Berk, Medisinale Eienskappe En Gebruik In Die Tuinlandskap

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Birch is 'n gunsteling boom van die Russe

Die tyd het aangebreek vir die eerste donderstorms

en jong blare, die

winde het tussen die berke

op die snare van die son gespeel …

I. Deordiev

As u in die vroeë lente in die bos kom, let u eerstens op die elegante, asof dit deur die reën, witstam-berke gewas word. Hierdie boom met groen krulle wat in die wind wapper, is die mees geliefde in Rusland.

Die volk het baie liedjies oor berk gekomponeer, baie digters het hul gedigte daaraan gewy, kunstenaars het dikwels berkenbosse of individuele bome in hul skilderye uitgebeeld.

Hierdie boom is opmerklik, beide in die herfs en in die winter: berk vorm suiwer (berkewoude) en gemengde woude, berkbosse, en kom voor in verskillende soorte woude. Berkewoude word hoofsaaklik deur dieselfde ouderdom voorgestel. Met verloop van tyd vestig naaldbome onder die blaredak van die deursigtige kroon van 'n berkbos en vorm berk-spar, berk-denne en berk-bladwisselende plantasies. Die natuurlike proses om berkwoude met naaldbome te vervang, duur ongeveer 100 jaar, maar hierdie tydperk word dikwels deur talle kappe verkort.

Berk is 'n boom van 10-25 meter hoog met 'n stamdeursnee van 25-120 cm (minder gereeld - struike tot 2-4 m.) Dit het 'n eiervormige of bolandagtige kroon met effens opwaartse of hangende takke. Die ogies is sittend (meestal puntig), puberteerend, klewerig en die blare is afwisselend, gedistilleerd, eenvoudig, eier - of diamantvormig, gekartel of gekartel langs die rand. Berk is die enigste ras ter wêreld, in baie soorte waarvan die bas, berkbas, sneeuwit, glad of gebreek is, met afskilferende lae in die vorm van dun linte of groot plate. Dit het 'n kragtige wortelstelsel wat diep en in alle rigtings gaan, en dit het 'n hoë windweerstand.

In die reël bloei berke van 8-15 jaar (April-Mei) oorvloedig en jaarliks, gewoonlik gelyktydig met die bloei van die blare. Sy blomme word in bloeiwyses versamel - oorbelle. Manlike oorbelle is aan die punte van die takke geleë, in die winter is dit dig, donkerbruin van kleur, duidelik sigbaar van ver af. Vroue se (groen) oorringe is baie korter as dié van mans. Saad wat ryp word in Julie - September. Die massa van 1000 sade is 0,1-0,2 g. Die saad versprei met behulp van die wind oor lang afstande en dien dikwels as ontdekkers en baanbrekers van houtagtige plantegroei; hulle skiet maklik wortel op droë en klam grond, bevolkende openings, vure en nuwe webwerwe. Slegs vir aktiewe groei benodig saailinge baie lig, aangesien hierdie ras glad nie skaduwee verdra nie.

Berk groei suksesvol en vinnig in verskillende klimaatstoestande, maar sy witstammige spesie groei die vinnigste. Intensiewe groei word waargeneem in die periode van 10 tot 70 jaar. Teen die ouderdom van 40-50 bereik bome in gunstige toestande 'n hoogte van 25-30 m of meer; dit is 'n ligte kultuur, ryp en droogtebestand, onvrugbaar vir grondvrugbaarheid en vog, daarom kom dit op klipperige voor sanderige, leemagtige, gepolziseerde gronde en op gedreineerde chernozems, gehard met betrekking tot gas- en rookbesoedeling. Die lewensduur van berk by verskillende soorte is 40 tot 120 jaar, hoewel sommige eksemplare tot 200 jaar leef.

Die wetenskaplike naam van die bladwisselende kultuur van berk is Betula (Birch-familie) - betulya ("kap") alba ("wit"). Die soort berk het 120-140 spesies. Aangesien dit in verskillende klimaatstoestande kan groei, kom dit voor in byna alle natuurlike sones van die Noordelike Halfrond, met die grootste aantal spesies wat in die flora van Oos-Asië en Noord-Amerika opgemerk word. Baie soorte is belangrike bosvormende spesies wat deel uitmaak van gemengde plantasies (saam met ander blad- en naaldspesies), maar soms vorm hulle ook skoon lang berkebosse. In die toendra word struikdikte gevorm - dwergberkwoude. Berk strek ver na die noorde en suide (tot by die noordelike en suidelike grense van plantegroei).

Op die grondgebied van Rusland kom twee soorte witberke die meeste voor - donsig en vratig (lae berke kom voor in veenmoerasse). Hulle bepaal grotendeels die skoonheid en oorspronklikheid van die landskap in die sentrale deel van die land en beset uitgestrekte Eurasiese gebiede (behalwe die Verre Noorde en Suide): aan die hangende punt bereik die oostelike grens die Baikalmeer, en die sagte kan die verder 'noord' styg, aangesien dit meer aangepas is vir ernstige klimaatstoestande in die Noorde. Albei spesies groei dikwels saam in dieselfde plantasie, hoewel hulle verskillende ekologiese "gewoontes" het: hangende berk verkies droër en hoër plekke, donsagtige berk verdra hoë grondvog suksesvol, daarom kom dit dikwels voor in baie vogtige en selfs vleilande. Hulle groei saam met baie ander bladwisselende en naaldagtige soorte, speel dikwels 'n belangrike rol in die verandering van naaldbome, en is ook die eerstes wat bewoon word van windblaaie, kap, brande en woestyn, in verlate saailande, waar hulle skoon plantasies vorm.

Hangende berk (vrat, huilend) B. pendula bereik 'n hoogte van 20-30 m met 'n stamdeursnee van 60-80 cm. Dit het 'n oop kroon met dun takke wat ondertoe hang (vandaar die naam) en sneeuwit (of grys) -wit) afskilferende bas (met swart kolletjies langs die stam). Jong lote is rooibruin, daarop ('n kenmerkende kenmerk) is daar klein harsagtige knolle (kliere-vratte): "wrat" - vandaar die tweede naam. Die blare is lang, effens leeragtig, ruitvormig-eiervormig met 'n tweesnydende rand, besaai met harsagtige kliere. Die waardevolste soort hangberk is "Karelies". In die teelwerk het spesialiste 'n hoë stam vorm uit die Karelse berk gekies, wat die grootste ekonomiese belang het. Vir die landskap in bosplantasies word hangende berk hoofsaaklik gebruik.

Donsagtige berk B.pubescens is 'n reguitsteelagtige boom met kort takke opwaarts en in alle rigtings versprei, gladde wit of grysagtige bas en jong jong lote, ovaalvormige (meer leeragtige as hangende berk) blare. 'N Waardevolle variëteit is berkberk ("kapostvolny" en "kapokoreshkovaya").

Berkehout is homogeen in struktuur, daarom word dit gekenmerk deur hoë sterkte; dit is hard, elasties, maklik om mee te werk en leen hom baie goed vir poleer, daarom vind dit al baie eeue wye toepassing in die lewe van ons mense en in baie ekonomiese sektore. Laaghout, ski's, houtdele van gewere, parketvloere, draaiprodukte, huishoudelike artikels word daaruit gemaak. Die hout van Karelse berk en berwe word gebruik vir die vervaardiging van duur meubels en verskillende handwerk. Byvoorbeeld, die groeisels wat soms op die stamme en wortels gevorm word - 'pette' het lank gedien as 'n uitstekende ornamentele materiaal. Hulle is gebruik om kiste, snuifdosies en sigaretkaste te maak. Hierdie items is meer as silwer items gewaardeer. Handwerk gemaak van 'n spesiale burl (wit met 'n swart patroon), genaamd 'bird's eye', kos die prys van goud. Uit hout, deur droë distillasie, word waardevolle produkte verkry wat die basis dien vir vernis, formalien en parfuum. Dit bied 'n waardevolle brandstof met hoë hitte-afvoer; as dit verbrand word, bly die kole nog lank warm; roet word gebruik om ink en verf te maak.

Berkeas is 'n waardevolle kunsmis, aangesien dit tot 30 mikro-elemente bevat. Die uittreksel uit Mei-blare (afhangende van hul konsentrasie) kleur wol- en katoenweefsels goed in verskillende kleure (geel, swartbruin, geelgroen en goudgeel). Die bas word suksesvol as 'n looimiddel gebruik; daaruit word berkbasprodukte vervaardig. Saam met ander lariksoorte (asp, els, populier, esdoorn, wilger, lind) oes huisvroue berkbesems vir die winter, wat 'n uitstekende ruvoer is, veral as die besems blaaragtig is, met jong lote en droog in die skaduwee. Takke dien as voedsel vir wilde diere, terwyl knoppe en katjies noodsaaklike voedsel is vir die meeste bosvoëls.

