Die Somerseisoen Van Die Strong-gesin Uit Gatchina. Deel 1

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

"Tweede brood" is die belangrikste

Aartappelbed

Alhoewel druiwe nou die belangrikste liefde van Vladimir Nikolaevich is, was en was daar nog altyd 'n plek vir die aartappel-broodwinner op sy werf. Hierdie grond is in 1956 deur sy vader ontvang. Ons kan dus sê dat die geskiedenis van die dacha solied is - meer as 'n halwe eeu. En dan, en nou, is en word die "tweede brood" veral aandag gegee.

VN Silnov is miskien die eerste in die Leningrad-streek wat sy vroeë aartappels opgrawe. Dit gebeur gewoonlik op die vooraand van 5 Junie - sy verjaardag. En dit duur al 30 jaar. Natuurlik is so 'n vroeë oes nie maklik nie.

Tuinierhandboek

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio

's Vroeë aartappels het in hierdie kweekhuis gegroei

Volgens Vladimir Nikolaevich begin die voorbereiding daarop in Maart. Aartappels wat vroeg ryp word, word uitgehaal vir vernalisering. Daar was vroeër 'n Franse variëteit waarvan hy die jare nie meer kan onthou nie, maar nou is dit ons ultra-vroeë variëteit Charoite (Skorospelka Peter). Aartappelknolle is lang-ovaal, geel vel, roomvleis. Uitstekende smaak selfs met vroeë skoonmaak. Volgens die oorsprong van die variëteit kan 'n tweede oes op dieselfde plek na die oes van Charoit verkry word.

En aan die einde van Maart of aan die begin van April word hierdie uitgeloopte knolle in spesiale bokse geplant, waarin die afskortings gemaak word, wat die kissie in agt klein kompartemente verdeel. Hulle is gevul met vrugbare grond waarin gekiemde knolle een vir een in die kompartement geplaas word.

Afskortings is nodig sodat die wortels van plante nie deurmekaar raak tydens die groei nie, nie die oorplanting na 'n permanente plek inmeng nie en nie beseer word nie. Altesaam 16 knolle word verkry. Voordat hulle in 'n kweekhuis geplant word, word dit in 'n verhitte kweekhuis bewaar, waar druiwe saailinge groei, en dan plant Vladimir Nikolaevich dit in middel April in 'n 5,5 m2 kweekhuis voorberei, bedek met foelie, waarin die grond reeds warm geword het op.

Kennisgewingbord

Verkoping van katjies Verkoping van hondjies Verkoping van perde

Tamatie-oes

Dit is dieselfde wat tuiniers gewoonlik bou om komkommers in 'n strooi te kweek - bo-op 'n dwarsbalk waaroor 'n film agter die kante van die kas gegooi en vasgemaak word.

Die beginsel van die plant van knolle is hier baie belangrik. Hulle land streng in die middel, onder die dwarsbalk - onder die hoogste plek van die kas. Dit is nodig sodat die ontwikkelende plante nie die film met die blare raak nie. Dit is immers nog redelik koud buite, die aartappels kan effens vries.

Tamaties in die kweekhuis

En met hierdie tegnologie verskyn daar vroeg in Junie 'n jong aartappel op die tuinier se tafel. Natuurlik is daar nie veel daarvan nie - 8-10 knolle per bos. Maar daar is genoeg vir die feestafel. Vladimir Nikolaevich grawe gewoonlik net die helfte van die oes uit, die tweede sal na die tafel gaan vir die verjaardag van sy seun Sergei, wat binnekort na sy vader s'n sal volg. Na die oes word nog 'n gewas soos hierdie jaar in hierdie kweekhuis geplant.

Iemand kan sê: verg dit soveel probleme vir so 'n klein oes? Maar hierdie tradisie is geskep in daardie jare toe vroeë aartappels uit Egipte of Israel teen Junie nog nie op die planke was nie.

En aan die begin was dit net 'n eksperiment: kan ons so 'n vroeë aartappel in ons klimaat kry? Dit het uitgedraai. En Vladimir Nikolayevich het soveel eksperimente in sy tuinbou-lewe gedoen dat dit moeilik is om te lys. Ingesluit met dieselfde aartappels.

Baie vrugte van tamatie Lyuban

Selfs nou groei swartvrugte aartappelsoorte wat van die Kanariese Eilande afkomstig is, in sy tuin. Hy wil sien wat gebeur. En hy gaan 'n deel van die knolle oordra aan die beroemde telers N. M. Gadzhiev en V. A. Lebedeva, met wie sy vriende is. Sê, hulle sal skielik nuwe items in teelwerk kan gebruik.

Nou het hy al 'n bietjie aartappels op die plot - net vir sy gesin. Basies groei die knolle van die Naiad-variëteit en dieselfde Charoit, maar oor die algemeen was daar tye dat hy terselfdertyd tot 37 variëteite opgegroei het. Dit was in die 90's, na die ineenstorting van die USSR. Dan moes almal oorleef so goed hulle kon. En hy het sôe begin grootmaak, tot vyf varkies aangehou en die gekweekte aartappels in die mark verkoop.

Benewens die somerhuisie, het Vladimir Nikolaevich die land agter die heining ontwikkel. Ek het baie aartappels geplant, baie soorte getoets. Hy sê dat die mees produktiewe op sy land die Oredezhsky Gadzhiev-variëteit was - dit het gebeur dat hy van 'n bos na 'n emmer gedrup het, maar volgens die tuinier was sy smaak laag. En toe die behoefte aan 'n groot aantal knolle verdwyn, weier hy.

