Aandblom: Medisinale En Kulinêre Toepassings

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Lees deel 1. ← Aandblom: spesies en verbouing

Medisinale en voedingseienskappe van sleutelblom

Enotera-tweejaarlikse

Plaaslike mense in Amerika - Indiërs gebruik nagblom as 'n eetbare plant. Alle dele is geëet: blomme en blare, wortels en jong lote. Aandblomwortel is ryk aan stysel, proteïene en minerale; dit kan as 'n groente geteel word.

Die wortel word in die herfs opgegrawe, wanneer dit 'n dikte van 3 cm en 'n lengte van 10 cm bereik, deeglik gewas, geskil van die buitenste skil, in skywe gesny en daaruit gekook in 'n skottel met asyn en olie, of gestoof in vleisbouillon of as deel van 'n groentebroodjie. Hierdie voedsel bevat, soos hulle sê, buitengewone krag, dit versterk die liggaam goed, help om siektes te verslaan en sit die pasiënt vinnig op sy voete.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Vir medisinale doeleindes word die lugdeel van die tweejaarlikse sleutelblom gebruik - sade, blomme, blare en ook die wortel. Blare en stingels word tydens blom geoes, blomme moet saans geoes word. Die wortels word in die herfs opgegrawe. Grondstowwe word in die buitelug gedroog. Die saad word in die tweede jaar geoes. Aangesien die vrugte ongelyk word, begin die oes in die somer en duur dit tot die herfs toe. Hulle word in die lug of in 'n oond gedroog by 'n temperatuur van nie meer as 50 ° C nie, dan word die sade van die vrugte geskei en gedroog.

Die twee jaar oue donkie het strelende, toniese, ontstekingsremmende, diuretiese, samentrekkende eienskappe. Bereidings van hierdie plant stimuleer die lewer, maag en milt, verlaag die cholesterolvlakke in die bloed en het ook 'n positiewe uitwerking op die sentrale senuweestelsel.

In die moderne medisyne en kosmetologie word uittrekselblaar uittreksel baie gebruik. Dit het wit en kragtige antioksidante eienskappe. Aandblomblare bevat spesiale komponente - polifenole wat die vel toon, die regenerasie ondersteun en elastisiteit behou. Aandblomolie word uit die sade verkry. Die belangrikste aktiewe bestanddeel in hierdie olie is gammalinoleensuur. Om dit te bekom, kweek baie state, insluitend Europese, spesiaal aandblom op plantasies.

Aandblomolie beïnvloed die balans van metabolisme, handhaaf normale fisiologiese prosesse in die liggaam van 'n vrou en voorkom die ontwikkeling van tumorcellen. Dit verminder ook die aantal en grootte van siste in fibrocystic borstsiekte, neutraliseer die vernietigende effek van vrye radikale, herstel velselle en reguleer sellulêre aktiwiteit.

By lipiedmetabolisme beheer hierdie olie die vorming van vetselle en versnel die afbreek van vette. Aandblomolie voorkom die veroudering van die vel, maak dit jeugdig en elasties, help om van ouderdomvlekke ontslae te raak, die vel skoon te maak, irritasie te verlig, plooie glad te maak.

Vir brose, afskilferende naels is dit nuttig om hierdie olie in die spykerplaat te vryf.

Dit is ook nodig om die elastisiteit van die vel te handhaaf met 'n skerp afname in gewig.

Aandblom word baie gebruik in die volksgeneeskunde. Die grondgedeelte van die plant word saam met blomme gebruik vir verswakkende, uitdroogende diarree, veral by kinders: 2 teelepels kruie per glas kookwater - daaglikse dosis; of 'n alkoholoplossing: 1 deel kruie tot 5 dele vodka - 20-30 druppels vier keer per dag. 'N Afkooksel van die bas en blare word ook aanbeveel as 'n diuretikum, en 'n afkooksel van bloeiwyses word aanbeveel vir nefritis en waswonde. Daar was geen kontraindikasies vir die gebruik van primrose medisinale produkte nie.