Minerale Kunsmis - Voordeel Of Skade (deel 1)

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Waarom ons die belangrikheid van landbouchemie en minerale kunsmis in die opkoms van landbou onderskat?

Ons word gereeld gevra oor biologiese, organiese boerdery en of dit moontlik is om sonder 'chemie' sonder minerale kunsmis in die dacha-boerdery te doen? 'N Verdagte houding teenoor minerale kunsmis, teenoor "chemie" klink meer gereeld as wat ons wil hê.

Hierdie mening word gedeel deur baie tuiniers en amateur-groentekwekers. Dit het hoofsaaklik ontstaan as gevolg van 'n gebrek aan kennis oor landbouchemie, enersyds oor die korrekte gebruik van kunsmis en aan die ander kant en 'n oorvloed literatuur wat die landbou sonder kunsmis bevorder. Baie is passievol oor die begeerte om organiese kos op die tafel te hê. En dit is reg. Maar kunsmis het niks daarmee te doen nie. Gerugte oor kunsmistoksisiteit is baie oordrewe. In die biologiese, organiese of ander landbou, in die sogenaamde landbou "sonder chemikalieë", word landbou sonder die gebruik van kunsmis, omgewingsgevaarlike produkte baie meer gereeld verkry.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Plante benodig ook minerale en organiese kunsmisstowwe; hulle kan nie normaal groei sonder die maklik oplosbare voedingstowwe in die grond wat ons saam met minerale kunsmis lewer nie. Plante honger daarsonder, en honger plante is nie volledige voedselprodukte nie, maar nie omgewingsvriendelike produkte nie. Omgewingsvriendelike boerderye kan dus nie sonder die gebruik van minerale kunsmis wees nie. Op die oomblik het die wetenskap 'n aanpasbare landskapboerderystelsel ontwikkel, dit word nou in 'n aantal streke van ons land ingestel en is die basis vir intensiewe moderne boerderye. Ons sal dit beslis in die volgende artikels vertel.

Die wyd geadverteerde sogenaamde biologiese, organiese, ekologies veilige boerderystelsels wat in die buiteland ontstaan het, voldoen nie aan die doelstellings of doelstellings van die moderne Russiese landbou nie, maar is hoofsaaklik ontwikkel om spesifieke probleme op te los in die konteks van voedselproduksie in die Weste. Biologiese landbou, wat die gebruik van minerale kunsmis en ander chemikaliseringsmiddele ontken, in die algemeen die intensivering van die landbou, is nie progressief nie; dit bring meer skade as goed vir die dacha-boerdery in.

Kom ons probeer dit in meer besonderhede verstaan. Eerstens is alle standaard minerale kunsmisstowwe wat in ons land geproduseer word, getoets op omgewingsvriendelikheid en omgewingsveiligheid vir die natuur, diere en mense, daarom is dit baie geskik vir omgewingsvriendelike boerderye. Die idees van die omgewingsvriendelike landbou word verkeerdelik beskou as 'n verbod op die gebruik van minerale kunsmis, wat om die een of ander rede onder die kategorie "chemie" veronderstel word om landbouprodukte te besoedel. Maar dit is 'n fout. Biologiese, organiese boerdery is slegs in spesiale gevalle moontlik, byvoorbeeld in streng natuurlike boerdery, en selfs dan nie oral nie. Bestaansboerdery is 'n verbygaande stadium, dit is die omstandighede van die XV-XVIII eeue. Dit is tans onmoontlik om "sonder chemikalieë" organiese kunsmis te koop. Daarom is nuwe boerderystelsels nie geskik vir tuiniers en groentekwekers vir stokperdjies nie.

Mis het byvoorbeeld baie nadele as die belangrikste organiese kunsmis. Dit is eerstens die vermorsing van moderne veeteelt, en daar is altyd iets wat in die afval ontbreek, die diere het al baie voedingstowwe uit die plantvoer gevoer en die stowwe wat hulle nie meer nodig het nie, het tot niet gegaan. Daarom is mis 'n minderwaardige kunsmis vanuit die oogpunt van plantvoeding. Daarbenewens word baie verskillende chemiese bymiddels, veeartsenykundige middels vir die diagnose en behandeling van diere, ontsmettingsmiddels vir persele, ens. Gebruik in veeteelt, wat op die een of ander manier in die mis beland. Dit is nie nodig vir beide plante en vir u en my nie. En ander organiese kunsmisstowwe is selfs meer “chemies besmet”. Daarom is daar nou feitlik geen voorwaardes vir omgewingsvriendelike organiese boerdery nie.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Tweedens, in die proses van voeding, het plante kritieke periodes van opname van sekere elemente, wanneer hulle die verpligte teenwoordigheid van voedingstowwe in die grond in 'n maklik toeganklike vorm benodig. Grond of organiese kunsmisstowwe kan hulle die nodige elemente in die benodigde hoeveelheid voorsien. En plante in hierdie toestande sal gebrekkige produkte vir mense gee. Om byvoorbeeld plante van honger te red, is dit noodsaaklik om superfosfaat by te voeg wanneer plante as kunsmis voor gesaai word. In die lente benodig tuine met 'n oorvloedige blare blaarvoeding met 'n ureumoplossing, anders val daar blomme, eierstokke en vrugte sterk weens 'n gebrek aan stikstof. 'N Aantal ander voorbeelde kan genoem word wanneer dit onmoontlik is om minerale kunsmis deur iets anders te vervang.

