INHOUDSOPGAWE:
Video: Switserse Chard Resepte
2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47
Lees die vorige gedeelte. ← Groeiende Swiss chard - slaaibiet
Chard in kook
Dit gaan baie goed vir kos totdat die courgette, komkommers met tamaties en ander groente ons nog bekend is. Wanneer ons Switserse bietjies baasraak, sal blomkool dit nie swaarder weeg nie. Chard-aanhangers gebruik dit baie wyd in die kookkuns.
Die blare word in koolsop gebruik, koolrolletjies word daarvan gemaak, saam met suur ingemaak. Hulle gaan in verskillende slaaie, byvoorbeeld met groen uie en suurroom en selfs met komkommers, tamaties, soetrissies.
Tuinierhandboek
Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's
Chard-stingels is lekkerder en soeter as spinasie. Hulle word gepekel, gestoof, gebraai, voorgekook, in broodkrummels, soos blomkool; u kan die blaarsteeltjies met geklitste eiers bak.
Hier is 'n paar resepte van Switserse chard fans
Vinnige skottel in 'n pan: vou die blaarvleisblare in 'n stapel, sny in smal repies. Kook, verkieslik gestoom, vir 5 minute. Sny die ui in ringe, braai tot sag, voeg chard by. U kan preie gebruik. Gooi eiers geklop met sout en peper. Braai 5 minute op lae hitte en staan dan vir 'n paar minute onder die deksel. Sit voor, besprinkel met pietersielie, dille, koriander - wat ook al in die tuin is. Alle groente word ongeveer gelyk geneem. Hierdie gereg pas goed vir ontbyt of aandete.
Ek maak 'n vinnige ontbyt: ek gooi die Swiss chard blare in 'n pan met botter, braai dit liggies, gooi geklitste eiers, sout in en - vir 'n paar minute onder die deksel. Die ontbyt is gereed.
Pragtige Georgiese resep genaamd
mkhaliof
pkhali. Die Swiss chard-opsie lyk soos volg:
0,5 kg chard, 100 g (glas) okkerneute, 2-3 knoffelhuisies, medium ui - rooi (opsioneel), 2-3 takkies koriander en pietersielie, jy kan dille, rooi gemaalde peper, hop-suneli - 'n koffielepel, jy kan - gemaalde koljander - 1 teelepel, 1 eetlepel. 'n lepel rooiwynasyn (of granaatjiesap, sap van onryp druiwe), sout.
Kook chard, druk dit uit, maar nie droog nie, kap dit fyn of maalvleis saam met neute. Voeg fyngedrukte knoffel, peper, suneli, korianderpitte, fyngekapte uie, asyn en fyngekapte kruie, wynasyn by. Sout en roer deur. Met vaardigheid word hierdie gereg vinnig klaargemaak.
Dit blyk 'n baie lekker, gesonde en bevredigende gereg te wees, 'n uitstekende voorgereg wat die eetlus stimuleer. Sit voor in die vorm van kotelette, balletjies of plat op 'n skottel, versier met granaatpitte. Die gereg kan tot twee dae in die yskas gebêre word, maar dit word gewoonlik vroeër geëet. Die essensie van die gereg is 'n kombinasie van gekookte chard en rou kruie. Dit blyk 'n ongewone smaak.
Klein variasies van hierdie gereg is moontlik, neem byvoorbeeld 1 kg chard en 'n glas neute. Hoe meer neute, hoe lekkerder. U kan twee of selfs drie gloeilampe neem.
Lyubov Bobrovskaya
skrywer se foto
Aanbeveel:
Resepte Vir Geregte Van Groente En Vrugte Vir 8 Maart
Oor minder as 'n week vier ons ons gunsteling lentevakansie - 8 Maart. Mans het deesdae baie probleme verbonde aan die vind van 'n oorspronklike geskenk, die aankoop van 'n boeket vir 'n moeder, vrou, dogter … Maar die vreugde van hul geliefde sal nog groter wees as haar uitverkorene op hierdie dag 'n feestafel kan dek. , versier dit met tuisgemaakte geregte. Ons hoop dat daar onder hulle geregte sal wees wat voorberei word volgens die resepte wat u op hierdie bladsy aangebied word. Hulle
Gewone Venkel (farmaseutiese Dille) En Groente Venkel: Verbouing En Variëteite. Vinkel Resepte
Vinkel is een van die wêreld se gunsteling speseryplante. Onderskei venkel gewone, of farmaseutiese dille ( Foeniculum Vulgare Mill. ), en groente- of soetvenkel, Italiaanse ( Foeniculum Vulgare ssp. Vulgare ( Miller ) Sê. )
Rabarber: Rabarber Groei, Rabarber Resepte
Rabarber en suring is miskien die vroegste groente op ons tafel. Rabarber vervang vrugte en bessies suksesvol, en dit word vroeg in die lente ryp wanneer die tuine net begin blom. Jong rabarberstingels is nie net lekker nie, maar ook gesond. Hulle het 'n byna volledige reeks vitamiene
Hoekige Uie, Skuins Uie - Groei En Versorg, Resepte
As ek die gesprek afhandel oor die soorte meerjarige uie wat tuiniers en somerbewoners vroeg in die oes van vitamiengroente kan voorsien, en wat ongelukkig nog nie algemeen in die beddens in die Noordwes-streek voorkom nie, sal ek u vertel van hoekige en skuins uie
Groeiende Katran, Resepte Met Katran
Ons, liefhebbers van pittige kos, koop gewillig peperwortel in die winkel. Terselfdertyd weet ons nie eens dat hierdie produkte dikwels van katran gemaak word nie