Groot oes in die kweekhuis

- Die lekkerste in my lewe, - sê Vladimir Nikolaevich, - was twee soorte aartappels - die Duitse Berliner en ons variëteit Hannibal. Die knolle van ons verskeidenheid is soos 'n koteletjie platgedruk. Die eerste jaar het hy 10-15 knolle uit 'n bos gegee. En die smaak! … Hierdie aartappels kan sonder olie geëet word. Maar hy het 'n groot minus gehad - dit het vinnig ontaard. Reeds in die derde jaar het 2-3 knolle uit 'n bos gegee.

Met vriendelike woorde herinner hy die variëteite Lilac mist, May flower, Danae; Belo-Russiese variëteite Skarb en Svitanok - hulle vorm baie groot knolle. En die belangrikste - sonder leemtes binne.

Oes tamaties en soetrissies

Maar die tuinier woon nie alleen met aartappels nie. Tamaties word byvoorbeeld ryp in die kweekhuis en in die oop veld. Volgens V. N Silnov eet die gesin gewoonlik die eerste tamaties. Maar vanjaar, weens die rampspoedige koue Junie, is hul rypwording byna 'n maand vertraag.

Luban tamaties

Maar ek het die kans gehad om sy Vitas-tamaties te proe - ongelooflike lekker suikeragtige vrugte, ek het dit lanklaas probeer. Tamaties van variëteite soos Bull's Heart - Golden Domes, Noble, Raspberry Giant, word ook in kweekhuise ryp, en nog drie soorte peervormige tamaties - hulle word lank gestoor.

In die oop grond groei die Lyuban-variëteit - lae bosse waarop baie klein vrugte is, miskien tot honderd. Uitstekende oes! 'N Goeie en produktiewe Nederlandse variëteit Money Maker - die bos word opgehang met kranse van klein vrugte met digte pulp.

Rissies met lang vrugte

In sy tuinboupraktyk het Vladimir Nikolaevich honderde soorte en basters tamatie getoets. Hy het die tegnologie en al die geheime van kulture deeglik bemeester. Hy sê dat jy ten minste vyf ton tamaties kan verdryf, maar wat om daarmee te doen? Daarom plant dit 4-5 plante van dieselfde variëteit. Vanjaar het hy ongeveer 80 tamatieplante.

Volgens sy berekeninge sal daar ongeveer 500 kg vrugte wees! Natuurlik kan 'n gesin van drie nie so 'n oes hanteer nie. Verkoop aan bure wat die verskil verstaan tussen die smaak van tuisgemaakte tamaties en tamaties, en 'n bietjie op die mark.

En daar is plek vir kool

Die tuinier saai al die tamaties in Februarie. Hierdie jaar is daar in die landhuis gesaai, en in die afgelope jare - tuis. Aan die einde van Februarie en vroeg in Maart het hy saailinge in bekers na die dacha gebring. Dit was al tot 15 cm lank. - Ek plant dit onmiddellik in tweeliter-houers oor, - Vladimir Nikolaevich deel sy ervaring. - In April plaas ek die saailinge op rakke in die kweekhuis, waar ek druiwe saailinge het.

Ek verhit dit 'n bietjie daar, so teen Mei is die tamatieplante kragtig, lank en reeds met blom trosse. Ek dra dit oor na 'n tamatiekweekhuis. Ek grawe gate daar tot 10 cm diep, mors die grond.

Daar is 'n halfduisend blomme op 'n lelie

Ek plant saailinge skuins. Voor dit het ek al die onderste blare afgesny en net die blomkwas en die kroon agtergelaat. Ek sit dit in klam grond, raak aan die slaap - en geen water natmaak vir 'n maand nie. Dit vorm 'n ekstra kragtige wortelstelsel op die stam en begin groei.

Op die eerste tros word die vrugte vasgebind, die tweede of derde trosse blom. Sodra die vierde of vyfde tros verskyn, begin ek organiese materiaal in die gange lê, verkieslik vars, omdat die grond in die kas swak is, voeg ek geen minerale kunsmis daar by nie. Dan begin ek die tamaties deur hierdie organiese materiaal natmaak - om op hierdie manier te voed. En dit is 'n maand na die landing.

Bos moerbei

As u vroegtydig topbemesting gee, sal die tamaties baie stiefkinders begin vorm, die plant dryf die groen massa en word vet. Gevolglik is vrugte twee tot drie weke laat. Maar in sulke toestande gaan al die topbemesting na die skink van vrugte, dit werk vir die oes. En tot tien kilogram tamaties kan uit die bos verwyder word!

Vladimir Nikolaevich, nou op sy dacha vir alle gewasse, verkies die variëteite. Hy het gesê dat hy vroeër basters gekweek het, byvoorbeeld peper - Zenith F1, maar hy was teleurgesteld in basters omdat saadproduksie nie na wense is nie: koop 'n sak van 20 sade, en slegs 5 daarvan sal spruit, en selfs diegene wat swak.

Die sade wat uit die variëteite verkry word, spruit perfek uit. Daarbenewens is die vrugte op soorte plante lekkerder. Hy kweek dus nou net soetrissies: kubusvormige variëteite Tederheid, vlam (geel, rooi, oranje); langvrugte soetrissies Geel piesang, oranje piesang - tot 800 g gewig!

Lees deel 2. Somerseisoen van die Strong-gesin uit Gatchina →