Derdens, en dit is die belangrikste ding, gaan landbouchemie, soos alle landbouwetenskap, deur baie objektiewe en subjektiewe redes deur 'n moeilikste periode in sy ontwikkeling. Enersyds het die sosio-ekonomiese situasie skerp vererger - die openbare bewussyn draai terug, soms na die Middeleeue (die saai van plante en die toediening van kunsmis in die fases van die maan, ens.), Die skaduwee en die lae van die samelewing word gevorm, wat die enigste beginsel bely: "Vir wins is alle middele goed." Aan die ander kant het die wetenskap self in 'n moeilike situasie beland, hy het sy aansien verloor en die rol van 'n objektiewe vertolker van verskillende natuur- en samelewingsverskynsels.

Die belangrikste kritiek op die wetenskap is gerig op landbouchemie, waarop die moderne landbou en voedselsekerheid gebaseer is. 'N Aktiewe anti-landbouchemiese propagandapers gaan voort en terselfdertyd is die wydverspreide massa-aankoop en verkoop van minerale kunsmis in die buiteland. Die kunsmis wat in ons land geproduseer word, is dus voordelig in vreemde lande, maar dit sê vir ons en skryf vir ons dat kunsmis ons land en landbouprodukte vergiftig. Die uitvoer van kunsmis is egter te alle tye en in alle lande slegs uitgevoer as daar geen skade aan hul eie landbou was nie.

Sodanige 'verwerking' van openbare bewustheid lei tot twyfel oor die aanbeveling om minerale kunsmisstowwe te gebruik, nie net onder groentekwekers en amateur-tuiniers, professionele onvoorbereide boere nie, maar selfs onder sommige spesialiste wat op soek is na alternatiewe maniere om die produktiwiteit van die landbou te verhoog. En dit word ongelukkig feitlik oral waargeneem. Sommige vra vir 'n oorgang na alternatiewe boerdery, ander - na biologiese en ekologies veilige boerderye, en weer ander koop eenvoudig minerale kunsmis aan wat na die buiteland gestuur moet word, hoewel kunsmis reeds in baie groter hoeveelhede gebruik word as in ons land. Buitelandse maatskappye wat kunsmis by ons koop, verdien tienvoudige winste en verkoop dan die voedselprodukte wat ons verkry uit die gebruik van kunsmisstowwe.

Terselfdertyd word die vrugbaarheid van ons gronde uitgeput sonder die gebruik van minerale kunsmisstowwe, en ontwikkel 'n skerp negatiewe balans van voedingstowwe in alle gronde. Dit is onmoontlik om te reken op die verkryging van hoë opbrengste en omgewingsvriendelike produkte op nie-bevrugte gronde, op gronde na die roofsugtige gebruik van natuurlike vrugbaarheid. Die wetenskap van landbouchemie het lank bewys dat die voorraad plaaslike organiese kunsmis nie voldoende is om die verwydering van voedingstowwe uit die grond met die oes te vergoed nie. Grondvrugbaarheid sal sonder die gebruik van minerale kunsmis verminder, en met 'n daling in vrugbaarheid sal die produktiwiteit van die landbou, die gehalte van landbouprodukte en die ekologiese suiwerheid van voedsel daal.

Landbouchemie en minerale kunsmis is meer as een keer aan onredelike aanvalle onderwerp, en baie het probeer om hul rol in die landbou te verkleineer. Die eerste keer was in die vooroorlogse periode, toe wetenskaplike waarhede geskend is, maar dit is suksesvol herstel deur die akademikus D. N. Pryanishnikov en sy studente. Die tweede - na die oorlog, tydens die bewind van die landbouwetenskap, het T. D. Lysenko, toe die landbouchemiese wetenskap baie bekende wetenskaplikes verloor het. Nou is ons besig met die derde negatiewe periode, toe verantwoordelike werkers die belangrikheid van landbouchemie en minerale kunsmis in die opkoms van die landbou ontken, gewillig of onwillig medepligtiges word in die agteruitgang van die welvaart van die mense.

Ons moet die effektiewe gebruik van minerale kunsmis bereik as 'n skakel in die wetenskaplike landbou, met inagneming van behoorlike grondbewerking, die gebruik van gewasbeskermingsprodukte, ens. Per slot van rekening is 'n redelike besit van kennis oor bemesting van lande nie net die reg en die voorreg van mense nie, maar ook 'n groot verantwoordelikheid vir afstammelinge. Om een of ander rede glo tuiniers en groentekwekers wat in tuin- en somerhuisies boer, naïewe verhale oor die gevare van minerale kunsmis, oor die wonderbaarlike effek van organiese boerdery. Dit lyk asof alles gebaseer is op negatiewe voorbeelde van swak kunsmisgebruik en die gebruik van kunsmis vir terroriste doeleindes.

Lees die tweede deel van die artikel →

Gennady Vasyaev, medeprofessor, hoofspesialis

van die Noordwes- streekwetenskaplike sentrum van die Russiese landbouakademie, Olga Vasyaeva, amateur tuinier