Groeiende Soetrissies Op 'n Vensterbank

2024 Outeur: Sebastian Paterson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 13:47

Dekoratiewe paprika sal u huis versier

Volgens die horoscoop kom die sterreteken van Weegskaal (24 September - 23 Oktober) ooreen met plante: achimenisbaster, pynappel, codiaum (croton), Chinese roos (hibiscus), afgeknotte zygocactus (Decembrist), Ackerman's epiphyllum, cellosia pinnate, centrum nag, Japannese fatsia, krisant, tseraria (bloedwortelwortel), vurige rooi kufeya, golwende kruisandra, baster heliotroop, grootblaar hortensia, paprika.

Die voorkoms van die jaarlikse paprika (ook bekend as 'paprika') word in Europa geassosieer met die groot seevaarder van die 16de eeu Christopher Columbus. Ironies genoeg, toe hy na swart peperkorrels na Indië gaan, ontdek hy 'n nuwe kontinent en ontdek daar rooipeperpeule (terloops, tuis - in Sentraal- en Suid-Amerika - in Mexiko, Guatemala en Kuba - daar is ongeveer 50 spesies daarvan).). Toe hy nie besef dat hy 'n nuwe kontinent ontdek het nie, het hy 'n sak Indiese skerp 'rooi sout' as 'n geskenk aan die Spaanse koning besorg.

Tuiniersgids

Plantkwekerye Winkels vir somerhuisies Landskapsontwerpstudio's

In binnenshuise kultuur word soetrissie (familie Solanaceae - Solanaceae) dikwels gebruik as 'n kruidagtige seisoenale (eenjarige) sierplant, aantreklik vir klein vensterbanke. In die winter kan dit in 'n potkultuur in 'n kamer gehou word, en in die somer kan dit na 'n balkon, oop terras of tuin geneem word. Sierrissies word beskou as soetrissiekultivars van die spesie C. frutescens of as 'n kruis met C. annuum.

Tot op hede het telers baie variëteite dekoratiewe paprika verkry, wat verskil in kleur van blare, grootte, kleur en vorm van vrugte. Die ornamentele peperplant lyk soos 'n miniatuur immergroen struik of struik (25-40 cm hoog, minder gereeld tot 90 cm, tot 20 cm breed) met 'n regop stingel en kaal, effens puberte, goed blaaragtige, intens vertakte lote wat gee die plantmassa, smal (lansetvormig), baie gereelde blare, 5-12 cm lank.

Peper blom lank, begin in Junie, en dra vrugte van Julie tot November: dieselfde plant kan gelyktydig blomme, eierstokke en vrugte bevat. Die vrugte is 'n groot bessie met lae sappige bessies, met groot vertikale holtes gevul met plat sade binne, wat rooi word na rypwording. Pepervrugte, terloops, van die mees uiteenlopende kleure - wit, geel, oranje, room, groen, bruin, lila en pers - is bolvormig, rond, eiervormig, keëlvormig en snaaragtig.

Baie van sy spesies is bekend, waaronder langvrugte (met groot vlesige vrugte tot 20 cm lank) en kleinvrugte (slegs ongeveer 1 cm groot), die sogenaamde soet kersiepeper. Dus, plante van die Friesdorfer-variëteit (hulle bereik 'n hoogte van 90 cm) met koniese vrugte van rooi of geel kleur nadat die blare afgeval het, kan gebruik word om helder, baie elegante ruikers te skep. Met die behoorlike versorging bly die vrugte nog lank (twee maande of langer) op die bos - tot Kersfees, en daarom word die peper soms "Kersfees" genoem.

Kennisgewingbord

Katjies te koop Puppies te koop Perde te koop

Sierplante word gewoonlik weggegooi as die vrugte begin val. Maar die mening dat die peperplant afsterf nadat vrugte gestol het, is verkeerd. As daar genoeg lig en voeding is, bly dit groei, kan dit weer blom en vrugte sit.

