INHOUDSOPGAWE:
2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47
Lees die vorige gedeelte. ← Keuse van variëteit en landboutegnologie van bone
Boontjiegeregte
Beide bone van melkrypheid en ryp sade word geëet - dit is al in die winter.
Melkbone
Daar word baie heerlike disse voorberei, veral as dit direk vanuit die tuin na die kombuis gaan.
Botterbone. Kook die boontjies in soutwater, haal dit uit, strooi fyngekapte dille oor en giet oor verhitte botter. Melksaadjies wat in soutwater met botter gekook word, is baie lekker. Suiwersaad of boontjiepeule kan by die somergroentesop gevoeg word.
Voordat dit gekook word, word die punte van die groenbone (skouerblaaie) afgesny, die vesels van die nate van albei kante verwyder, dan in koue water gewas.
Tuinierhandboek
Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's
Gekookte bone met tamatiesous en room. Kap die boontjies, of dit is beter om dit in stukke te breek, kook tot sag in soutwater, dreineer dit in 'n vergiettes. Berei die roomsous voor, verhit die boontjies daarin, sonder om te kook. Vir 400 g groenbone: vir die sous - 1,5 koppies melk, 1,5 teelepels meel, 0,5 koppies room, 0,25 koppies tamatiepuree, 1 eetlepel. 'n lepel olie, sout.
Burgundy bone … Breek die geskilde peule van bone in 2 of 3 dele, laat prut tot sag in 'n bietjie water. Voeg rooiwyn en wortels daarby, apart gekook en in sirkels gesny. Geur met sout, peper, laat alles saam prut. Voeg setperke by. Braai die blokkies spek en uieringe in 'n pan. Sit die boontjies met wortels op 'n bord, sit die spek bo-op met uie. Hierdie gereg kan aangevul word met vleis of biefstuk. Vir 750 g groenbone, 250 g wortels, 2 uie, 1 glas rooiwyn, 125 g spek, 2-3 eetlepels. eetlepels fyngekapte kruie, sout, peper.
Kennisgewingbord
Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop
Geregte gemaak van ryp, d.w.s. droog, boontjies
Om ryp bone eetbaar te wees, moet dit goed gekook word. Een van die gaarmaakmetodes is dit. Eerstens moet die bone oornag geweek word om dit te laat swel. Kook dan anderhalf tot twee uur. Die tweede manier: bring die water waarmee die boontjies gegiet word, aan die kook, dreineer dit dadelik en giet dit koud. Laat weer kook, dreineer - en so 'n paar keer, gewoonlik 3-4 keer. As u wil, kan u die afgewerkte bone afskil.
Gestoofde bone. Kook die bone tot sag. Braai die stukke hoenderfilet, voeg gekapte uie en knoffel by, braai nog 5 minute. Voeg gekapte tamaties, wyn, tamatiepasta by, kook vir 5 minute. Voeg heuning, asyn, boontjies, sout, peper by. Prut vir 30 minute. Besprinkel met gekapte kruie voor opdiening. Bone - 150 g, hoenderfilet - 500 g, tamaties - 400 g, wyn - 1,5 koppies, tamatiepasta - 3 eetlepels, heuning - 1 eetlepel, die res na smaak.
Boontjiekluitjies. Gooi die gekookte bone deur 'n vleismeul. Meng die mengsel met geweekte en uitgedrukte broodjie, fyngekapte uie, voeg eier, sout, peper, kruie by. Roer, maak kluitjies, rol in fyngedrukte broodkrummels, braai aan albei kante. U kan 'n halwe porsie bone vervang met aartappels. Bone - 250 g, 1 broodjie, 1 ui, eier, sout, peper, kruie: basiliekruid, marjolein, tiemie, gebreekte beskuitjies.
Lyubov Bobrovskaya
skrywer se foto
Aanbeveel:
Resepte Vir Geregte Van Groente En Vrugte Vir 8 Maart
Oor minder as 'n week vier ons ons gunsteling lentevakansie - 8 Maart. Mans het deesdae baie probleme verbonde aan die vind van 'n oorspronklike geskenk, die aankoop van 'n boeket vir 'n moeder, vrou, dogter … Maar die vreugde van hul geliefde sal nog groter wees as haar uitverkorene op hierdie dag 'n feestafel kan dek. , versier dit met tuisgemaakte geregte. Ons hoop dat daar onder hulle geregte sal wees wat voorberei word volgens die resepte wat u op hierdie bladsy aangebied word. Hulle
Gewone Venkel (farmaseutiese Dille) En Groente Venkel: Verbouing En Variëteite. Vinkel Resepte
Vinkel is een van die wêreld se gunsteling speseryplante. Onderskei venkel gewone, of farmaseutiese dille ( Foeniculum Vulgare Mill. ), en groente- of soetvenkel, Italiaanse ( Foeniculum Vulgare ssp. Vulgare ( Miller ) Sê. )
Rabarber: Rabarber Groei, Rabarber Resepte
Rabarber en suring is miskien die vroegste groente op ons tafel. Rabarber vervang vrugte en bessies suksesvol, en dit word vroeg in die lente ryp wanneer die tuine net begin blom. Jong rabarberstingels is nie net lekker nie, maar ook gesond. Hulle het 'n byna volledige reeks vitamiene
Hoekige Uie, Skuins Uie - Groei En Versorg, Resepte
As ek die gesprek afhandel oor die soorte meerjarige uie wat tuiniers en somerbewoners vroeg in die oes van vitamiengroente kan voorsien, en wat ongelukkig nog nie algemeen in die beddens in die Noordwes-streek voorkom nie, sal ek u vertel van hoekige en skuins uie
Steppe Amandel Of Boontjie - Klein Sierstruik
Steppe-amandels open vroeë blomseisoen. Dit groei goed in die middelste baan tot in Sint Petersburg, en hoewel die blom net 7-10 dae in die middel van Mei duur, sal jy nie onverskillig by die bloeiende amandelbos verbygaan nie