Die Bloues Is Nou Nie Net Blou Nie: Weer Oor Die Variëteite Van Eiervrugte

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Groot verskeidenheid eiervrugkleure

As ons jare lank aubergines op ons webwerf gekweek het, het ons gewoonlik die tradisionele donkerpers variëteite verkies. Dit is nie toevallig dat die mense hulle 'blou' genoem het nie. Onlangs verskyn sade van variëteite met wit, geel, groen kleur, bont.

Die vrugte van witvrugte-variëteite is goed omdat hulle 'n fyn smaak behou; hulle is amper sonder bitterheid tot biologiese rypheid, selfs in baie warm, droë jare. En hulle lewer 'n goeie oes. Voorheen is sulke variëteite as eksoties en dekoratief as groente beskou, omdat daar so min van was. Nou is daar 'n keuse en dit is redelik goed. En ons gebruik dit. Hier is 'n paar wat op ons webwerf getoets is. Hulle het wit vrugte.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

In die Lebedinny-variëteit word die vrugte ryp in 100-130 dae, dit is langwerpige peervormig en weeg 150-300 gram, baie goed gestoor. Bosse 100-110 cm hoog met mediumgrootte blare.

Meer massiewe (250-270 g) langwerpige (tot 20 cm) eiervrugvrugte met 'n baie fyn, blink vel in die Snezhny-variëteit. Hulle word ryp in 100-105 dae onder 'n film in 'n kweekhuis of in 'n tonnel, die opbrengs is 5-6 kg / m2. Die plant van hierdie variëteit is onbepaald, 90-100 cm hoog, met mediumgrootte liggroen blare.

Pittige sampioengeur in die wit eiervormige vrugte van die White Egg-variëteit en in die langwerpige sferiese vrugte van die Mushroom Taste-variëteit. Vrugte gewig in hierdie variëteite is tot 100 gram. Hulle word binne 110-115 dae volwasse. Die bosse van die White Egg-variëteit is laag - tot 0,8 m, en in die smaak van sampioene - 'n bietjie hoër en meer verspreid.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Nog 'n verskeidenheid eiervrug White Night is in die middel van die seisoen, die vrugte word in 115 dae ryp. Die plant is tot 75 cm hoog, langwerpige peervormige vrugte, 17-25 cm lank, 7-10 cm in deursnee en weeg tot 280 gram. Die pulp is sneeuwit sonder bitterheid. Hierdie variëteit het 'n komplekse weerstand teen siektes.

Maar die Pelican-verskeidenheid verbaas met sy hoë opbrengs en interessante vrugvorm. Die plant is tot 1 meter hoog, pragtige vrugte wat 200-250 gram weeg, 15-18 cm lank en 4-6 cm in deursnee, is sabelvormig.

Ek noem nog twee nuwe eiervrugvariëteite met 'n seldsame vrugkleur en 'n goeie smaak sonder bitterheid: Vroeë variëteit, word 100-105 dae ryp, die Matrosik-verskeidenheid word so genoem vir sy gestreepte vrugte. Hy het afwisselende lila en wit strepe. Hulle is ovaalvormig, weeg 140-150 gram, baie lekker. Halfsteelbosse met taamlik groot blare.

Die Othello-variëteit het 'n ligte pienk-lila vrug, vatvormig en weeg tot 300 gram. Die vel en vleis is sag, die smaak is uitstekend. Hy het semi-standaard kompakte bosse met groot blare, die variëteit hoef nie gevorm te word nie, die opbrengs is 4,5 kg / m2.

Van die groenvrugte eiervrugte is die Zelenenky-variëteit volgens my interessant - vroeg ryp word in 110 dae ryp; sy bossie is tot 70 cm hoog, die vrugte is groen, ellipties, soos groot room, die pulp is sonder bitterheid, los, wit met 'n effense groenerige tint en met 'n kenmerkende 'sampioen'-smaak. Vrugte gewig tot 300 gram.

Die smaragdvariëteit het ook 'n soortgelyke kleur - vroeg, groen met 'n smaragdtint, vrugte wat 300-400 gram weeg, hulle is mooi, ronde vatvormig.

Die Chinese groen verskeidenheid word tot 100 dae ryp, sy bos is tot 50 cm hoog, kompak, benodig nie vorm nie, vrugte wat tot 400 gram weeg. Hulle is afgerond-langwerpig, in tegniese rypheid is hulle groen, in biologiese rypheid is hulle bronsgeel, die pulp is wit, sag, sonder bitterheid.

Natuurlik is gewone eiervrugte (blou) produktiewer, maar dit maak nooit seer om verskillende soorte in die tuin te hê nie.

Al bogenoemde variëteite word goed gekweek in ons kweekhuise en in die oop veld. Ons saai gewoonlik saadjies vir saailinge aan die begin van Februarie, aangesien eiervrugsaailinge, soos rissies, 'n langer groeiperiode benodig.

Wanneer u op 'n permanente plek plant, moet u onthou dat om meer vrugte te plant, 'n ruimer plant nodig is: agtereenvolgens 50-60 cm, in gange - 60-70 cm. Aangesien eiervrugte 'n selfvrugbare gewas is, dan op een bed kan jy baie terselfdertyd rasse kweek, en dit sal nie bestuif word nie. As u u eie saad wil versamel, moet u meer volledige vrugte agterlaat, laat dit goed ryp word.

Skil, sny in klein stukkies, sit in 'n glasbak wat die graad aandui. Laat die pulp 7-10 dae versag tot 'n 'swart massa', druk dit met die hand en spoel dit in water af en dreineer die onbruikbare bestanddele geleidelik. In hierdie geval sal goeie volwaardige sade dadelik tot op die bodem sak en al die oorblywende puin sal saamsmelt met water. Dan moet die sade op papier gedroog word en in koeverte gegooi word.