Luffa Gevul Met Vleis
Luffa Gevul Met Vleis

Video: Luffa Gevul Met Vleis

Video: Luffa Gevul Met Vleis
Video: Как это сделано | Люффа | Luffa 2024, Mei
Anonim

Lees die vorige gedeelte. ← Hoe om 'n loofa te groei en te gebruik (loofah)

Luffa gerib
Luffa gerib

Luffa gerib

U benodig: luffa - 500 g, maalvleis - 200 g, uie - 10 g, groen uie - 20, swartpeper en sout na smaak.

Was die jong luffavrugte, sny in sirkels van ongeveer 2 cm breed, haal die kern uit en kook vir ongeveer 5 minute en droog dit dan.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Roer die maalvleis met fyngekapte uie, swartpeper, sout, en vul die loofah-bekers met wonderpeper. Doop dit in 'n pot kookwater, kook. Skuim die skuim van die sous af, geur dan met sout en voeg groen uie by. Die bitter soet smaak van luffa pas goed by die fyn smaak van vark, wat die gereg oorspronklik maak. Dit is voedsaam, het sterk toniese eienskappe en is baie nuttig in warm weer. Die belangrikste is dat dit maklik is om voor te berei. Ons sien altyd uit na Augustus met groot genot om ons gunsteling gereg te geniet.

Hier is sy so 'n loofa - 'n spons! Probeer om hierdie plant ook te laat groei. In noordeliker streke is dit slegs in kweekhuise moontlik. Dit is per slot van rekening nie net nuttig in die alledaagse lewe nie, maar ook genesend, smaaklik en goed as tuinversiering!

Valery Brizhan, ervare tuinier

Foto deur

Aanbeveel: