Nuttige Eienskappe Van Frambose

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2024-01-10 08:58

Waarom is die framboosbes gewild onder Russe waardevol?

Frambose is een van die gewildste gewasse in die bessieverbouing. In Rusland groei dit amper oral waar 'n persoon besig is met landbou. In natuurlike omstandighede volg sy hom letterlik op sy hakke. Let ten minste op die pad: jy sal beslis bosse wilde frambose daar kry.

In die verbouing is frambose wydverspreid in somerhuisies en huise: die Russe verbou dit op 'n totale oppervlakte van meer as 20 duisend hektaar. Amateurtuiniers voorsien frambose gerieflike hoeke in hul tuine.

Markpryse vir frambose word tradisioneel en bestendig op 'n hoë vlak gehou, en daarom is dit in elk geval winsgewend om 'n onpretensieuse plant in 'n tuin en persoonlike erf, sowel as op kommersiële plase, te kweek.

Die gewildheid van hierdie kultuur word verklaar deur die hoë plastisiteit daarvan - die vermoë om in verskillende natuurlike en klimaatsones te groei, en dikwels in die gebiede waar baie ander bessieplante uitvries, vytuyut, beskadig word deur laat lente-ryp, ly aan 'n gebrek aan vog op warm somersdae. Die pretensieloosheid van die plant laat u toe om dit aan die begin van die ontwikkeling van die tuinperseel te plant en te laat groei.

× Tuinierhandboek Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Frambose word onderskei deur hul vroeë volwassenheid (die eerste oes kan selfs op saailinge verkry word), eenjarige vrugte, laat blom, waardeur plante selde beskadig word deur herhalende lente-ryp.

Hierdie kultuur het 'n lang blom- en vrugtydperk, wat bepaal word deur 'n reeks variëteite met 'n groot amplitude van rypwordingstydperke: vanaf die super-vroeë Meteor-variëteit, wat einde Junie begin - vroeg in Julie (Sentrale streke van Rusland), tot op die datum van 'n geleidelike afname in lugtemperatuur tot -4 ° C in middel Oktober (variëteite soos Indian Summer).

Op die histories gevestigde plekke waar kommersiële framboos op persoonlike persele verbou word, kan die produktiwiteit tot 5 kg per bos bereik. Die gebruik van nuwe moderne variëteite maak dit moontlik om die gemiddelde opbrengs van frambose op 2,5-3 kg per bos te bring, en selfs tuiniers in Siberië en die Oeral, waar die omstandighede vir die verbouing van bessies nie baie eenvoudig is nie, versamel dikwels verskeie emmers bessies vanaf hul webwerf. Framboosbosse gee 10 jaar oes, en met die nodige sorg en afwesigheid van besmetting op die terrein - 15 jaar.

× Kennisgewingbord Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Die bessies van hierdie kultuur word gekenmerk deur hul wonderlike smaak en aroma en is ryk aan chemiese samestelling. Dit bevat organiese sure, suikers, aromatiese en minerale stowwe, vitamiene C, P, K1, B1, B2, B9, D, E, P, PP. In 100 g frambose, 0,8-1,2 g proteïene, 0,9-1,4 g organiese sure, 3-8 g suikers, 3-5 g vesel, 0,6-3 mg yster, 0,3 -1 mg koper, tot 27,3 mg kalsium, 45 mg fosfor, 127 mg kalium, 3,9 mg natrium, 24 mg magnesium, 3 mg sink, 15 mg mangaan.

Die bessies bevat 'n gemiddelde hoeveelheid vitamien C (30-75 mg per 100 g bessies). Dit hang af van weerstoestande en oestyd. Die inhoud van ander vitamiene in frambose is onbeduidend: karoteen - 0,1-0,6; B1 - 0.01-0.09; B2 - 0,05-0,09; E - 0,4-1,4; PP - 0,6-0,8; K - 0,4-0,6 mg per 100 g bessies.

Frambose bevat 2-3 mg per 100 g yster. As gevolg van die hoë ysterinhoud, val dit op onder ander bessies en is dit nie minderwaardig as druiwe nie. Frambose word gekenmerk deur intensiewe ophoping van 'n ander spoorelement - koper (1 mg per 100 g bessies). Dit is as gevolg van die kombinasie van hematogene mikro-elemente (yster, koper en foliensuur) dat frambose nuttig is vir bloedarmoede.

Die stowwe in die bessies word maklik deur die liggaam geabsorbeer, bevorder die assimilasie van produkte, neutraliseer organiese sure van dierlike oorsprong, verbeter die metabolisme en speel 'n voorkomende rol.

Die harmonieuse kombinasie van suikers, organiese sure, vitamiene en hematogene verbindings maak frambose 'n dieetproduk wat nuttig is vir die voorkoming en behandeling van verskillende siektes. Dit word al lank gebruik as 'n ligte diaphoretiese en koorswerende middel (veral nuttig vir verkoue, griep, keelseer), aangesien dit vlugtige antibiotika bevat wat 'n antiseptiese werking het, asook salisielsuur.

Die infusie van blare en stingels word gebruik vir keelsiektes, blomme - vir aambeie, salf van vars blare - vir aknee en uitslag, afkook van blomme - om met aknee, erysipelas en konjunktivitis te was.

Benewens vars verbruik, word 'n beduidende deel van die gewas verwerk tot sappe, konserwes, kompote, jellies, malvalekkers, drankies, ens.

Onlangs word die metode om bessies te bewaar deur te vries baie gebruik. Framboisextakte word gebruik in die produksie van roomys, suikergoed, parfuum en skoonheidsmiddels.

Framboos is 'n goeie heuningplant as gevolg van die lang blomperiode en die oorvloed van nektar, wat u toelaat om 60-116 kg heuning van 1 hektaar te kry.

In vergelyking met ander vrugte- en bessegewasse, het frambose 'n aantal voordele: maklike versorging, vinnige en maklike voortplanting, vinnige en jaarlikse opbrengs, laat blom, wat help om blomme te beskerm teen skade deur herhalende lentevors, soos hierbo genoem, ens.

Vanweë die beskikbaarheid van hoëopbrengssoorte wat die afgelope jare verkry is en die winsgewendheid van die produksie betroubaar is, het frambose beslis een van die ekonomies winsgewende gewasse geword.

In onlangse jare het remontante variëteite van frambose verskyn, waarvan die vrug voortduur tot die ryp. En nou in die laat herfs, wanneer die reën van baie dae reeds die veelkleurige blare van die gevalle blare uitgedoof het, en dit lyk asof daar geen enkele lewende vonk in die leë tuin oorbly nie, soos hallo uit die sultige Julie, 'n geskenk uit die Indiese somer - in die uithoek van die tuin aan die bokant van die lote onder die sambreelblare, soos warm kole, magiese bessies flikker, ryp word.

Framboos is 'n soort filosofie. Hulle sê dat framboos sap verdun met goed water gedrink kan word, en droom van die mees sublieme.