Hoe Om 'n Goeie Oes Sappige Radyse Te Kweek; Landboutegnologie En Radyse

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Volks- en Nederlandse tegnologieë vir die kweek van die gewilde groente-radyse

In Rusland is hierdie kultuur al baie lank bekend. Ons voorouers het die deugde van radyse as 'n uitstekende versnapering waardeer. En alle "snackkulture" word as huishoudelike oorsprong beskou. En nou is dit al moontlik om honderde, miskien duisende wetenskaplike proefskrifte oor die onderwerp van radyse te tel.

Miskien het iemand wetenskaplike werk nodig, maar met betrekking tot die radyse het ek die mees praktiese aanbevelings ontvang van 'n vrolike ou vrou wat lankal verstaan het wat 'n pensioenhervorming is in 'n oorgangsperiode. Sonder ekstra inkomste kan u teoreties die lewenskoste regverdig, maar slegs in die Sahara-woestyn. 'N Vriendin van my, wat al die fynhede van die verbouing van hierdie oes bestudeer het, los die probleme van pensioenhervorming in haar persoonlike plot natuurlik ver van die vasteland van Afrika op.

Terwyl ek op die pendelbus gewag het, vertel sy my haar geheime om Raphanus sativus var. Radicula (so word radyse in Latyn genoem). Boonop was sy in 'n uitstekende bui na die suksesvolle verkoop van etlike dosyne pragtige trosse kragtige, vars radyse. Toe ek vra hoe sy radyse saai, het sy geantwoord: "Hulle saai nie radyse nie, maar plant dit. As u dit saai, sal dit oral gaan." En so begin die gesprek.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Ek weet nie wat om haar "proefskrif" te noem nie, byvoorbeeld "Advies van Baba Mani". Sy berei sedert die herfs 'n rif onder die radyse voor. As ons wetenskaplike terminologie toepas, is dit grondvoorbereiding wat daarop gemik is om gunstige water-lug-, voedsel- en termiese regimes van die grond te skep. As ons nader aan die advies van Baba Mani kom, kook sy 'n rif onder die radyse waar die komkommers verlede jaar gegroei het.

Dit bemes die nok in die herfs: dit bring 'n emmer goeie humus in, voeg 'n liter pot as by vir elke vierkante meter, dit is verpligtend om as eers in die herfs te bring, dit is onmoontlik om dit in die lente in die grond te bring - die sappigheid van radyse gaan van as verlore. Vars natgemaakte rif is nie geskik vir radyse nie. Sy plant radyse in die lente, sodra die aarde droog is, help 'n stuk ou plastiek haar in hierdie proses. Eerstens word die bed van bo af gekompakteer met 'n plank en maak die oppervlak gelyk. Dan is die boonste laag ongeveer 'n derde vinger los. Plant saad stuk vir stuk op 'n afstand van die duim (5 cm) tot ongeveer die diepte van die spyker (1,5 cm). Nader en dieper word nie aanbeveel nie - die radyse gaan in die pyl.

Nadat hy die saad geplant het, slaan hy die bed met 'n plank toe, en sodat daar, kwaadwillig, nie 'n kors vorm nie, strooi hy dit liggies met turf. Die feit is dat radyse van vog hou, dit moet gereeld natgemaak word, die rif is altyd op 'n helder plek, dit groei swak in die skaduwee. Sodat 'n kors nie natgemaak word nie, help turf hier, maar dit sal nie oorbodig wees om dit versigtig los te maak nie. Die aarde moet nie uitdroog nie, anders werk 'n sappige wortelgewas nie, dit word pap van droogte.

As dit koud is, bedek Baba Manya dit met 'n film en plaas dit op lae draadboë (25 cm van die onderkant van die tuin). Wanneer die saailinge versterk word, word die plante 'n klein helling van die saadlobbige blare. Na die opkoms van lote, voordat die wortelgewasse uitgegiet word, word die radyse met een gieter per drie vierkante meter natgemaak, as die grond al nat is, dan word die water verminder, anders groei net toppe.

