Wat Is Suurlemoenkomkommer

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Probeer om 'n suurlemoenkomkommer in u tuin of kweekhuis te kweek

Ek wil die lesers van die tydskrif vertel van 'n wonderlike plant uit die Pampoenfamilie wat ons suksesvol op ons webwerf laat groei. Dit gaan oor suurlemoenkomkommer. Soms word dit ook 'n "kristalappel" komkommer genoem. Dit is die naam van die verskeidenheid van hierdie ongewone plant met bolvormige vrugte, wat die eerste keer in Europa verskyn het en toe hier in Rusland blyk te wees.

Hierdie groente verbaas met sy ongewone voorkoms, en selfs meer - met sy wonderlike eienskappe en eienskappe. Beoordeel self: die vrugte van die plant stimuleer eetlus, het 'n choleretiese en diuretiese effek, reguleer die werking van die maag, lewer, niere, verbeter die metabolisme en help om nierstene op te los. Vrugte reinig en verjong die bloed, verwyder gifstowwe, slegte cholesterol uit die liggaam en verbeter die geheue. As gevolg van die lae kalorie-inhoud en medisinale eienskappe, word dit aanbeveel vir metaboliese afwykings en vetsug.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Wat is hierdie wonderlike groente? Hulle sê dat die suurlemoenkomkommer, soos alle komkommers, van Indië na ons toe gekom het (hoewel daar ook so 'n verklaring bestaan dat sy tuisland Mexiko is, daarom word hierdie komkommer soms Mexikaans genoem). En dit is waarskynlik nie toevallig dat hierdie plant selfs in baie warm klimaatstoestande kan groei en vrugte dra nie. Volgens kenners groei sulke komkommers in droë woestyne en waterlose steppe.

Hierdie skynbare paradoks en werklike raaisel van die natuur vind sy wetenskaplike verklaring. Dit blyk dat die kern van die plant se ongelooflike vermoë is om water uit 'n feitlik waterlose omgewing te onttrek en te versamel. Plante kan lewegewende vog opvang en behou vanaf die oggenddou, wat selfs in die woestyn voorkom.

Waarvoor is hierdie komkommersoort bekend? In die eerste plek het dit 'n ongewone vorm wat lyk soos 'n suurlemoen of 'n appel. Die vrugte van hierdie plant verander, terwyl hulle ryp word, baie keer: jong komkommers het 'n smaraggroen kleur, dan word hulle wit en soos hulle groei, verander die kleur na heldergeel.

En dan is dit al moeilik om hulle te onderskei deur hul voorkoms van die groot vrugte van regte suurlemoene, en in sommige plante lyk die vrugte soos 'n sappige ryp appel. Hierdie komkommers het op enige stadium van rypwording 'n unieke smaak en subtiele aroma wat al hoe sterker word as dit ryp word.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Plante van hierdie komkommer is dekoratief, hulle groei goed in oop grond, in kweekhuise en warmbeddens en in die winter op vensterbanke. Om die venster van 'n huis of woonstel met gekerfde smaraggroen blare omring, verbaas hulle hul voorkoms en groot, helder, sappige vrugte.

As u in 'n kweekhuis vertikaal groei, word dit nie aanbeveel om die plante nader as 1 m van mekaar te plant nie. Dit is te wyte aan die feit dat dit baie lang wimpers vorm wat oor die tou gegooi moet word om dit af te lei.

Die komkommer wat ons verbou, is 'n variëteit, nie 'n baster nie, en dit word dus deur insekte bestuif. As u volwaardige sade van hierdie plant wil kry, kan dit slegs gedoen word as dit geïsoleer is van die stuifmeel van plante van ander soorte komkommers. Vir hierdie doel moet hulle met die hand bestuif word.

Die vrugte van hierdie komkommer bevat 'n hele kompleks vitamiene en minerale soute, jodium, vesel, suiker. Suurlemoenkomkommer word gebruik vir die maak van slaaie van vars vrugte en vir inmaak. Sy ingelegde komkommers met warm speserye is veral goed.

Hier in die Kuban kweek ons dit hoofsaaklik in die oop veld. Gewoonlik plant ons dit met saailinge in die grond sodra die dreigende terugval verdwyn. Suurlemoenkomkommer kan op enige grond groei, maar om 'n groot oes te kry, is dit raadsaam om dit 'n stuk toe te ken met los, deurlaatbare vrugbare grond, sanderige leem of ligte leem.

Gronde van 'n ander samestelling, swaarder, moet verbeter word deur kompos, humus, sand, as daarby te voeg.

Neem 'n sonnige plek vir 'n suurlemoenkomkommer op u werf, en 'n eksotiese groente met 'n bekende komkommersmaak sal op u tafel verskyn. Dit word vermeerder en gekweek, soos gewone komkommers, deur sade.

Valery Brizhan, ervare tuinier

Foto deur