Geneeskundige Eienskappe Van Wilde Knoffel En Hoekuie

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Lees die vorige gedeelte. ← Genesende eienskappe van meerjarige uie

Ramson

Ramson

Ramson. Die beer en oorwinningsboog word meestal onder hierdie naam aangetref. Wilde knoffel kom algemeen voor in Wes- en Oos-Siberië, die Verre Ooste, in die Europese deel van Rusland, veral op die Kola-skiereiland en die Noord-Kaukasus. Sy woon in woude en bosrande.

As dit oorgedra word na kultuur, word die hoë antimikrobiese effek daarvan bewaar. Bolle en 'n vals stam met blare word gebruik vir voedsel wat 'n skerp smaak met 'n knoffelaroma het. Vars wilde knoffel smaak goed. Die blare bevat tot 195 mg / 100 g vitamien C, en die bolle - tot 100. Die blare bevat tot 0,087% essensiële olie wat swael bevat. Die blare en bolle bevat ook essensiële olie, wat in die samestelling soortgelyk is aan die van knoffel, alliïnglikosied, saponiene, groentewas, pektienstowwe.

Tuinierhandboek

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

Ramson is een van die gunsteling plante van die bevolking van Siberië. Hulle gebruik dit vars en gesout en gefermenteer. Op plekke waar wilde knoffel groei, word die blare daarvan gebruik om verskillende slaaie, versnaperings voor te berei, om eerste geregte aan te trek en as 'n wonderlike vulsel vir pasteie. In Burjatië en Kirgisië word wilde knoffel gebruik om geregte van lamsvleis en manti te geur. In China word dit gebruik vir vleis en wild.

Ramson word al lank as medisinale plant gebruik. Bos- en mak diere voel instinktief die genesende krag daarvan. Siek katte en honde hardloop die taiga in, eet dit en keer gesond terug huis toe. Die inhoud in die gloeilampe van hoogs aktiewe fitonisiede met sterk antikorbutiese, insekdodende, bakteriedodende en swamdodende (antiswam) eienskappe oorskry hul hoeveelheid in knoffel en peperwortel aansienlik.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Ramson

Die hele wilde knoffelplant word baie gebruik in Tibetaanse medisyne. Die bekende Middeleeuse dokter Avicenna het die gebruik van wilde knoffel aanbeveel vir absesse, chroniese hoes, druppel, slangbyt en hondsdol honde. Dit word, net soos knoffel, gebruik vir tandpyn en vitamientekort, en sap gemeng met alkohol word gebruik om met periodontale siektes af te spoel; vars en gesout, word dit aanbeveel om dit te gebruik om inflammasie in die mondholte te verminder.

Vars wilde knoffel word gebruik vir die voorkoming en behandeling van verkoue en aansteeklike siektes. Dit word ook gebruik as 'n versterkende, anti-inflammatoriese, koorswerende, antikonvulsante middel, wat die amplitude van hartkontraksies kan verhoog, asemhaling en bloedsomloop stimuleer.

Ramson verhoog die sekretoriese en motoriese aktiwiteit van die maag en ingewande, stimuleer eetlus, word gebruik om gastro-intestinale siektes te behandel (disenterie, dispepsie, atoniese hardlywigheid, dermstelsel). Vir afwykings word vars uie en uie toegedien, asook 'n mengsel van vars fyngemaakte uie en suurmelk. Ramson is 'n goeie middel. Terselfdertyd word dit binne vars verteer, enema's word gemaak deur die aftreksel van die gloeilampe.

Ramson word gebruik om aterosklerose, hoë bloeddruk en gepaardgaande duiseligheid en slapeloosheid te behandel, as 'n bloedsuiweraar vir veluitslag en skropagtige korstmos. Alkoholtinktuur word gebruik vir rumatiek. Dit word wyd gebruik in die volksgeneeskunde vir die behandeling van tuberkulose, brongitis, hoes, skildklier siektes, neurastenie, druppel. Tee gemaak van vars of gedroogde pyle wilde knoffel word gebruik vir irritasie van die blaas en gereeld om te urineer.