Op die tiende dag na ontkieming voer dit die radyse met 'n katroloplossing. As die weer koud is en die radyse stadig groei, voeg sy 'n teelepel ureum by die mulleinoplossing. As die worteloes uit die grond verskyn, besprinkel dit met aarde sodat dit tot 'n radyse groei. Maar met die verswakking, sê Baba Manya, is dit op hierdie tydstip nodig om versigtiger te wees: hy hou nie daarvan as hy weer 'geskud' word terwyl hy die worteloes vul nie. Baba Manya laat die plant gewoonlik elke dag nat word, en al is die wortels een keer per week genoeg. Hy gebruik nie chemie nie, anders koop hulle nie radyse nie. Die landboukundige het gesê dat radyse geneig is om nitrate op te hoop. As en makhorka help van muggies, maar dit is nodig om die insekte af te skrik soos die saailinge lyk. Die as verbrand nie die blaar nie, en die radyse groei goed, net baie as is sleg, die radyse verhard.

Sy het probleme gehad - soms was sy laat saai weens erge ryp, dit het gebeur dat iemand 'n wortelgewas opgevreet het. 'N Voormalige landboukundige vir landboukundige het aangeraai om bazudien by die grond te voeg voordat dit geplant is, dit het gehelp. Dit is altyd sleg om te laat saai, die erdvlooi is baie skadelik vir die saailinge, maar te vroeg om te saai en om die saailinge onder ernstige ryp te kry, sal hy homself skiet.

Sy het ook sulke "geheime" gedeel dat daar nou 'n goeie bedekkingsmateriaal is, dat daar geen muggie onder is nie, en dat dit beter is as 'n film. Sy gebruik dit op wortels, raap, rutabagas en kool.

En nog 'n geheim: Baba Manya plak sedert die winter saadjies met meelgom op koerante, in die lente sit sy sulke plakkers op 'n goed deurweek rand en besprinkel dit met aarde, dan groei radyse baie eweredig.

Ek het vir Baba Manya gevra watter variëteit sy geplant het, gesê dat my dogter van Moskou vir haar gekleurde sade, groen en rooi, gestuur het, maar sy het nie geweet watter variëteit nie, dit is nie in Russies geskryf nie. Maar die saadjies is goed, die plaaslike mense was nog nie sleg nie, maar nou het dit erger geword, waarskynlik laat hulle nie goed ryp word nie, en die radyse ontgroei en word vinnig pap. Sy het gesê dat sy slik uit die dam by die kompos voeg, in die plaaslike naam word dit 'nat' genoem. Ek wou haar vra oor ander gewasse wat sy in haar tuin plant, maar ek het nie tyd gehad nie - daar kom 'n bus op.

Laat ons nou probeer om die advies van Baba Mani met die Nederlandse radysgroeiende tegnologie te vergelyk.

In die oop veld, om die vroegste produkte te verkry, word tydelike filmskuilings gebruik, wat dit moontlik maak om gewasse teen tydelike daling in temperatuur te beskerm en 2-3 weke vroeër 'n oes te kry. Dit is raadsaam om skuilings 1-2 weke voor die beoogde saai te installeer. Vrugbare, goed bemeste gebiede word vir radyse toegeken. In die herfs word 400-500 kg / honderd vierkante meter humus en minerale kunsmis toegedien vir grawe: fosfor- en kaliumkunsmis, 0,6-0,9 kg aktiewe bestanddeel per honderd vierkante meter (3-4,5 kg superfosfaat en 2,4- 3,6 kg kaliummagnesium of 1,2-1,8 kg kaliumsulfaat).

In die vroeë lente word die grond gejaag of met 'n hark losgemaak om oormatige verdamping te voorkom, en na 'n paar dae word die bewerking met 3-4 cm uitgevoer. Terselfdertyd word stikstofkunsmis toegedien in die hoeveelheid 0,8-1 kg van die aktiewe stof (2,3-2,9 kg / honderd vierkante meter ammoniak salpeter). Saad word gesaai tot 'n diepte van 1,5-2,5 cm met 'n afstand tussen rye van 10-15 cm. Die grond word losgemaak vanaf die saadlote tot die oes van plante. Dit los ook die onkruidprobleem op. In droë weer, sowel as in kweekhuise, word radyse 2-3 keer natgemaak. Besproeiingstempo - 10-15 l / m. Gieter in oop gebiede moet in droë jare gedoen word, en wanneer u tydelike skuilings gebruik, is dit verpligtend.