Baie eeue lank, toe daar geen papier was nie, is dit suksesvol vervang deur berkebas. In die antieke Russiese stad Novgorod, tydens opgrawings, is daar dus baie berke basbriewe gevind, waardeur ons baie geleer het oor die lewe van ons antieke voorouers. Die noordelike volke - die Evenks, die Nenets - het berkbote gehad, onontbeerlik op vlak riviere: hulle was net 5-10 cm onder water. Hulle het van berke bas en wonings gebou - 'n plaag.

In berkewoude vind hulle, veral op sanderige gronde, baie kantarelsampioene, wat in die buiteland baie waardeer word. Verlede jaar Augustus het ek opgemerk dat die meeste van hierdie sampioene presies langs gevalle en met mos bedekte berke voorkom. Onder 'n palissade van dun berke, waar die grond dikwels bedek is met 'n dik laag rottende blare, kan u swart melkpampioene (ook genoem "swartjies" of "swartjies") vind wat graag daar wegsteek vir menslike oë. Gewone boletus (boletus, swartkop) moet nie altyd onder bome gesoek word nie, maar soms 'n bietjie verder van hulle af. Ek het die afgelope somer baie aspampioene in berk- en naaldwoude versamel, hoewel dit blykbaar veronderstel is om naby aspene te groei.

Ons sien dat berk vir baie dinge geskik is, maar die belangrikste is dat dit genees en mense van baie siektes genees. Verslae oor die genesende eienskappe van berkeblare en -knoppe kan gevind word by kruiedokters wat dateer uit die 16de en 17de eeu. In die volksgeneeskunde word bas, knoppe, blare, wortels en berksap gebruik as gevolg van die teenwoordigheid van biologies-aktiewe stowwe daarin. Dit alles is deur wetenskaplike medisyne bevestig. Die bas bevat dus glikosiede, saponiene, harsure, tannien, essensiële olie. Die knoppies en blare van berke bevat ook 'n hele kompleks van hierdie bruikbare verbindings: essensiële olie (knoppies - 3-5,5%), flavonoïede, tanniene, vitamien C (2,8% in die blare), karoteen, hars, druiwesuiker, geel kleur materie, inositol, nikotiensuur, spoorelemente. So 'n ryk samestelling bepaal die gevarieerde gebruik van grondstowwe.

Infusie van berkeblare en -knoppe word in komplekse terapie gebruik vir die behandeling van lewersiektes, asemhalingsorgane (laringitis, brongitis, trageitis). 'N Waterige infusie van berkknoppies word gebruik as 'n diuretikum, choleretiese en ontsmettingsmiddel. Dit word gebruik vir oedeem van hartlike oorsprong, maar met omsigtigheid, veral met langdurige gebruik.

Om die aftreksel voor te berei, word 10 g (1/2 eetlepel) berkknoppies in 'n emaljebak in 200 ml (glas) kookwater gegooi en verhit met 'n deksel vir 15 minute in 'n kookwaterbad. Na afkoeling word dit 45 minute by kamertemperatuur gehou, gefiltreer en die oorblywende grondstowwe uitgedruk. U kan die infusie vir 2-3 dae voorberei, maar hou dit altyd op 'n koel plek, neem dit 20-40 minute voor etes warm (dit is beter om die dosis by u dokter na te gaan). Alkoholtinktuur vanaf die niere is 'n betroubare middel tot wondgenesing. Dit word gebruik om die vel af te vee met swak genesende wonde, skaafwonde en ligsere. Met funksionele nierversaking word dit nie aanbeveel om infusies van knoppe en blare te gebruik nie.

Berkeblare, wat as diuretikum gebruik word en vir die behandeling van inflammatoriese niersiektes, het nie sulke newe-effekte nie (maar die effek van die blare is ietwat swakker as van die niere). Die doeltreffendheid daarvan as 'n diuretikum is soms hoër as baie chemiese verbindings, veral omdat die menslike liggaam minder daaraan gewoond raak en minder allergies daarvoor is. Die blaarinfusie het ook 'n uitgesproke choleretiese effek, en verminder ook die vorming van urienstene. Om dit voor te berei, word 6-8 g blare in 0,5 liter warm water gegooi, 10 minute gekook, aangedring, gefiltreer. Neem 50 g drie maal per dag saam met etes.