Vars sap word in die oor toegedien vir purulente ontsteking. Gruel van vars gebreekte bolle word gebruik vir wondgenesing, met skurfte en dermatomikose op die betrokke gebiede toegedien. Daar is bewyse van die genesende effek van wilde knoffel in die geval van vergiftiging met soute van swaar metale, veral kwik en lood. Ramson is 'n goeie heuningplant en 'n preserveermiddel. Die antibiotiese phytoncides daarvan kan gebruik word in die opberging van bederfbare voedsel.

Gebreekte of fyngekapte blare beskerm vleis en vis teen vinnige bederf. Word ook gebruik om plantsiektes te bekamp.

Hoekige boog

Die hoekboog kom wydverspreid voor in Wes- en Oos-Siberië. Dit word ook in die Europese deel van Rusland verbou. In die natuur kom dit voor op lae plekke, in wei, in valleie. Onder die skaars soorte uie wat in persoonlike persele gekweek word, groei die hoek in die lente een van die eerste.

Hoekige boog

Sy blare en bolle is eetbaar, wat rou in slaaie geëet kan word en as geurmiddels vir sop, sous, vleis, vis- en groentegeregte gebruik kan word, en om die vulsel vir pasteie daarvan voor te berei. Hulle kan ook gedroog, gesout en gefermenteer word vir die winter. Die blare smaak soos wilde knoffel, smaak goed, sag, is lank nie grof nie, bevat tot 13,4% droë materiaal en tot 12,4% suikers. Dit word gekenmerk deur 'n hoë inhoud van vitamien C - tot 118,6 mg / 100 g - en karoteen, organiese sure en minerale verbindings.

Hoekuie word ook gebruik as medisyne - vir die voorkoming van vitamientekorte - en as 'n sierplant. Skuinsuie word knoffel, bergknoffel, fles, asyn, uskun, reusagtig, sanderig, soms - verkeerdelik - wilde knoffel genoem. Hierdie soort uie groei wyd in die Europese deel van Rusland, dit kom voor in die middelste en steppesones van die Wolga-streek, in Wes- en Oos-Siberië, in Sentraal-Asië en in die noordweste van China.

Op plekke met natuurlike habitat kom dit voor in Altai, in die Novosibirsk-streek, in die vorm van ruigtes langs riviervalleie, in bosberge en op beboste hange. Die blare en die bol het 'n spesifieke knoffelaroma en 'n skerp smaak.

Delikate blare is beter as die ui. Skuinsuie is 'n waardevolle vitamienplant. Die blare bevat tot 16,2% droë materiaal, 70-80 mg / 100 g askorbiensuur, 3-4 mg / 100 g karoteen. Dit bevat vesel, suikers, proteïene, essensiële olies, asook kumariene, glikosiede, saponiene, tanniene. Die blare is ook ryk aan minerale. Die bevolking gebruik dit in plaas van vars knoffel in die lente en somer, in die herfs om groente, vleis en inmaakkos in te sit.

Hulle is voorberei vir toekomstige gebruik, sout soos wilde knoffel. Skuinsuie is 'n waardevolle plantdoder-, sier- en sagte plant. Bolle kan ook gebruik word as grondstowwe vir die vervaardiging van gom, skubbe as 'n natuurlike kleurstof. Die chemiese samestelling van verskillende soorte uie word in die tabel getoon. 1. Die vitamienwaarde van verskillende uie-soorte word in die tabel weergegee. 2. Daar moet in ag geneem word dat die biochemiese samestelling van uie om baie redes afhang: dit is die grond en die bewerkingstegniek, en die tydsberekening van die oes van setperke, maar die variëteit is bepalend.

Meerjarige uie kom die meeste in gematigde streke voor, maar hulle word ver in die noorde en veral winterharde variëteite verbou - buite die Noordpoolsirkel. Ons sal in die volgende uitgawes van die tydskrif oor die kenmerke van hul landboutegnologie praat.

• Deel 1. Geskiedenis en gebruik van uie vir medisinale doeleindes
• Deel 2. Genesende eienskappe van meerjarige uie
• Deel 3. Geneeskundige eienskappe van wilde knoffel en hoekige ui