Die gevaarlikste plaag is die kruisagtige vlooi. Dit is gevaarliker op warm sonnige dae. Om weg te skrik, kan u houtas gebruik wat in gelyke dele met tabakstof of kalk gemeng word. Bestuiwing word 2-3 keer elke 4-5 dae herhaal, vanaf die oomblik van opkoms.

Radyse, veral in die vroeë stadium, moet verkieslik aan suidelike hange met ligte vrugbare grond gesaai word. Swaar en marginale gronde is nie geskik om dit te verbou nie.

In wese verskil die Nederlandse aanbeveling nie van Baba Mani se tegnologie nie. Die enigste ding wat die moeite werd is om te noem, is die gebruik van sapropelkompos. Dit is bekend dat die minerale voeding van plante weens die verhoogde vitale aktiwiteit van mikrobes sal verbeter, en dit is belangrik vir radyse met sy vlak wortelstelsel. 'N Voedingsarea van 30-50 cm² is voldoende vir radyse.

Nou is daar klaargemaakte biologiese preparate wat bakterieë bevat: stikstofbindend, fosfaatoplosend - hierdie spesies sal goed wees om in kompos te vestig. Die opmerking van Baba Mani oor die kwaliteit van sommige sade is redelik. Nederlandse saad is nou baie gewild onder professionele persone wat groenteprodukte van hoë gehalte benodig. En nie omdat daar geen goeie plaaslike variëteite is nie, ons het dit, soms oortref dit buitelandse analoë in kenmerke. Maar variëteite word dikwels in stryd met tegnologie weergegee, en nie altyd van die elite nie. Dit gaan natuurlik alles oor swak finansiering van hierdie landbousektor. En vir radyse is veral 'n streng saadproduksietegnologie belangrik. Watter sade u gebruik - Nederlands of huishoudelik - is nie so belangrik as dit van hoogstaande gehalte is nie.

Ons kan met veiligheid sê dat radyse ons nasionale breinkind is. Natuurlik moet ons hulde bring aan die groot Peter I, wat goed vertroud was met 'snack-groente' en 'n baie goeie Duitse verskeidenheid Würzburg gekies het. Vanaf die bevel van die tsaar het buitelandse variëteite wydverspreid geword. Later het huishoudelike variëteite verskyn; die onderneming van V. Grachev was besig met die teling, vanaf die 70's van die XIX eeu. Die gewildste variëteite radyse vir oop grond in daardie tyd was Gigantiese olie, Reusviool, Hercules (dit is verkry as gevolg van kruisbestuiwing van die Duitse variëteit Würzburg en somerradyse).

Tot op hede het buitelandse variëteite weer die gewildste geword onder verkopers van radyse: Nederlandse variëteite en basters. Ons sal 'n bietjie stilstaan by hul eienskappe.

Watter probleme het ons vervaardiger van balkprodukte Baba Manya ondervind? Daar was komplikasies met verligting, lae temperature, dit is nie altyd moontlik om 'n goeie sonnige plek op die terrein te vind nie, en radyse lote in die skaduwee, en die lente kan koud wees.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Ons lys die variëteite en basters wat die verminderde beligting kan verdra

Rondar F1 - wanneer dit in kweekhuise verbou word - hoë produktiwiteit, selfs in swak lig. Rypwordingstydperk 20-35 dae. Kan ook in die somer en herfs buite gekweek word.

Donar F1 - verdra die kweekhuisomstandighede goed, het 'n klein roset blare. As dit nodig is om groter vrugte te verkry, kan die versamelingstydperk aansienlik verleng word sonder die risiko van holheid daarin.

Anabel F1. Verdra onvoldoende verligting en lae temperature, vorm vinnig wortelgewasse - oes 23-25 dae na ontkieming; in lae toestande en onvoldoende verligting is die groeiseisoen 50-55 dae. Stop nie groei nie, die toppe word nie gestrek nie. Die variëteit bied 'n gewaarborgde opbrengs vanweë sy weerstand teen onvoldoende lig en lae temperature.