Peper is baie pretensieloos, relatief skadu-verdraagsaam, reageer positief op goeie sorg. Die sade word in Februarie - Maart gesaai in 'n grondmengsel wat bestaan uit gras-, blaar- en humusgrond, turf, sand (gelyke dele). As twee ware blare verskyn, duik die saailinge. Houers om hierdie gewas te verbou, moet diep wees. Vir normale ontwikkeling word die plant voorsien van 'n helder, goed geventileerde kamer met 'n temperatuur van minstens 20 ° C.

In die lente en somer word peper volop natgemaak. Dit blom in goeie lig en tydens die ontwikkeling van die vrugte moet dit op die balkon geplaas word wat teen die wind beskerm word. As gevolg van droë lug en uitdroging van die grond, kan vrugte afval. In die winter word water effens verminder, en die temperatuur is verkieslik 16 … 20 ° C. Soos alle nagskakerings is sierrissies (groen dele) giftig. As die lug te warm, droog en stagnant is, kan spinnekoppe, witvlieë en plantluise verskyn.

As 'n wyd gebruikte siergewas, in die fase van biologiese rypheid, kan soetrissie as 'n speserye (in vars en droë grondvorm) gebruik word, wat gekenmerk word deur 'n brandende smaak in die vrugte, wat die pikanisme selfs verhoog die vaalste geregte (vanweë hierdie kwaliteit word dit in baie lande ter wêreld gekweek as 'n voedselplant op groot plantasies in die oop veld).

Hierdie eiendom het ook gedien in die vorming van die Latynse naam van die plant, wat moontlik afkomstig is van die Griekse woord "kapto" (vertaal as "byt"). Die brandende smaak (soos hulle sê, die mate van skerpheid) van peper hang af van die inhoud van 'n fenoliese stof daarin - die alkaloïede capsaïcine. Die vrugte daarvan bevat karotenoïede, askorbiensuur, essensiële olie, steroïdesaponiene en vetterige olie; in vars blare - askorbiensuur, suiker, vitamiene A en B. Die smaak van gedroogde vrugte is baie warm, daar is geen spesifieke reuk nie.

Gemaalde rooi peper, wat kos 'n skerp, brandende smaak gee, word gewoonlik op die tafel bedien as 'n spesery. Boonop stimuleer dit die eetlus deur die voorkoms van geregte te verlig. As dit matig verbruik word, het dit 'n verstewigende effek, verbeter die spysvertering en verhoog die eetlus. Peper word by sop gevoeg, veral tamatie, vis, goulash, byna alle soorte vleis en wors, wat gebruik word om vis, souse, boontjies, kool en rys te kook. Dit kan ook saam met vleis en verskillende kase bedien word.

Vir medisinale doeleindes word peperpeule geoes terwyl dit op solder of in die son ryp word. In die praktiese medisyne word paprika hoofsaaklik in die vorm van 'n tinktuur gebruik om die eetlus te verhoog, van buite - as irriterend (as vryf) vir neuralgie, radikulitis … Die tinktuur is 'n deel van die salf vir bevriezing.

By die bereiding van 'n tinktuur as medisyne word 25 g peper in 200 ml vodka gegiet en twee weke aangedring, 10 druppels word gedrink vir eetlus. 'N Meer gekonsentreerde voorbereiding vir die vryf van seer kolle met lumbosakrale radikulitis word voorberei teen 'n dosis van 10 g peper per 10 ml 40-grade vodka (of verdunde alkohol); dring aan op 14 dae. Om hierdie sones op te warm, word die bekende farmaseutiese "peperpleister" ook baie gebruik. Maar die gebruik van hierdie middels moet met die behandelende dokter ooreengekom word, want daar is kontraindikasies.

Capsicum self word versigtig hanteer, aangesien die resulterende stof gekenmerk word deur 'n sterk plaaslike irriterende effek op die vel en slymvliese.

Kweek hierdie plant tuis, en dit sal u die hele jaar vermaak met helderwit en pers sterreblomme en die bevrore vlam van kersvrugte teen 'n groen agtergrond van digte blare. Sierrissies kan vinnig u gunsteling plante word danksy hul oorspronklikheid, lang lewensduur en veelsydigheid.