir angina (spoel met afkooksel). 'N Afkooksel van takke is dronk van neurose, kortasem. Blackberry wortel word gebruik as 'n diuretikum vir druppel (15 g droë wortel word met 300 g kookwater gegooi, na 2 uur in 'n eetlepel geneem). Die blaarbome van swartbessies, wat gedurende die eerste blomtyd versamel is, word gebruik as 'n samentrekkende middel vir giftige voedselinfeksies, dysenterie en ander siektes in die spysverteringskanaal. Vanweë die uitgesproke koorswerende effek word swartbessies gebruik vir akute asemhalingsiektes, longontsteking.

Met inagneming van al hierdie eienskappe, sowel as die goeie smaak van die vrugte, moet swartbessies verbou word, maar nie onder groentebeddings nie, aangesien dit ander gewasse kan verdrink. Die pretensieloosheid van die kultuur, die eenvoud en die voortplantingsgemak maak dit moontlik om dit byna oral met sukses te laat groei.