Dubel F1. Die vroegste rypbaster van radyse (18-23 dae). Dit oortref alle ander basters in die grootte van sy wortelgewasse (deursnee tot 4,5 cm en 'n gewig van ongeveer 30-35 g). Wortelgewasse het 'n aantreklike helderrooi versadigde kleur met wit digte pulp. Selfs as hulle op die wingerdstok staan, word hulle nie hol nie. Dit gaan voort met lae temperature, in teenstelling met baie variëteite, en omseil dit dus 5-7 dae in terme van rypwording.

Famox F1. 'N Vroeë rypwordende baster van 'n groot vrugte, die hele seisoen radyse. Die eerste oes (onder optimale groeitoestande) is binne 20-22 dae na ontkieming moontlik. Dit verdra lae temperature goed, daarom is dit uitstekend om vroeg in die lente en herfs in filmkweekhuise te groei.

Tarzan F1. Die groeiseisoen is 30 dae. Wortelgewasse is groot, goed gekweek vroeg en in die herfs. Die vrugte word goed in swak lig ryp en hou die aanbieding vir die langste tyd.

Estared F1. Baie vroeë baster, verdra die kweekhuisklimaat perfek. Worteldiameter 3,5 cm.

Super F1. Een van die vroegste skadu-verdraagsame basters.

Kom ons gaan nou oor na variëteite en basters wat bedoel is vir oop grond, alhoewel hierdie indeling redelik willekeurig is, word baie basters in oop en in geslote grond verbou. Vir tuiniers is die belangrikste dat die radyse minder skiet in toestande van 'n lang dag, hitte, met onderbrekings in die vogtoevoer.

Caspar F1 - vir buite-verbouing. Saai van April tot Augustus. Bestand teen verwelk en krake. Kort vel. Hittebestande, vroeë baster.

Sora. Vroeë rypwording (oes is gereed binne 20-22 dae na ontkieming) van grootvrugte radyse gedurende die hele seisoen. Dit verdra lae temperature goed en is ook geskik om in die vroeë lente en herfs in filmkweekhuise te groei. Die bokante is klein en kompak; as dit op die wingerdstok staan, vorm dit geen leemtes in die wortelgewas nie. Die variëteit behou baie lank sy kommersiële eienskappe: die gewas, selfs gewas, verdra vervoer goed oor lang afstande. As gevolg van sy weerstand teen hoë temperature, gaan dit nie in die pyl wanneer dit in die somer gekweek word nie.

Rudy. 'N Vroeë variëteit wat 'n bros struktuur behou as dit oorryp is. Vir die hele seisoen verbouing, geen pyle nie. Die toppe is kragtig. Bestand teen donsige skimmel.

Silva. 'N Ideale variëteit vir 'n klomp, na die rypwording word die wortels nie grof nie, die smaak is minder skerp, die groeiseisoen is 28 dae. Bestand teen donsige skimmel. Vir die hele seisoen verbouing.

Somer. Hierdie variëteit is ontwerp om die hele jaar binne en buite te verbou. Word vroeg ryp, reageer nie op daglengte nie.

Rudolf. Baie vroeg, kortblaar, vir die lente en vroeë somerproduksie. 'N Betroubare verskeidenheid.

Rebelleer. Vir verbouing in die somer en herfs, reageer dit nie op daglengte nie, hittebestand.

Reggae. Die beste vir die laat somer en vroeë herfs. Stoor goed.

Poker. Reageer glad nie op die daglengte wat in die vroeë somer gekweek is nie. Groot wortelgroente gee nie leemtes nie.

'N Paar woorde oor binnelandse variëteite.

Die bestandste teen skietery onder ons groeitoestande was variëteite van die seleksie van VNIISSOK, saad van die elite-klas. Variëteite: Mokhovskoy, Option, Fairy. Die saad is onder die skrywer se beheer op die erwe van die instituut gekweek. Wat die kwaliteit van wortelgewasse betref, was radyse nie minderwaardig as die Nederlandse variëteite nie.

Watter gevolgtrekkings kan gemaak word, wat wens u vir tuiniers toe? Baie hang af van die variëteit, maar in 'n groter mate hang die opbrengs af van landboutegnologie en die regte keuse van 'n variëteit in spesifieke groeitoestande.