'N Toevoeging van blare word soos volg berei: 2 teelepels. (10-12 g fyngekapte blare) word met 'n glas kokende water gegiet, maar nadat dit afgekoel het, word dit sodawater by die waterinfusie (aan die punt van die mes) gevoeg, die hele aftreksel word gedrink 3 -4 keer per dag binne 3-4 uur

Berkeblare word ook gebruik om baddens te maak: dit het 'n kalmerende effek op die liggaam, het 'n gunstige uitwerking op die vel, help met dermatitis, ekseem, sowel as rumatiek, jig, en stimuleer die liggaamsmetabolisme. 300-500 g droë fyngedrukte blare word in 'n bad gegooi vir 'n volwassene met 8-10 liter koue water, wat tot kookpunt gebring word. Nadat 40-50 minute aangedring en gespanne is, word die aftreksel in die bad gegooi en die hoeveelheid water op die vereiste volume gebring (badtemperatuur is 36-39 ° C, die prosedure duur 5-20 minute.). Dit word aanbeveel om 1-2 baddens per week te neem, nadat u vooraf met u dokter geraadpleeg het, aangesien nie alle mense dit kan doen nie as gevolg van 'n aantal kontraindikasies (gewasse, aritmieë en ander). Daar moet in ag geneem word dat die infusie van die blare die bad kan vlek. Goed fyngemaakte en gestoomde berkeblare word gebruik om pyn in gewrigte wat deur rumatiese prosesse geraak word, te verlig. Hulle word op 'n seer plek geplaas, 'n lapverband word gemaak en met 'n film bedek. Die prosedure is 2-4 uur, die behandeling duur 7-10 dae.

'N Interessante resep vir 'n masker gemaak van jong berkeblare vir 'n droë en normale vel. 1 teelepel 1/4 koppie kookwater word in fyngekapte blare van jong berk gegooi. Dring 1,5-2 uur aan en druk, 1 eetlepel. l. warm infusie word bygevoeg in 'n room vir 'n droë vel (of botter of margarien), toegedien in 'n dun lagie op die gesig.

Terloops, sedert die tyd van Kiëf-Roes is daar besems van berketakke en lindetakke in hutte gehang waarvan die geur bygedra het tot 'n gesonde slaap.

Berkknoppe van albei hierdie soorte berke word in die winter-lente-periode (Januarie-April) geoes voordat dit blom (voor die uiteenlopendheid van die bedekkingskale bo-op die knop). Takke met knoppe word afgesny, in bondels (pluime) gebind. Om dit te doen, kan u berketakke van die winterboomkap gebruik. Gedroog vir 3-4 weke buite of in 'n goed geventileerde area, nadat dit gedroog is, dors. Die ogies kan gedroog word by temperature tot 30 ° C, sonder om hulle te laat blom. Kenners beveel egter nie aan om die voorbereiding van die niere self te maak nie, want in hierdie proses (veral by die droog van grondstowwe) is daar genoeg fynhede, waarvan die oortreding dikwels lei tot 'n verswakking in die kwaliteit daarvan (dit kan beter wees om dit te koop. in 'n apteek).

Berkeblare kan in Mei-Junie heeltemal onafhanklik versamel word: in droë weer nadat die dou gesmelt het. Hulle word gepluk as hulle nog taai en geurig is, baie versigtig om die takke nie te beskadig of bloot te stel nie. Blare van bome wat naby paaie groei, mag nie versamel word nie. Hulle word op solder of in die buitelug in die skaduwee gedroog, en versprei dit in 'n laag van tot 5 cm. Die afgewerkte grondstof van die ogies het 'n bruin kleur, 'n balsamiese reuk, aangename, effens samentrekkende, harsagtige smaak, die blare het 'n bruingroen, bitter, harsagtige smaak. Grondstowwe word in droë, goed geventileerde gebiede geberg. Die knoppies en blare word twee jaar in lap- en papiersakke of glaskanne gebêre.

'N Parasitiese berkswam, chaga, word ook aktief vir mediese doeleindes gebruik. In die lente drink hulle berksap, wat 'n nuttige versterkingsdrankie is. Berkteer word ekstern gebruik vir die behandeling van velsiektes in die vorm van salf (teer en Vishnevsky). Dit is 'n goeie ontsmettingsmiddel in die behandeling van velsiektes by diere.

Oor die algemeen stem ons saam: vir 'n Russiese persoon is daar geen dierbare en geliefder boom as 'n witstamberk nie, daarom bely hulle haar liefde aan haar:

My berk het 'n groen hemp, syagtige vel, wit bas, en sy is amper soos my eie dogter -

van die eerste blaar van 'n meisie se tyd af …

En sy het goue ogies oopgemaak, die takke met sagte blare toegedraai, wel, en Ek klim reg onder die hemp

en fluister na die berk: "Ek is vir ewig joune …"

I. Deordiev